Gillar du burrito, Mexikos nationella mat? Den är bärbar och kan avnjutas när som helst, var som helst. Dessutom är den mexikanska burritoen öppen för världens folk att skapa sin egen burrito med lokala ingredienser. Med den avancerade kylkedjeteknologin, förutom färsk burrito från deli, är nu frysta burrito det andra valet för foodies.

icon locationHome » Nyhetsrum » 【Trender för livsmedelsindustrin】 Superstjärnan i takeout-mat-burrito, hur sveper den latinamerikanska maten världen.

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2021 2/14

  • 【Trender för livsmedelsindustrin】 Superstjärnan i takeout-mat-burrito, hur sveper den latinamerikanska maten världen.

【Trender för livsmedelsindustrin】 Superstjärnan i takeout-mat-burrito, hur sveper den latinamerikanska maten världen.

【Trender för livsmedelsindustrin】 Superstjärnan i takeout-mat-burrito, hur sveper den latinamerikanska maten världen. QRCODE

Gillar du burrito, Mexikos nationella mat? Den är bärbar och kan avnjutas när som helst, var som helst. Dessutom är den mexikanska burritoen öppen för världens folk att skapa sin egen burrito med lokala ingredienser. Med den avancerade kylkedjeteknologin, förutom färsk burrito från deli, är nu frysta burrito det andra valet för foodies.

När man letar efter en smakfull och tillfredsställande måltid eller en snabb bit, kommer burritos ofta till människors sinnen som deras första val. Dessa härliga omslag är vanligtvis gjorda med mjöltortillor och kan hittas på en lokal matbod eller finns i snygga restauranger, eftersom det är äkta och mångsidigt. Kärnan i en burrito omfattar många kulturella aspekter av mexikansk mat, men den presenteras på det mest bekväma och glada charmiga sättet.

" burrito ", är en term som officiellt dök upp på 1800-talet, betyder "liten åsna" på spanska. Vissa säger att det beror på att burrito bärdes av åsnor och såldes på gatorna, medan formen på omslagen också liknar de rullade förpackningarna och sängrullarna som ofta bärs av åsnor, varför namnet uppfanns.

ANKO Food Machine-burrito

Jämfört med en annan nationell delikatess av Mexico-Tacos, som vanligtvis tillverkas med palmstorlek majs tortillas och serveras som mellanmål eller aptitretare; Burrito är mestadels gjorda av mattor i tallrikstorlek av mjöl, tillräckligt stora för att linda in alla ingredienser för att göra en anständigt portionerad måltid på språng.

ANKO Food Machine-burrito

Ursprungligen, när burritos skapades i Mexiko, blev de mindre med enklare ingredienser. Men när den fördes till USA - den stora "kulturella smältkrukan", hade burrito inte bara vuxit i storlek utan byggdes också för att vara mer diversifierat och bekvämt. En grundläggande burrito kunde göras med refried bönor och ost, medan en hjärtligare version kan vikas in med ris, bönor, kött och grönsaker till en riktig måltid. I delstaten New Mexico insveptes äggröra, bacon, skinka och potatis i mjöltortillan och en "frukostburrito" uppfanns. Och i Kalifornien finns burritos ofta med en bit asiatiskt inflytande, oavsett om det är en japansk sushiburrito eller en koreansk Kogi-burrito, det kan vara så kreativt och gott som det blir.

ANKO Food Machine-burrito(Foto från: Taco Bell )

Den allra första amerikanska burriton dök upp på restaurangmenyn i Kalifornien på 1930-talet, den här tillfredsställande och hälsosamma maten blev snart en stor hit. Enligt statistiken 2017 har Taco Bells årliga försäljning nått 9,8 miljarder USD, som rankades som nr 1 bland alla kedjebutiker som säljer burritos, följt av " Chipotlel " till 4,5 miljarder USD, och antalet hade ökat upp till 5,6 miljarder USD 2019. Sist men inte minst, även under 2020-pandemin, har denna affärskategori varit framgångsrik med stadig tillväxt.

Förutom burritos som görs på beställning uppfanns frysta burritos 1956 i Kalifornien, som omedelbart gick in i stormarknadernas gångar med frysta livsmedel. Med framåtgående matteknik syftar frysta burritos till att bli mer gourmet, eftersom de är näringsrikt utformade för att tillgodose konsumenter med olika kostbegränsningar och behov (såsom lågt natriuminnehåll, hög fiber etc.). Numera betonar de flesta tillverkare smak och konsistens av produkterna efter uppvärmning, liksom förpackningens miljöpåverkan, så det är lika bra för konsumenterna som det är bra för hållbarheten på vår planet.

ANKOs BR-1500 Burrito Forming Machine > Läs mer

Den är utformad för att massproducera burritos med automatisk påfyllnings-, viknings- och rullmekanism, vilket endast kräver manuell matning av mjöl tortillor. ANKO har också professionella livsmedelskonsulter som kan förbättra dina livsmedels konsistens och smak.

För mer information om omslagslösningar för livsmedelsproduktion, kontakta oss gärna. → Få en offert!

Få konsultation

Om det kan finnas några frågor om burritos är du välkommen att kontakta oss när det passar dig. ANKO kan erbjuda professionell rådgivning och totallösningar för ditt livsmedelsföretag och samarbeta med dig som affärspartners för marknadsutveckling.

MER ANKO MATTILLÄMPNINGAR


Om du är intresserad av maten eller maskinerna som nämns ovan, vänligen lämna din information i förfrågningsbrevet nedan. Vi kommer att få vår specialist att kontakta dig därefter.

FÖLJ ANKO FÖR ATT FÅ ANMÄLAN

Om du vill få de senaste branschtrenderna och informationen från ANKO, snälla <Prenumerera påANKOs e-nyhetsbrev> Tack.

Relaterade artiklar: :【Trender för livsmedelsindustrin】 Baozi, en fantastisk traditionell kinesisk maträtt.

Social Bookmark
 
Kontakta oss   |    Prenumerera nu
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
tel: 886-2-26733798    Fax: 886-2-26733697
E-post: anko@anko.com.tw
Know more about Dumpling Machine Know more about Tapioca Pearls Machine Know more about Samosa Machine