全新自動化蔥餡餅機械與生產解決方案 | 安口食品機械股份有限公司

透過安口量身打造的全自動蔥餡餅機生產線解決方案,可以一站式購足所需的生產設備,並獲得實際生產的全方位方案。包括蔥餡餅餡料的前處理、蔥餡餅皮的麵糰配方比例、蔥餡餅的外觀形狀設計、蔥餡餅烹煮的各種方式、包裝蔥餡餅與冷凍保存的方案等等。無論是新手入門,或是需要提高現有產能,安口的工程師都可提供專業且客製的解決方案。下方的解決方案說明,可依據實際生產需求尋找您需要的設備、款式與數量。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。 安口食品機械是台灣擁有超過46年經驗的食品機械生產線與解決方案專家,提供各種蔥餡餅機械與生產解決方案 等自動化生產諮詢、整廠規劃的專業顧問。

聯絡我們
anko@anko.com.tw

總公司: +886-2-26733798
美加地區: +1-909-599-8186

蔥餡餅機械與生產解決方案

蔥餡餅生產規劃提案及設備 / 安口食品機械是燒賣機、餛飩機、包子機、珍珠粉圓機、水餃機、春捲機、蔥抓餅機等食品設備專家,提供手工製作轉成自動化生產的入門諮詢、整廠規劃的專業顧問

蔥餡餅生產規劃提案及設備
蔥餡餅生產規劃提案及設備

蔥餡餅

蔥餡餅生產線規劃及蔥餡餅配方諮詢的專業顧問

案號 : SOL-SCC-0-1

透過安口量身打造的全自動蔥餡餅機生產線解決方案,可以一站式購足所需的生產設備,並獲得實際生產的全方位方案。包括蔥餡餅餡料的前處理、蔥餡餅皮的麵糰配方比例、蔥餡餅的外觀形狀設計、蔥餡餅烹煮的各種方式、包裝蔥餡餅與冷凍保存的方案等等。無論是新手入門,或是需要提高現有產能,安口的工程師都可提供專業且客製的解決方案。下方的解決方案說明,可依據實際生產需求尋找您需要的設備、款式與數量。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。

關於蔥餡餅生產解決方案

安口HLT系列多功能充餡成型機適合製作蔥餡餅,蔥花及絞肉的最佳比例為一比一。各類麵糰和多種餡料從蔥花到絞肉、馬鈴薯和甜豆沙皆適用此機型。HLT-700XL備有35公升餡桶,分別搭配EA-100KA全自動小籠湯包成型機可輕鬆製作蔥餡餅,只需將備妥的麵糰和餡料放入麵/餡桶中,生產線可全自動填料成型一個個蔥餡餅,速度快、品質佳。HLT-700XL也適合生產各式包餡烘培類和義大利麵食類食品,例如西班牙餡餅(empanada)、餃子和義大利餃(ravioli)。

「HLT-700U 多功能充餡成型機」內建 IoT 物聯網系統,透過大數據雲端分析,讓科技為您創造高效生產力。綜合三大優勢-「即時監控機台健康狀況、機器設備遠端託管、數位化生產管理」,從生產排程、原物料庫存預測、運輸與倉儲,達到高彈性的掌控;停機風險排除,預先警示需確認的機台部位,大幅降低突發停機問題。

成型食品照

1

包餡 / 成型

成型

成型

生產品質穩定一致的蔥餡餅,此流程為核心關鍵。安口自製的蔥餡餅成型機,能大量且快速地製作出重/質量穩定,收口摺紋美觀討喜的蔥餡餅產品。操作簡易,只需將準備好的麵糰、餡料投入指定位置,設定好機器參數後,即可開始生產。

