Кастрычніцкія булкі
Машына для кастрычніцкіх булакоў і рашэнне па вытворчасці
Мадэль не : SOL-CCB-0-1
Кастрычнікавыя булочкі - гэта парэнікі, напоўненыя саленым жалцом з яйкі, і традыцыйна вырабляюцца ў маленькія булочкі. Нещодавно багато шеф-кухарів Dim Sum перетворили Кастардні булочки на нові форми, такі як булочки у формі грибів та булочки у формі тварин. Яны таксама сталі вельмі папулярнымі сям'ямі і сталі папулярнымі замарожанымі прадуктамі для камерцыйнага выкарыстання і ў розніцы. Для виробництва якісних кастардних булочок у великих кількостях, кухарі Dim Sum можуть сконцентруватися на розробці своїх унікальних рецептів начинки з соленим жовтком яйця, а ANKO допоможе з автоматизованим плануванням виробництва, налаштуванням формувальних форм та їх впровадженням. Калі ласка, націсніце на кнопку ніжэй, каб атрымаць больш інфармацыі і каштоўнасць.
Вырабка высокага якасці кастрычных булочак з вялікай эфектыўнасцю
Кастрычнікавыя булочкі напоўненыя шэрмаваным каштановым кавычкам, абвітаныя ў салодкую булочку. Булочка робіцца з тэста на заквасце, якое ўтрымлівае большую колькасць вільготнасці і цукру, чым звычайныя булочкі. Гэта часта вызывае прыліпанне цеста да машыны, што прыводзіць да нядобнага фармавання і вытворчасці. Аўтаматычная машына па формаванні і абкладанні SD-97 серыі ад ANKO мае магчымасць апрацоўкі шырокага спектру інгрэдыентаў, а таксама розных смакавых тэстаў для стварэння прыгожых салодкіх і салодкіх булак. ANKO мае шмат формавальных формаў, і іх можна лёгка змяніць для вытворчасці булак з рознымі дызайнамі і формамі складак.
ANKO SD-97 серыі мае шмат формавальных форм і можа апрацоўваць розныя інгрэдыенты для вытворчасці шматлікіх розных прадуктаў, такіх як кунжутныя булочкі, чар сю бао, пірожкі з мясам і цыбулёй, смажаныя булочкі з свініны, і шмат іншых смачных прадуктаў. Кансультанты компаніі ANKO таксама могуць прапанаваць нашым кліентам рашэнні ў сферы вытворчасці, уключаючы канфігурацыю абсталявання для перапрацоўкі і пакавання харчовых прадуктаў; усё гэта для таго, каб забяспечыць нашым кліентам высокую эфектыўнасць, бяспеку і стабільнасць вытворчай лініі.
Аўтаматычная машына па формаванні і абкладанні SD-97W мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаіснасці (IoT), якая злучаная з аналітыкай вялікіх дадзеных. Гэта збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складамі і планаваннем. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, маніторынг стану машыны, прадаўжэнне эксплуатацыі машыны і кіраванне цыфравым вытворчым менеджментам. Спыніць вас будзе абвяшчэнне пра тое, якая канкрэтная частка патрабуе агляду, каб змяніць магчымыя рызыкі.
Галерэя ежы
-
Кунжутная па?...Кунжутная паровая булочка
-
Кантонская п?...Кантонская паровая кремовая булочка
-
Можна рэгуля?...Можна рэгуляваць колькасць начынкі і таўшчыню тэста па сваім смаку
1
Напаўненне / Фарміраванне
- Фарміраванне
-
Фарміраванне
Машына для варэння кастрычніцкіх булак ANKO можа вырабляць булкі з вагай ад 10г да 70г за кожны кусак з прадукцыяй у 4 000 кускаў на гадзіну. Пасля загрузкі бункераў з прэміксам тэста і начынкай, проста ўвядзіце параметры налады і выберыце формуючы малюнак; эфектыўнае аўтаматызаванае вытворчасць кастрычніцкіх булак пачнецца адразу.
Кейсы
Аўтаматычная машына для абкладання і формавання - праектаванне машыны для тайваньскай кампаніі
Кліент раней вырабляў свае харчаванні рукамі. З памножнай колькасцю адкрытых рэстаранаў папулярнасць і попыт настаў...
ANKO Японская лінія па вырабе мандзю - праектаванне машын для японскай кампаніі
Гэтая кампанія ўладае пякарняй, якая прадае розныя булочкі і хлеб. Карычны цукор - агульны інгрэдыент у азіяцкай кухні…
Аўтаматычная машына для шумая, праектаваная для рашэння праблем з пастаўкамі шумая
Кліент - ка-пакер, які быў падпісаны многімі кампаніямі па вытворчасці кітайскай ежы і дымсама...
