Đài Loan

Đài Loan, còn được gọi là “Formosa”, là một hòn đảo nhỏ ở Đông Á, giáp Trung Quốc, Nhật Bản và Philippines. Đồ ăn và văn hóa có sự ảnh hưởng lớn từ các tỉnh phía Nam của Trung Quốc, chủ yếu do các nhà buôn và người định cư đến từ đối tác bên kia eo biển; tuy nhiên, cũng có những gợi ý về nguyên thủy, người Hạ Mã, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đông Nam Á và các yếu tố phương Tây trong các món ăn.

Trong suốt những năm qua, sự đa dạng của các lựa chọn thực phẩm tại Đài Loan đã tăng đáng kể, nhiều nhà hàng cung cấp các món ăn chân thực và nhẹ nhàng từ châu Âu, Mỹ, Úc và các khu vực khác của châu Á. Tuy nhiên, Đài Loan có lẽ nổi tiếng hơn với các món ăn đường phố của nó, từ bánh xèo hàu thơm ngon, thịt gà chiên giòn, bánh kẹp hành lá giòn tan, gua bao, trà sữa boba (trân châu) và kem cạo xoài, v.v., thu hút hàng ngàn du khách mỗi năm. Trong khi đó, nhu cầu địa phương về thực phẩm sẵn sàng ăn cũng đang tăng cao, mọi người đang khao khát những sản phẩm dinh dưỡng nhanh chóng và ngon miệng.
 
Công ty ANKO FOOD MACHINE có trụ sở chính tại miền Bắc Đài Loan, và chúng tôi tự hào cung cấp cho nhiều công ty thực phẩm địa phương, chuỗi nhà hàng và tiệm bánh trên đảo, cũng như hơn 100 quốc gia trên thế giới. Các máy của chúng tôi đã sản xuất các sản phẩm như mochi nhồi, bánh kẹp hành giòn, bánh hấp, bánh hấp trong suốt (水晶餃), bánh chiên, bánh trung thu, dimsum, gua bao(刈包), tan yuan(湯圓), trân châu, hồn hơn(餛飩), youtiao(油條), xiaolongbao(小籠包) và nhiều hơn nữa.