آلة صنع الإمبانادا
آلة صنع الإمبانادا
رقم الموديل : EMP-900
آلة صنع الإمبانادا EMP-900 من ANKO يمكنها معالجة العجين عالي الدهون مثل عجينة الفطيرة وعجينة البف باستري؛ يمكنها أيضًا معالجة المكونات المطبوخة والخام التي لها تركيبة وقوام مختلفة. تقنية ملء فريدة من نوعها لـ ANKO تحافظ بلطف على مكونات مثل حبوب الذرة والبازلاء والبطاطس المقطعة، مما يضمن أن مظهر وقوام المنتج النهائي يشبه الإمبانادا المصنوعة يدويًا. هناك العديد من قوالب المنتجات التي يمكن أن تنشئ نمطًا مسطحًا ونمطًا تقليديًا ونمطًا شوكيًا بالإضافة إلى قوالب الطباعة ذات الجانبين التي نادرًا ما تتوفر لآلات التشكيل الآلي. يمكن أن توفر ANKO أيضًا قوالب فطائر الإمبانادا المخصصة حسب الطلب.
تحتوي آلة صنع الإمبانادا EMP-900 على قدرة تصل إلى 900 قطعة في الساعة. يمكن تثبيت قاطع إضافي لتقطيع ورقة العجين إلى أغلفة فردية تلقائيًا ووضعها على سير النقل لعمليات التعبئة والتشكيل اللاحقة. هذا الجهاز مناسب لإنتاج الطعام المؤتمت لتزويد الشاحنات الغذائية والمطابخ المركزية والمطاعم السلسلة ومصانع الأغذية الصغيرة والمتوسطة الحجم. إذا كنت مهتمًا بمزيد من المعلومات حول هذا الجهاز ANKO، يرجى النقر على الرابط أدناه واستكمال النموذج. سيقوم المستشارون المحترفون لـ ANKO بالرد عليك في أقرب وقت ممكن.
كيف يعمل
معرض الأطعمة
- نمط الشوكةنمط الشوكة
- نمط مسطحنمط مسطح
- نمط تقليدينمط تقليدي
- نمط السلم مع ?...نمط السلم مع جانبين
- نمط مخصصنمط مخصص
- محكم الإغلاقمحكم الإغلاق
- نمط واضح بعد ?...نمط واضح بعد القلي العميق
- يمكن ضبط نسيج...يمكن ضبط نسيج الإمبانادا
- حبوب الذرة ال...حبوب الذرة الكاملة
- بيضة مسلوقة م...بيضة مسلوقة مقطعة إلى نصفين
الملحقات الاختيارية
نمط
نمط مسطح | نمط تقليدي | نمط شوكة | نمط السلم مع جانبين |
بالإضافة إلى ذلك، نحن نوفر أيضًا تخصيص القوالب، يرجى النقر، النقر للمزيد من المعلومات>
المواصفات
- الأبعاد: 2,740 (الطول) × 900 (العرض) × 2,140 (الارتفاع) مم
- الطاقة: 0.9 كيلوواط
- السعة: 900 قطعة/الساعة
- اسم المنتج: إمبانادا، كاري بوف، كالزون
- وزن المنتج: 30-130 جم / قطعة
- سمك العجين المقترح: 2-5 مم
- سعة حاوية الحشو: 45 لتر
- استهلاك الهواء: 400 لتر / دقيقة (@ 6 كجم / سم^2)
- الوزن (صافي): 415 كجم
الميزات
-
تطبيق موسع - آلة قطع صفائح العجين (DSC-220)تم تصميم DSC-220 لتقسيم صفائح العجين المصنوعة مسبقًا إلى أغلفة فطائر فردية بشكل آلي. يقلل نظام إعادة تدوير العجين من فاقد الإنتاج والتكاليف.