Машына ANKO Har Gow падтрымлівае расшырэнне бізнесу французскага кліента
Кліент разважаў пра высокія кошты працы ў большасці еўрапейскіх краінах, таму звярнуўся да ANKO для аўтаматызаванай вытворчасці…
Аўтаматычнае абсталяванне для сыравых вяроўкі з прыстасаванай формай для начынкі
Гэтае супрацоўніцтва не першае. Кліент купіў нашу машыну раней і задаволены якасцю і прадукцыйнасцю…
Дызайн лініі аўтаматычнай вытворчасці вантону для брытанскай кампаніі
Кліент сумесаваў машынныя і ручныя працэсы, што змяніла ўражанне аб няцікавых прадуктах, вырабленых машынамі…
Аўтаматычная вегетарыянская машына для вырабу варэннянага пельменя для тайваньскай кампаніі
Вегетарыйная ежа - галоўныя прадукты кліента. Ручная вытворчасць больш не задавальняе растучыя патрэбы, для павелічэння прадукцыйнасці…
Найлепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы
Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання
Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання можа вырабляць як патэрнаваныя, так і непатэрнаваныя прадукты з простым змяненнем заслонак; яна можа вырабляць прадукты з двума колерамі або аднаго калеру з простым змяненнем касцюкавых бакоў. Не толькі прадукты з чырвонай фасолю, мясным начынкам або кунжутным начынкам, але і простыя прадукты могуць быць вырабленыя. У заключэнне, SD-97W можа вырабляць дзесяткі этнічных страв, такіх як мясныя пірожкі, парныя пірожкі, маамул, мясныя пірогі, смажаныя пірожкі з начынкай, мочі, крыстальныя пельмені. Iх выгляд і смак можна параўнаць з ручнымі. IoT (Інтэрнэт рэчаў) быў усталяваны для таго, каб кіраўнікі маглі кантраляваць вытворчасць у рэальным часе на мабільным прыладах, а збор дадзеных і іх апрацоўка з дапамогай Big Data Analytics могуць сапрацоўваць прыняццю рашэнняў. Мы таксама ўсталёўліваем праграму нагадвання аб тэхнічнай абслугоўванні, каб забяспечыць пастаянную эфектыўнасць. Хочаце атрымаць хуткі кошт і кансультанта? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.
Дадатковая інфармацыя Параўнаць машыны серыіПараўнаць з падобнымі мадэлямі
Мадэль не |
Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання
SD-97W
|
Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання
SD-97L
|
Аўтаматычная машына для вырабу сталаў і формавання
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Апісанне | Даступны двухцветныя абгаротнікі | Максимальная масса продукта до 200 грамм | Найкаштоўнейшая машына |
Ёмістасць | 1,000 - 4,000 шт/гадз | 2,400 - 4,800 шт/гадз | 600 - 3,600 шт/гадз |
Вага | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
Дадатковая інфармацыя | Дадатковая інфармацыя | Дадатковая інфармацыя |
Тэхнічныя характарыстыкі
Прадукцыйнасць: 4 000 шт/гадз або 90 кг/гадз
Асаблівасці
- Уваходная функцыя IoT інтэграваная з аўтаматызаванай вытворчай лініяй, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз ANKO панэль кіравання IoT.
- Напруга можа быць вызначана.
- Товшчыня кантонскага параўнага булочкі з кустардам і колькасць начынкі могуць быць наладжаныя праз наладу параметраў.
- Форма кантонскага параўнага булочкі з кустардам можа быць рознай праз хуткую замену формавальных набораў.
- Усе машыны адпавядаюць санітарна-гігіенічным нормам.
- Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
- Можна даваць рэкамендацыі па патрабаваннях да плошчы, праектаванні планіроўкі і планаванні рабочай сілы.
Падыходзіць для
-
Цэнтральная кухня
месца, дзе гатуецца вялікая колькасць ежы, якая паслужваецца ў час ежы або перацягваецца ў гатовыя да нагрэву стравы, і дзе аператар павінен звяртаць увагу на бяспеку харчавання.
-
Завод па перапрацоўцы ежы
будынак, у якім ўстаноўленыя машыны для падрыхтоўкі і вырабу інгрэдыентаў, гатавання і пакавання ежы. Напрыклад, завод па вырабе замарожанай ежы, завод па вырабе гатовых страв.
-
Пастаўшчык дызайну і абсталявання кухні
чалавек або арганізацыя, якія прадастаўляюць планіраванне працэсу вытворчасці, камерцыйнае кухоннае абсталяванне і машыны для вырабу ежы.
-
Дыстрыб'ютар машын
чалавек або арганізацыя, якія купляюць вялікія машыны для вырабу ежы і прадаюць іх мясцовым кліентам.
-
Прадпрымальнік, які хоча інвеставаць у харчовую прамысловасць
чалавек, які пачынае новы харчовы бізнес і патрабуе камплекснага рашэння, уключаючы кансультацыйнае абслугоўванне па набыцці абсталявання і ноўтварэнні навыкаў у вытворчасці.
-
Хмарная кухня
месца, дзе гатуюць вялікую колькасць ежы для забірання і дастаўкі.
-
Рэстаран/Кафэтэрыя
гэта адносіцца да рэстаранаў/кафэтэрый, якім трэба перайсці з ручнага на аўтаматычны вытворчасць, каб эканоміць час і працу і павялічыць магутнасць.
-
Гатэль
месца, дзе гатуюць і падаюць ежу для больш за сто чалавек у час ежы або перацягваюць стравы ў гатовыя да падрыхтоўкі стравы для продажу.
-
Школа
гэта адносіцца да школьных катэрараў, якія падаюць абед настаўнікам, вучням і супрацоўнікам або цэнтральная кухня, якой карыстаюцца некалькі школ.
Як атрымаць прапанову рашэння?
Дайце нам ведаць пра вашы патрэбнасці праз "ДАДАЦЬ У СПЫС ЗАПЫТАЎ" вышэй або па тэлефоне. Прафесійныя кансультанты ANKO ацаняць вашы прадукт і бягучы план, а затым прадузяць далейшую дыскусію з вамі. У залежнасці ад вашай сітуацыі, мы прапануем вам рашэнне, якое падыходзіць вам. Калі ў вас ёсць пытанні аб машынах і вытворчасці, калі ласка, звяжыцеся з намі для далейшай дыскусіі.
- Спампоўкі
- Самыя прадаваныя
- Тып звязаных рашэнняў па ежы