Kopytka
Din Kopytka Produktionsplanlægning og Kopytka Opskriftskonsulent.
Model nr. : SOL-KPK-0-1
Kopytka er en type traditionel kartoffelklump fra Polen. De er lavet af simple ingredienser, herunder kartoffelmos, æg og mel, de grundlæggende ingredienser i lækre polske retter. 'ANKO' tilbyder omfattende fabriksplanlægningstjenester, lige fra konfiguration af fødevareforberedelsesmaskiner til madlavning, frysning og emballeringsudstyr. Derudover tilbyder vi også opskriftskonsultation, fabrikslayout og arbejdsflowplanlægningstjenester for at imødekomme dine produktionskrav. Klik venligst på linket og udfyld formularen for at få en indledende prisoverslag og modtage yderligere information.
Sådan produceres høj kvalitet Kopytka effektivt
ANKO HLT-700U Multipurpose påfyldnings- og formemaskine har en kapacitet på 12.000 stykker højkvalitets Kopytka i timen. Maskinen har 99 sæt opskriftshukommelse, programmerne er modulopbyggede, og den kræver kun en simpel opsætning for at opnå en meget effektiv produktion. Automatiseret fødevareproduktion sikrer stabil produktionskapacitet, høj produktkvalitet og forbedret fødevaresikkerhed. Med forbedrede vandtætte funktioner kan maskinen hurtigt rengøres for at eliminere risikoen for krydskontaminering mellem rå ingredienser.
For at producere lækre og af høj kvalitet Kopytka, kan du også inkorporere ANKO's opskriftskonsultationstjenester. Vores opskriftsforskere tilbyder videnskabelig opskriftsvurdering og rådgivning såsom glutenfri Kopytka, opskriftsjusteringer og forbedring af produktets tekstur, alt sammen for at øge dit produkts konkurrenceevne.
HLT-700U har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholde maskinens levetid og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Madgalleri
- Kopytka er lavet i ensar...Kopytka er lavet i ensartede størrelser og former
1
Fyldning / Formning
- Formning
Formning
ANKOs multifunktionelle påfyldnings- og formemaskine er udstyret med et koldtvandskølesystem for at forhindre, at dejen overophedes og mister sin elasticitet. Denne proces beskytter produktteksturen under højhastighedsdejekstruderingsprocessen. Maskinen kræver kun simple parameterindstillinger for at starte høj volumen og effektiv Kopytka-produktion.
Case-studier
Dumplingudstyr designet til at forbedre et fødevares håndlavede udseende
Nogle gange kan maskinfremstillede dumplings ikke opfylde kundens ønskede form. Derfor har ANKO designet håndlavede folder...
Design af fyldte cassavakugler til et peruviansk firma
Klientens fyldte cassavaprodukter blev tidligere lavet i hånden. Da efterspørgslen nåede en vis mængde, søgte han en maskine...
Semi-automatisk bliniproduktionsudstyr designet med bløde pandekagestablere
Vores agent testede ANKO's SRP til fremstilling af blini, men kunne ikke arrangere dem i en bunke. Derfor udviklede ANKO's ingeniører...
Semi-automatisk produktionslinje til vegetariske forårsruller - maskindesign til tysk firma
Klienten brugte færdiglavede forårsrulledejark til at producere økologiske stegte forårsruller. Selvom han skulle...
Dumplingmaskine hjælper med at øge kapaciteten og standardisere produkterne
Forbrugerne kunne virkelig godt lide de håndlavede dumplings, men "udsolgt" var det vigtigste problem, som virksomheden skulle håndtere...
Design af automatisk produktionslinje til croquetas til et indonesisk firma
En ANKO-kunde, der har haft succes med sin madvirksomhed i Colombia, hvor de sælger croquetas (kroketter) til kasinoer og andre forhandlere…
Design af automatisk produktionsudstyr til kibe til et fransk firma
Kibe (Kibbeh) er en af de grundlæggende retter i Mellemøsten, så den store efterspørgsel har fået kundens forretning til at blomstre. Dog kunne hans medarbejdere ikke følge med…
Det bedste valg - Kom i gang med os for at diskutere dine behov
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine
'ANKO's mest effektive Dumpling Maskine, 'HLT-700U Multifunktionel Fyldnings- og Formningsmaskine', er integreret med et nyt fyldningssystem! Den kan behandle store stykker af madingredienser, mindre olie og fyldstoffer med højt fiberindhold samt kogt kød, der er mindre viskøst. Ikke kun kan den håndtere et bredt udvalg af ingredienser, men den kan også producere dumplings, der er fyldige og ser håndlavede ud. Denne maskine er kompakt i størrelse (mindre end 1,5 kvadratmeter) og når den danner dumplings på 25g pr. stykke, har den kapacitet til at producere 12.000 stykker i timen. Det er velegnet til selvstændigt ejede restauranter og store fødevarefabrikker. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Venligst klik på linket nedenfor for at udfylde formularen, og vores salgsprofessionelle vil vende tilbage til dig med skræddersyede løsninger til dine specifikationer inden for fødevareproduktion.
Mere info Sammenlign seriemaskineSammenlign med lignende modeller
Model nr. | Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700U | Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine HLT-700XL | Dobbeltlinje Multifunktionsfyldnings- og formningsmaskine HLT-700DL |
---|---|---|---|
Beskrivelse | Lækker udseende som håndlavet | Et bredt udvalg af standard roterende forme er tilgængelige | Højeste produktionskapacitet |
Kapacitet | 2.000 - 12.000 stk./time | 2.000 - 10.000 stk./time | 4.000 - 20.000 stk./time |
Vægt | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc | 13 - 100 g/pc |
Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 12.000 stk./time eller 250 kg/time
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan tilgå dette gennem fjernovervågning via ANKO's IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af kopytka og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen på kopytka kan være forskellig ved hurtigt at udskifte formningsformene.
- Alle maskiner overholder fødevarehygiejnereglerne.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner efter de faktiske behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og bemandingsplanlægning.
Egnet til
-
Central køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad, hvor retterne serveres til måltiderne eller forarbejdes til klar-til-opvarmning måltider, og hvor operatøren skal være opmærksom på fødevaresikkerhed.
-
Fødevarefabriken bygning hvor der er udstyret med maskiner til at forberede ingredienser og lave, tilberede og pakke mad. F.eks. frysefødevarefabrik, færdigretsfabrik.
-
Køkkendesign- og udstyrsleverandøren person eller organisation, der leverer produktionsprocesplanlægning, kommercielle køkkenapparater og madlavningsmaskiner.
-
Maskindistributøren person eller organisation, der køber store madmaskiner og sælger dem til lokale kunder.
-
Iværksætter, der ønsker at investere i fødevareindustrienen person, der starter en ny fødevirksomhed og har brug for en omfattende løsning, herunder konsulenttjeneste i udstyrskøb og produktionskendskab.
-
Sky køkkenet sted hvor der tilberedes og koges en stor mængde mad til afhentning og levering.
-
Restaurant/Kantinedet henviser til restauranter/kantiner, der har brug for at skifte fra manuel til automatisk produktion for at spare tid og arbejdskraft og øge kapaciteten.
-
Hotelet sted hvor mad tilberedes og serveres til mere end hundrede mennesker ved måltidstid eller forarbejdede retter omdannes til færdigtilberedte måltider til salg.
-
Skoledet henviser til skolekantiner, der serverer frokost til lærere, elever og personale eller et centralt køkken, der deles af flere skoler.
Hvordan får man et løsningsforslag?
Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.
- Downloads
- Bedst sælgende
- Relaterede madløsningstyper