Pagsusuri sa mga Iba't Ibang Paghahalintulad ng mga Internasyonal na Gourmet | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Maraming pagkain sa mundo ang magkakamukha, halimbawa, ang Chinese youtiao at Western churro. Pinili namin ang ilang mga set ng kakaibang magkakatulad na pagkain sa isyung ito, na maaaring maging inspirasyon para sa iyong bagong negosyo. | Pagtikim ng mga Pagkakaiba sa Pandaigdigang Gourmet na Magkakamukha

Makipag-ugnayan sa Amin
anko@anko.com.tw

Tanggapan: +886-2-26733798
Para sa US at CA: +1-909-599-8186

Tikman ang mga Pagkakaiba sa mga Internasyonal na Paboritong Pagkain

Ang kumpanya ng ANKO FOOD MACHINE ay ang eksperto sa siomai, wonton, baozi, tapioca pearls, dumpling, spring roll machine at nagbibigay ng mga serbisyong pangangalakal.

ANKO FOOD MACHINE EPAPER Pebrero 2020
ANKO FOOD MACHINE EPAPER Pebrero 2020

Tikman ang mga Pagkakaiba sa mga Internasyonal na Paboritong Pagkain

  • Ibahagi :
10 Feb, 2020 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Maraming pagkain sa mundo ang magkakamukha, halimbawa, ang Chinese youtiao at Western churro. Pinili namin ang ilang mga set ng kakaibang magkakamukhang pagkain sa isyung ito, na maaaring maging inspirasyon para sa iyong bagong negosyo.

 

Ang naglalakbay nang marami ay may alam nang marami. – Thomas Fuller
 
Ang iba't ibang pagkain at kasaganaan ng mga pagpipilian na tinatamasa natin ngayon ay bunga ng kasaysayan at karunungan ng tao;inspired by nature at ipinapalitan sa pamamagitan ng mga paglalakbay, kalakalan, at pagluluto, natutunan natin kung paano magproseso, magpreserba, at lumikha ng mga putahe mula sa iba't ibang mga hilaw na materyales, maging ito man ay galing sa halaman, mga hayop sa kagubatan, mga halamang-gamot, o mga pampalasa, natutunan nating ipasa ang mga tradisyon at mga resipe, pinagsasama ang mga pamamaraan at mga pagkakaiba sa kultura upang makabuo ng mga bagong lasa sa modernong mundo.

 
Kapag naglalakbay ang isang tao sa Hilagang Amerika, hindi mahirap hanapin ang mais o harina tortilla (isang uri ng tinapay na walang pampaalsa) sa mga supermarket o tindahan ng mga pangangailangan, na naging pangunahing pagkain sa mga bansang Latin Amerika sa loob ng libu-libong taon, at sa huli'y nagtawid ng mga hangganan kasama ng mga imigrante patungong Hilaga. Ang mga tortilla ay hindi lamang masarap kasama ng salsas at guacamole, kundi maaari rin itong balutin ng karne, gulay, beans, kanin, at iba pang pampalasa upang gawing burritos, o prituhin bilang chimichangas.
 
Samantalang sa Europa, isang katulad na uri ng tinapay na natagpuan sa Emilia-Romagna, kilala bilang piadina o piada, madalas na puno ng mga cured na karne, keso, letis at kamatis sa mga sandwich o wraps.Huling ngunit hindi ang pinakahuli, sa Gitnang Silangan at Gitnang Asya, ang mga flatbread ay kinakain kasama ang mga curry, chutney o iba pang mga sauce.
 
piadina burrito tortilya
 

 
Paano Gumagana ang Burrito Machine BR-1500?

 

Pagsasariling Pagkakaiba sa Pandaigdigang Mga Pagkakahawig sa Pagkain

Maliban sa mga flatbread, ang pagiging “simple, masarap at madaling dalhin” ay tila ang pangkalahatang pormula ng disenyo para sa mga “street food” sa buong mundo, na nagdudulot ng pag-usbong ng isa pang kategorya sa industriya ng pagkain.Mga magagandang halimbawa ay turnovers, dumplings, pot-stickers o ginisang leek dumpling na ginagawa sa order, matatagpuan sa umaga o gabi sa mga pamilihan sa Asya, mahusay bilang mabilis na kagat o maaaring maging magaan na pagkain.


