Виробництво ручних ушок з автоматизованими харчовими машинами

«Ушки» - це менший тип польських пельменів, буквально означає «вушка» у польській мові, що відображає їх форму. Багато виробників ушок хочуть виготовляти ушки без штучних добавок, і кінцевий продукт нагадує ручні пельмені з ідеальним співвідношенням обгортки і начинки; кінцевий продукт повинен мати тонку і аль-денте обгортку.

HLT-700U Багатофункціональна машина для наповнення та формування компактна за розміром (1,5 квадратних метра) і ідеально підходить для виробництва авторських пельменів для окремих ресторанів та великих підприємств з виробництва харчових продуктів. Ця ANKO машина може виробляти Ушки вагою 25 грам на штуку з високою продуктивністю 12 000 штук на годину.

ANKO має клієнтів у більш ніж 100 країнах, і протягом років ми розробили велику базу рецептів з різних культур. ANKO робить це, щоб ми могли допомогти нашим клієнтам виготовляти різні види готових до споживання та заморожених продуктів харчування з точністю. Команда ANKO пропонує професійне планування та впровадження ліній виробництва, а також консультації з рецептами та виробничими рішеннями. ANKO також може допомогти налаштувати наповнювальні міксери, наповнювальне та формувальне обладнання, автоматичні пристрої для вирівнювання та упаковки, все це для задоволення ваших вимог щодо виробництва пірогів та ушек.

ANKO Мультифункціональна машина для наповнення та формування HLT-700U має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Він збирає дані з кожного виробництва і може використовуватися з розширеними програмами для управління балансами виробництва, складським господарством та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом шляхом «моніторингу стану роботи машини, терміну служби машини та цифрового управління виробництвом». Сповіщення буде повідомляти вам точну частину, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.