เครื่องและอุปกรณ์ Brioche - การออกแบบอุปกรณ์การผลิต Brioche ประสิทธิภาพสูง ANKO | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
  • วิธีการใช้ ANKO อาหาร ANKO เพื่อทำอาหารคู่ดู
  • ค้นหา ANKO อาหาร ANKO ตามประเทศ

Anko Food Machine Co., Ltd. เครื่อง Brioche ที่ดีที่สุดและอุปกรณ์ manufacuter กว่า 108 ประเทศ

ส่งคำถาม Brioche เครื่องและอุปกรณ์

Brioche เครื่องและอุปกรณ์

เครื่องจักร Brioche

Brioche เป็น ขนมปัง ชนิดหนึ่งที่ถือว่าเป็น Viennoiserie แต่เป็นแหล่งกำเนิดของฝรั่งเศส brioche ทำด้วยไข่และเนยที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งทำให้ ขนมปัง อ่อนนุ่มปุยเนยเนยแข็งและสีทอง มักใช้เป็นอาหารเช้าหรือของว่างและอาจนำมาเสิร์ฟพร้อมกับไส้กรอกเป็นขนมปังเบอร์เกอร์หรือจับคู่กับ Foie Gras อย่างหรูหรามิฉะนั้น ขนมปัง อาจปรุงด้วยผลไม้หรือช็อกโกแลตและนำมาแปรรูปเป็นขนมหวานต่างๆ

เพื่อให้เป็นของแท้บริโกด้วยความช่วยเหลือของเครื่องจักรมันจะช่วยประหยัดแรงงานจำนวนมากและเวลา แต่ต้องใช้หลายขั้นตอนการนวดการวางตัวและการพิสูจน์อักษรรวมทั้งการควบคุมอุณหภูมิและเวลาที่แม่นยำ ส่วนใหญ่ของไข่และเนยก่อให้เกิดรสชาติที่หลากหลายของขนมปังชนิดหนึ่งที่ดี แต่ความหนืดและความชื้นยังทำให้ความท้าทายเล็กน้อยสำหรับสายการผลิตอัตโนมัติ

วิธีการทำ Brioche ด้วยเครื่องที่มีคุณภาพสูงของเรา?

สายการผลิต Brioche ที่กำหนดเองของ ANKO มี 3 โซลูชั่นที่แตกต่างกันซึ่งแนะนำให้กับร้านอาหารส่วนกลางห้องครัวส่วนกลางและ / หรือโรงงานผลิตอาหารเพื่อผลิตขนมปังกรอบ ช่างเทคนิคของเราสามารถทำงานร่วมกับพ่อครัวและพ่อครัวเพื่อสร้างสายการผลิตต่อไปนี้: BP เป็นสายการผลิตที่สมบูรณ์แบบซึ่งเริ่มต้นจากการผสมวัตถุดิบซึ่งสามารถแปรรูปวัตถุดิบและแป้งที่มีน้ำหนักไม่เกิน 600 กก. สายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอาจมีความยาวประมาณ 10 เมตร (โดยอาจจะนานกว่านั้น) ซึ่งประกอบด้วยการผสมโดยอัตโนมัติการนวดการกดการพิสูจน์อักษรการกลึงการตัดและการขึ้นรูปอุปกรณ์ต่างๆเพื่อผลิตขนมปังชนิดเบริลเลียมที่สุกก่อน และอาจติดกับอุปกรณ์หรืออุปกรณ์อื่น ๆ เพื่อบรรจุหีบห่อการแช่แข็งและ / หรือการอบ ในขณะที่สายการผลิต MP มีความยาวประมาณ 5-10 เมตรซึ่งประกอบด้วยการเตรียมแป้งทั้งหมดเช่นเดียวกับเครื่องกลิ้งตัดและขึ้นรูป มีความสามารถในการผลิตแป้งที่มีน้ำหนักได้ถึง 360 กิโลกรัม สุดท้าย SP เป็นสายที่มีขนาดกะทัดรัดที่สุดซึ่งสามารถผลิตแป้งได้ถึง 180 กิโลกรัมฟังก์ชันหลักคือการกลิ้งตัดและขึ้นรูปผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและมีเส้นไม่เกิน 6 เมตร

ขึ้นอยู่กับขนาดของแต่ละเบเกอรี่ร้านอาหารห้องครัวกลางหรือโรงงานจำนวนพนักงานที่ใช้งบประมาณของ บริษัท และผลผลิตที่ต้องการ / ประมาณทั้งสามสายอาจจะปรับแต่งเพื่อการสั่งซื้อและมีความยืดหยุ่นที่จะขยายกับการเจริญเติบโต ของความต้องการของตลาด สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์โปรดติดต่อเราผ่านทางแบบฟอร์มการติดต่อที่ให้ไว้

TAG: เครื่อง Brioche, เครื่องผลิต Brioche, ผู้ผลิต Brioche,

ANKO Brioche รายการเครื่องอาหาร
แสดงมุมมองรายการ
แสดงมุมมองตาราง
Brioche - สายการผลิตแผ่นปิดอัตโนมัติหลายแบบ, การบรรจุ, การรีดและการขึ้นรูป
SB-880

สายการผลิตแผ่นปิดอัตโนมัติหลายแบบ, การบรรจุ, การรีดและการขึ้นรูป

Brioche เครื่องจักรกล

SB-880 ผลิตโดย ANKO โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหารยัดไส้เช่นขนมปัง ขนมปังนึ่ง ซาลาเปาไส้เนื้อ อบเกลียว ขนมปังไส้เนื้อสับ ฯลฯ การออกแบบขั้นสูงช่วยให้เนื้อแป้งเหมือนเดิมหลังจากรีดขึ้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป SB-880 สามารถแข่งขันกับของที่ทำด้วยมือ

Social Bookmark
ติดต่อเรา   |    สมัครสมาชิกตอนนี้
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
โทร: 886-2-26733798    แฟกซ์: 886-2-26733697
E-mail: anko@anko.com.tw
Coxinha กะหรี่ปั๊บ jiaozi