Крэплы
Ваш кансультант па планаванні вытворчасці крэплаў і рэцэпту крэплаў.
Мадэль не : SOL-KPH-0-1
Крэплах - гэта тып жыдоўскіх пельменяў, падобных на кітайскія вантаны або ўкраінскія ушкі. Крэплахі рабяцца з квадратнай абалонкай, напоўненыя інгрэдыентамі, такімі як мяса, грыбы, картопля і кармелізаваныя цыбулі, а потым складаюцца па дыяганалі ў трыкутны пельмень. Гэта ежа часта спажываецца ў асаблівыя моманты і святкаванні. ANKO надае паслугі планавання індывідуальнай лініі па вытворчасці крэплаў, што ўключае падрыхтоўку і апрацоўку ежы, наладку рэцэптуры цеста, масштабаваную вытворчасць крэплаў і машыны для папярэдняга кацяжэння або замаражвання пельменяў для розніцы. ANKO прапануе індывідуальныя рашэнні, спецыяльна для спецыфікацый вашага прадукту. Хочаце атрымаць хуткі кошт і кансультанта? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.
Пра рашэнне па вытворчасці крэплаў
Мультифункцыянальная машына HLT-700U па напаўненні і фармаванні мае высокую магутнасць у 12 000 штук на гадзіну. Яна абсталяваная эксклюзіўнай сістэмай напаўнення, якая захоўвае арыгінальную тэкстуру напаўняльных інгрэдыентаў, такіх як мяса, картопля і грыбы, для вытворчасці крэплаў, якія маюць смак ручнай работы. Гэтая машына мае 99 набораў убудаванай памяці рэцэптаў і механізм лёгкага разбору напаўняльнага бункера, прызначанага для хуткай змены лініі вытворчасці.
HLT-700U мае убудаваную сістэму інтэрнэту рэчаісных рэчаіснасцяў (Інтэрнэт рэчаіснасцяў рэчаіснасцяў), якая злучаная з аналітыкай вялікіх дадзеных. Яна збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання вытворчасцю, складамі і планаваннем. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю шляхам «маніторынгу стану працэсу машыны, прадукцыйнага кіраўніцтва і цыфравага кіравання вытворчасцю». Алярм паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе агляду, для змяншэння магчымых рызык.
Галерэя ежы
- Крэплаш, зроб...Крэплаш, зробленыя з высокаэфектыўнай аўтаматычнай машынай
- Трохкутны ма?...Трохкутны малюнак
- Круглы малюн?...Круглы малюнак
- Крэплаш, запе...Крэплаш, запечатаны з дэлікатнымі складкамі на краях
1
Напаўненне / Фарміраванне
- Формування
Формування
Машына абсталяваная сыстэмай халоднага вада, якая пазбягае перагрэву цесты падчас апрацоўкі і забяспечвае эластычнасць і аль-дэнтэ-стыль абалонак. Дадаткова, унікальны нізкі тыскавы шпрыц для напаўнення прызначаны для захавання арыгінальнай тэкстуры напаўняльных інгрэдыентаў. Зручная кіравальная панэль дазваляе лёгка ўводзіць параметры і вырабляць вялікія партыі крэплаў з дапамогай простых крокаў.
Кейсы
Дызайн машыны Shanghai Wonton для вырашэння праблемы з недастаткам працы
ANKO спецыялізаваныя два ротарныя формы для дапамогі кліенту масава вырабляць шанхайскія вонтаны, якія складана складаць рукамі...
Машына для аўтаматычнага вырабу пластаўкі для самосы - дызайн машынабудавання для кувейцкай кампаніі
Працэс вырабу пластаўкі для самосы пачынаецца з паўторнага раскатвання тэста, затым складання ў стос, аддзялення адзін ад аднаго...
Лінія прадукцыі Spring Roll для пашырэння вытворчасці для кампаніі з Канады
Кліент управляє мережею ресторанів і отримує замовлення на заморожену їжу від супермаркетів у Канаді. Через зростаючий попит, вони придбали машину від ANKO…
Аўтаматычная машына для фільмавання і прасавання параджы для кампаніі з Аб'яднаных Арабскіх Эміратаў
Кліент патрабаваў машыну для вытворчасці вялікіх параджаў. Таму ANKO не толькі павялічыў памер прасавальных пляцоў, але і...
Автоматичне обладнання для виробництва кубби, розроблене для вирішення проблеми формування, спричиненої липким коржем
Попит на виробництво зросла, оскільки клієнт продавав продукцію в різних каналах. Тому він шукав експерта з харчовими машинами…
Схарапаты ўсходняяфрыканскія (парата) Кастамізаваны дызайн лініі прадукцыі для кенійскай кампаніі
Кліент даведаўся пра ANKO на выставе Gulfood і параўноўваў розныя пастаўшчыкаў і рашэнне па выбары прадуктаў і паслуг ANKO...
