Düz ekmekler dışında, “basit, lezzetli ve taşınabilir” olmak, dünya genelinde “sokak yiyecekleri” için evrensel bir tasarım formülü gibi görünmektedir, bu da gıda endüstrisinde başka bir kategoriye yol açmaktadır.İyi örnekler, sipariş üzerine yapılan, Asya'daki sabah veya gece pazarlarında bulunan, hızlı bir atıştırmalık olarak harika olan ya da hafif bir öğün yapabileceğiniz börekler, mantılar, poğaçalar veya kızarmış pırasa mantısı gibi şeylerdir.

Benzer şekilde, empanadalar genellikle Latin Amerika'da satılır, tatlı veya tuzlu, fırınlanmış veya kızartılmış olarak lezzetli atıştırmalıklar veya tatlılar haline getirilir.Ve Avrupa'da, İtalyanlar sadece pizzaları ve makarnaları ile değil, genellikle peynirler, salam, soslar ile katlanmış ve ağız sulandıran pastalara pişirilmiş yarım ay şeklindeki “calzone” ile de ünlüdürler.Neyse ki, günümüzde yukarıda bahsedilen etnik/sokak yiyeceklerinin birçoğu, çeşitli farklı tatlar ve seçeneklerle dondurulmuş bölümünde bulunabilir. Hazır hale getirilip günün herhangi bir saatinde keyifle tüketilebilir, özellikle uzun çalışma saatlerine sahip olanlar ve/veya yalnız yaşayanlar için idealdir.

Süpermarketler, zincir mağazalar veya dondurulmuş gıda markaları için kaliteli düz ekmekler ve benzer ürünleri topluca üretmek istiyorsanız, ANKO TT-3600 Tortilla Üretim Hattı'ni önerir. Bu 30 metre uzunluğundaki üretim hattı sadece iki personel tarafından işletilebilir ve saatte 3,600 adet maksimum üretim kapasitesine sahiptir.Hamur toplarını makineye manuel olarak besledikten sonra, otomatik olarak presleyecek, ısıtacak ve tünel fırından hafif altın rengi yassı ekmeklere kadar pişirecek, bunlar ya istiflenip paketlenecek ya da ANKO'nun BR-1500 Burrito Şekillendirme Makinesi ile dürümler veya rulolar haline getirilerek daha fazla işlenebilecek, ağırlığı 130-200 g arasında değişen ürünler üretecek, saatte maksimum 1.000 adede kadar, yüksek kalite kontrolü ve tutarlılıkla.

Dondurma, börek, mantı, empanada veya calzone gibi ürünler üretmek için, 13 g'den küçük veya 100 g'den büyük ürünler üretebilen HLT-700U Çok Amaçlı Dolum ve Şekillendirme Makinesi öneriyoruz.Bu model, özellikle çeşitli türde dolgulu pastalar ve gıda ürünleri için kullanılabilir ve çeşitli tüketici ürünleriyle çok uluslu pazarlara genişlemek isteyen şirketler için idealdir.

ANKO FOOD MACHINE Şirketi, müşterilerimizle yakın çalışmayı hedefleyen profesyonel ekiplere sahiptir. Üretim hattı planlama, tarif geliştirme ve test hizmetleri sunmaktadır. Yukarıda bahsedilen makineler hakkında daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, lütfen bize talep formu aracılığıyla ulaşın, en kısa sürede size dönüş yapacağız.En son haberler ve trendler hakkında düzenli güncellemeler almak için lütfen < Şimdi Abone Ol > tıklayın 。