-
مناسب للعجائن ذات المحتوى العالي من الدهونأمثلة على عجينة فطيرة أو عجينة معجنات مصنوعة من محلول زيت ماء يساهم بما يصل إلى 75% من وزن المكونات الجافة.
-
تحسين أداء الحشويمنع المكونات مثل البازلاء وحبوب الذرة والمكونات الأخرى بحد أقصى نصف قطره 10 ملم من الانسحاق أثناء عملية الحشو.
-
جهاز حشو خاصقادر على معالجة المكونات النيئة أو المطبوخة ذات الاتساقات والمحتويات الرطوبية المختلفة.
-
جهاز قالب الإخراجيحل محل عملية الفصل اليدوية ويزيد من كفاءة الإنتاج.
-
قوالب تشكيل المنتج المخصصةيساعد على زيادة التعرف على علامة المنتج التجارية ، مثل استخدام شعارات الشركة أو استخدام قوالب الطباعة ذات الوجهين من ANKO لإنشاء منتجات فريدة.
-
يمكن تجميع وفك قوالب المنتج بسهولةخطوتان بسيطتان فقط للتبديل من خط إنتاج إلى آخر.
-
يتم صنع قوالب التشكيل من مواد متينةيتكون "جهاز قالب الشد" من جزء واحد مصنوع من البولي أوكسي ميثيلين (POM) ، وهو مادة ترموبلاستيكية هندسية من الدرجة الغذائية ، والجزء الآخر مغطى بالتفلون لضمان السلامة الغذائية.
-
جهاز الكشف الآلي عن العجينيكشف المستشعر الأشعة تحت الحمراء عن قطر غلاف العجين ويضع الحشوة في المنتصف ، مما يضمن اتساق المنتج.
-
مقاومة للماءيمكن تنظيف هذه الآلة وتطهيرها بسهولة لضمان السلامة الغذائية.
دراسات الحالة
آلة EMP-900 - مصممة لإنتاج الإمبانادا المصنوعة من عجينة ذات نسبة عالية من الدهون
تمت مراجعة ANKO من قبل العديد من الشركات والعملاء الذين يبحثون عن آلة يمكنها معالجة عجينة ذات نسبة عالية من الدهون...
تساعد آلة الدمبلنغ على زيادة القدرة وتوحيد المنتجات
أحب المستهلكون حقًا الدمبلنغ المصنوع يدويًا، ولكن "نفذت الكمية" كانت المشكلة الأكثر أهمية التي كان على الشركة التعامل معها...
تصميم آلة إنتاج الكالزون الأوتوماتيكية لشركة تونسية
بسبب السمعة الواسعة النطاق لكالزوني المصنوع يدويًا لديهم، قرروا شراء آلة لتلبية الطلب المتزايد أو المستقبل...
تصميم خط إنتاج مخصص لخبز الشاباتي الشرق أفريقي (باراثا) لشركة كينية
تعرف العميل على ANKO من معرض الخليج الغذائي وقارن بين مختلف الموردين وقرر منتجات وخدمات ANKO...
آلة تشكيل البوريتو شبه الأوتوماتيكية مصممة لشركة أمريكية
لدى العميل شركة تقدم الأطعمة المكسيكية منذ أكثر من 25 عامًا. ليس لديهم فقط سلاسل مطاعم خاصة، ولكن أيضًا...
تصميم خط إنتاج أوتوماتيكي للكروكيتاس لشركة إندونيسية
عميل ANKO الذي كان لديه عمل ناجح في مجال الأغذية في كولومبيا يبيع الكروكيت (الكروكيت) للكازينوهات والبائعين الآخرين...
معدات الإنتاج الأوتوماتيكية للكبة حلت مشكلة إنتاج العميل المصري مع عجينة الكبة اللزجة
زاد الطلب على الإنتاج منذ أن قام العميل ببيع المنتجات في قنوات متعددة. وبالتالي، كان يبحث عن خبير في ماكينات الأغذية...
- التنزيلات
- الأكثر مبيعًا