Автоматична лінія виробництва ананасових пирогів, створена для запуску нового продукту
Клієнт виявив, що тайванські ананасові пироги дуже популярні та смачні, тому він вирішив виробляти ананасові пироги та продавати їх…
Найлепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы
Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне
Самая мощная машина для пельменей от ANKO, «HLT-700U Многофункциональная машина для начинки и формования», интегрирована с новой системой начинки! Гэта можа апрацоўваць вялікія шматкі харчовых інгрэдыентаў, меншае колькасць масла і высокая колькасць грубых напаўняльнікаў, а таксама варанае мяса, якое мае меншую в'язкасць. Не толькі ён можа апрацоўваць шырокі спектр інгрэдыентаў, але і можа вырабляць пельмені, якія выглядаюць пухкімі і выглядаюць ручнай работы. Гэтая машына мае кампактны памер (менш за 1,5 квадратных метраў) і пры формаванні пельменяў па 25 грамаў за штуку, яна мае магчымасць вырабляць 12 000 штук у гадзіну. Гэта падыходзіць для самастойных рэстаранаў і вялікіх харчовых заводаў. IoT (Інтэрнэт рэчаў) быў усталяваны для таго, каб кіраўнікі маглі кантраляваць вытворчасць у рэальным часе на мабільным прыладах, а збор дадзеных і іх апрацоўка з дапамогай Big Data Analytics могуць сапрацоўваць прыняццю рашэнняў. Мы таксама ўсталёўліваем праграму нагадвання аб тэхнічнай абслугоўванні, каб забяспечыць пастаянную эфектыўнасць. Калі ласка, націсніце на спасылку ніжэй, каб запоўніць форму, і нашы супрацоўнікі па продажу звярнуцца да вас з індывідуальнымі рашэннямі для вашых спецыфікацый па харчаванні.
Дадатковая інфармацыя Параўнаць машыны серыіПараўнаць з падобнымі мадэлямі
Мадэль не | Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700U | Мульцэльнавае напаўняльнае і формавальнае абсталяванне HLT-700XL | Двухлинейная универсальная машина для наполнения и формования HLT-700DL |
---|---|---|---|
Апісанне | Смачны знешні выгляд, як ручная праца | Даступны шырокі спектр стандартных ротарных форм | Наибольшая производительность |
Ёмістасць | 2,000 - 12,000 шт/гадз | 2,000 - 10,000 шт/гадз | 4,000 - 20,000 шт/год |
Вага | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт |
Дадатковая інфармацыя | Дадатковая інфармацыя | Дадатковая інфармацыя |
Тэхнічныя характарыстыкі
Прадукцыйнасць: 12 000 шт/гадз ці 250 кг/гадз
Асаблівасці
- Убудаваная функцыя Інтэрнэту рэчаістоты інтэгруе аўтаматызаваную лінію прадукцыі, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз дыстанцыйнае маніторынга праз панэль кіравання Інтэрнэтам рэчаістоты ANKO.
- Напруга можа быць пазначаная.
- Тоўшчыня крэплаў і колькасць начынкі могуць быць наладжаныя праз наладу параметраў.
- Форма крэплаў можа быць рознай праз хуткую замену набораў формавання.
- Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчавання.
- Магчыма змяніць, выдаліць, дадаць машыны ў залежнасці ад рэальных патрэб.
- Магчыма даваць парады па патрабаваннях у прасторы, праектаванні макетаў і планаванні кадраў.
Падыходзіць для
-
Цэнтральная кухнямесца, дзе гатуецца вялікая колькасць ежы, якая паслужваецца ў час ежы або перацягваецца ў гатовыя да нагрэву стравы, і дзе аператар павінен звяртаць увагу на бяспеку харчавання.
-
Завод па перапрацоўцы ежыбудынак, у якім ўстаноўленыя машыны для падрыхтоўкі і вырабу інгрэдыентаў, гатавання і пакавання ежы. Напрыклад, завод па вырабе замарожанай ежы, завод па вырабе гатовых страв.
-
Пастаўшчык дызайну і абсталявання кухнічалавек або арганізацыя, якія прадастаўляюць планіраванне працэсу вытворчасці, камерцыйнае кухоннае абсталяванне і машыны для вырабу ежы.
-
Дыстрыб'ютар машынчалавек або арганізацыя, якія купляюць вялікія машыны для вырабу ежы і прадаюць іх мясцовым кліентам.
-
Прадпрымальнік, які хоча інвеставаць у харчовую прамысловасцьчалавек, які пачынае новы харчовы бізнес і патрабуе камплекснага рашэння, уключаючы кансультацыйнае абслугоўванне па набыцці абсталявання і ноўтварэнні навыкаў у вытворчасці.
-
Хмарная кухнямесца, дзе гатуюць вялікую колькасць ежы для забірання і дастаўкі.
-
Рэстаран/Кафэтэрыягэта адносіцца да рэстаранаў/кафэтэрый, якім трэба перайсці з ручнага на аўтаматычны вытворчасць, каб эканоміць час і працу і павялічыць магутнасць.
-
Гатэльмесца, дзе гатуюць і падаюць ежу для больш за сто чалавек у час ежы або перацягваюць стравы ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы для продажу.
-
Школагэта адносіцца да школьных катэрараў, якія падаюць абед настаўнікам, вучням і супрацоўнікам або цэнтральная кухня, якой карыстаюцца некалькі школ.
Як атрымаць прапанову рашэння?
Дайце нам ведаць пра вашы патрэбнасці праз "ДАДАЦЬ У СПЫС ЗАПЫТАЎ" вышэй або па тэлефоне. Прафесійныя кансультанты ANKO ацаняць вашы прадукт і бягучы план, а затым прадузяць далейшую дыскусію з вамі. У залежнасці ад вашай сітуацыі, мы прапануем вам рашэнне, якое падыходзіць вам. Калі ў вас ёсць пытанні аб машынах і вытворчасці, калі ласка, звяжыцеся з намі для далейшай дыскусіі.
- Спампоўкі
- Самыя прадаваныя
- Тып звязаных рашэнняў па ежы