方案最佳核心機種

多功能充餡成型機

HLT-700U

安口最仿真的擬手工水餃機「HLT-700U 多功能充餡成型機」餡料系統再進化!顆粒較大、潤滑度較低、纖維較高的菜餡,或是質感疏鬆的熟絞肉餡等餡料也能順暢穩定地出料。不僅餡料可容範圍更廣、水餃外型如元寶豐潤,使水餃由裡到外皆更貼近手工餃子!以 25 克擬手工水餃為例,每小時最大產能可達 12,000 個,且該機占地空間不到 1.5 平方公尺,從小型自營餐廳至大型食品廠都適用。導入 IoT 物聯網系統,管理人員透過行動裝置即可隨時掌握產線狀況,透過生產大數據蒐集與分析,加速決策過程;另設有機器維修保養時程提醒,大幅降低停機風險。點擊下方按鈕填寫表單,由專業業務人員協助了解您的需求並提供適合的量身方案。

了解更多 核心機種比較

延伸搭配機種

成型機

EA-100KA

EA-100KA是一款配有獨立馬達控制系統的高效率成型機,每小時可生產多達6,000顆包子。可與HLT系列機型搭配,生產多種食品如小籠湯包、肉包、牛肉捲、一般包子等,並可選擇無花紋或製作如手工般的細緻摺紋。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。

了解更多

核心機種比較

型號
多功能充餡成型機
多功能充餡成型機
HLT-700U
多功能充餡成型機
多功能充餡成型機
HLT-700XL
雙聯式多功能充餡成型機
雙聯式多功能充餡成型機
HLT-700DL
描述雙面立體外型飽滿多種標準滾模可供選擇最高產量
產能2,000 - 12,000 pcs/hr2,000 - 10,000 pcs/hr4,000 - 20,000 pcs/hr
成品重量13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc13 - 100 g/pc
了解更多了解更多了解更多

生產規格

產能:高達 12,000 pcs/hr
*每張約23 為依據

特色說明

  • 內建 IoT 物聯網,智慧化整合食品生產線,登入安口 IoT 網站即可進行遠端監測
  • 入電電壓可依客戶需求調整
  • 皮的厚度與內餡多寡比例,可由機器參數設定調配
  • 機械設備皆符合食品安全生產規範
  • 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
  • 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議

適用對象

  • 中央廚房
    須將大量食材集中烹煮處理,可於用餐時間提供美味餐點或是製造僅需簡單加熱之料理包、餐盒且須把關食品安全的業者。
  • 食品廠
    需要有品質穩定並有完整售後服務的設備,來大量處理食材、生產食品、烹煮、包裝等完整設備製程的食品生產工廠,如冷凍食品廠、 即時餐食食品廠等。
  • 廚房規劃、食品廠房整合設備商
    專為商用客戶設計生產流程和提供相關廚房、食品生產設備之業者。
  • 機器代理商
    代理銷售各國品質優良、性價比高的食品機械給當地客戶之業者。
  • 有投資食品事業意願的業者
    需要專業顧問諮詢設備採購、提供生產流程Know How 等全方位食品生產解決方案的業者。.
  • 雲端廚房/虛擬餐廳
    專為外送外帶,有大量料理烹煮需求所開的食物料理廚房餐廳。
  • 餐廳/飯館
    欲從手工轉自動,降低製作時間與人力,提升產能需求的餐廳/飯館。
  • 飯店
    會於用餐時間提供百人以上大量餐點或是製作僅需簡單加熱之美味食品料理包的業者。
  • 學校
    擁有為供應教職員、學生與員工的午餐或是數所學校共用一處的中央廚房學校。

如何獲得解決方案提案?

可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求,安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽,深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題,歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。

檔案下載
熱銷國家
相關食品解決方案(類別)

蔥餡餅機械與生產解決方案專家 - 安口食品機械

在台灣,安口食品機械是一家專業蔥餡餅機械與生產解決方案製造商,提供許多傳統食品手工製作轉成自動化生產的入門諮詢、整廠規劃的專業顧問。我們成立於西元1978年,擁有超過46年食品機械製造經驗,安口食品機械總是可以達成客戶各項蔥餡餅機械與生產解決方案的品質要求,目前我們食品機械設備已銷售至114個國家。