Katulad din nito, empanadas ay karaniwang ibinebenta sa Latin America, maaaring matamis o maalat, inihaw o prito na masasarap na meryenda o panghimagas.At sa Europa, kilala ang mga Italyano hindi lamang sa kanilang pizza at pasta, kundi pati na rin sa half-moon-shaped “calzone”, karaniwang hinahaluan ng keso, cured na karne, sauce, at niluluto hanggang maging nakakatakam na pie, na sikat din sa mga foodies.Swerte naman, sa kasalukuyan, marami sa mga nabanggit na ethnic/street food ay maaaring mahanap sa frozen section ng mga supermarket malapit sa atin, may iba't ibang lasa at pagpipilian, handang ihain at ipag-enjoy anumang oras ng araw, lalo na para sa mga may mahabang oras ng trabaho at/o mga nag-iisa na naninirahan.

Pritong-Leek-Siomai empanada calzone

 

Ang koponan ng ANKO ay magtatrabaho kasama ang mga kliyente sa partikular na kaso upang malutas ang mga problema

Para sa mass producing ng mga de kalidad na tinapay na pampatag at mga katulad na produkto para sa mga supermarket, chain stores o mga tatak ng frozen food, inirerekomenda ng ANKO ang Linya ng Produksyon ng Tortilya TT-3600, na isang linya ng produksyon na may habang 30 metro na kailangan lamang ng dalawang tauhan upang mapatakbo, ngunit may maximum na produktibidad na 3,600pc/hr.Pagkatapos na manu-manong ipasok ang mga dough balls sa makina, ito ay awtomatikong magpipindot, magpapainit at magpaprito sa pamamagitan ng tunnel oven hanggang sa maging medyo golden brown ang flatbreads, na maaaring i-stack at i-package o maaaring iproseso pa sa mga wraps o rolls gamit ang BR-1500 Burrito Forming Machine ng ANKO, upang makagawa ng mga produkto na may timbang na 130-200 g, sa maximum na 1,000 pc/hr., na may mahusay na kontrol sa kalidad at konsistensiya.

Para sa paggawa ng mga produktong tulad ng dumplings, turnovers, pot-stickers, empanadas o calzone, inirerekomenda namin ang HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine ng ANKO, na kayang mag-produce ng mga produkto na maliit na may timbang na 13 g, o malaki hanggang 100 g.Ang modelo na ito ay maaaring gamitin para sa iba't ibang uri ng mga tinapay na may palaman at mga produktong pagkain, lalo na para sa mga kumpanyang interesado sa pagpapalawak sa mga pandaigdigang merkado na may iba't ibang uri ng mga produkto para sa mga mamimili.

Ang Kompanya ng ANKO FOOD MACHINE ay may mga propesyonal na koponan na nakatuon sa malapit na pakikipagtulungan sa aming mga kliyente, nag-aalok ng mga serbisyo sa pagpaplano ng linya ng produksyon, pag-develop at pagsubok ng mga resipe. Kung kailangan mo ng karagdagang impormasyon tungkol sa mga nabanggit na makina, mangyaring makipag-ugnayan sa amin sa pamamagitan ng form ng pagtatanong, kami ay makikipag-ugnayan sa iyo sa lalong madaling panahon.Upang makakuha ng mga regular na update tungkol sa pinakabagong balita at trends, huwag mag-atubiling mag-click sa < Mag-subscribe Ngayon >

 

ANKO FOOD MACHINE at Solusyon sa Produksyon - Dalubhasa sa Pagmamanupaktura ng Makinarya sa Pagkain

Matatagpuan sa Taiwan mula noong 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. ay isang tagagawa ng makina at kagamitan sa paggawa ng pagkain sa mga merkado ng Makinarya sa Pagkain, Makina sa Pagkain, Multipurpose Filling at Forming Machine. Ang makina sa pagkain ay ibinebenta sa 114 na bansa, kabilang ang mga makina sa paggawa ng dumpling, shumai, spring roll, paratha, pastry sheet, samosa at iba pa.

Ang makinarya sa pagkain ng ANKO ay naibenta sa 114 bansa para sa higit sa 300 uri ng etnikong pagkain. Ang mga makinarya sa pagkain ay ginagawa gamit ang sertipikasyon ng ISO at pumapasa sa mga inspeksyon tulad ng CE at UL. Nagbibigay pa ang ANKO ng premium na mga solusyon sa produksyon ng pagkain. Anuman ang plano ng pagpaplano, optimisasyon ng resipe, pag-customize ng molde, o pagsusuri ng makina, isinasagawa ang propesyonal na konsultasyon batay sa kolektibong karanasan sa paggawa ng makina at natatanging database ng resipe ng pagkain.

Ang ANKO ay nag-aalok sa mga customer ng mga mataas na kalidad na mga makina para sa pagkain, na may advanced na teknolohiya at 46 taon ng karanasan, pinapangako ng ANKO na matutugunan ang bawat pangangailangan ng bawat customer.