Momo-maskin och produktionslösning

Förslag och utrustning för produktion av Momo

Momo

Dela :

Din Momo Produktionsplanering och Momo Receptkonsult.

Modell nr : SOL-MMO-S-1

ANKOs “momo produktionslösning” erbjuder dig förslag på utrustningsintegration och helhetslösningar enligt dina behov och hjälper dig att införa en högeffektiv automatiserad produktionslinje. Varje steg i produktionen av momo kommer att designas av ANKO ingenjörer. Förutom maskinerna för att göra momo, med årtionden av erfarenhet inom kundservice, ANKO erbjuder professionell konsulttjänst som ger dig de mest lämpliga råden om matrecept, personaltillsättning, produktionsflöde och fabrikslayout. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Förfråga nu

Om Momo-produktionslösningen

ANKO "HLT-700U Multipurpose fyllnings- och formningsmaskin" i kombination med "EA-100KA formningsmaskin" kan massproducera jämn kvalitet, flerveckning och delikat momo. Utseendet är jämförbart med handgjorda momo. Dessutom tillåter maskinen dig att göra momo med tunn deg, generöst och saftigt fyllning. Det är enkelt och användarvänligt att använda - lägg förberedd deg och fyllning i trattarna, ställ in parametrar och tryck på startknappen. Under produktionen är fyllningarna perfekt inslagna; öppningar är stadigt förseglade. Varje momo från insidan är tillfredsställande.

HLT-700U har ett inbyggt Internet of Things (IoT) system som är anslutet till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionssaldon, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknologi ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens operativa status, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionshantering". En varning kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspektion för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Momo tillverkas med extr...

Momo tillverkas med extra tunna omslag som är fullständigt fyllda
Momo tillverkas med kons...

Momo tillverkas med konstnärliga veck

Nyckelfärdig och Produktionsplanering

Förslag och utrustning för produktion av Momo

1

Förberedelse

Sikta: Sikta

I processet med att göra inneslutningar bearbetas mjölet för att filtrera ut klumpar med mjölskiljaren och filtret.
Blandning: Blandning

Använd sedan mixern för att göra deg till inneslutningar.
Grönsaksrengöring: Grönsaksrengöring

Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker inför fyllningen.
Grönsaksskärning: Grönsaksskärning

Grönsaksskäraren hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.
Extrahering: Extrahering

Hydroextraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.
Köttmalning: Köttmalning

Köttkvarnen kan mala kött efter behov.
Kryddning: Kryddning

Kryddningsblandaren används för att blanda fyllning och kryddor för att säkerställa produktkvalitet.

2

Fyllning / Formning

Formning: Formning

Momo-formningsutrustningen är nyckeln till att producera momo med tilltalande utseende och bestämma texturen på slutprodukterna. Lägg förberedd deg och fyllning i trattar, ställ in parametrar och tryck på startknappen, den automatiska produktionen av delikata och veckade momo börjar.

3

Utökad tillämpning

Tätning: Tätning

Det finns förpackningsutrustning för dig att välja om du vill lägga till i din momo-produktionslinje för att underlätta hela processen från produktion till förpackning. Om du behöver andra maskiner, som ångkokare och frys, tveka inte att låta ANKOs försäljningsingenjörer veta det, vi kommer att erbjuda en lösning som passar dina behov.
Kvalitetskontroll: Kvalitetskontroll

ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktionen; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och summerande varningar för att säkerställa realtidsdetektion av föroreningar, förhindra konstgjorda faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Fallstudier

Xiao Long Bao-maskin - Maskinkonstruktion för holländskt företag

Klienten startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna som serverar dim sum-rätter. Han studerade den holländska smaken och hälsosamma...

Sopdumpningsautomatisk produktionsutrustning utformad för att lösa bristande kapacitet och produktkvalitet

Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med företagets tillväxt saknas det leverans...

Dumplingsmaskin hjälper till att öka kapaciteten och standardisera produkterna

Konsumenterna gillade verkligen de handgjorda dumplingsarna, men "slut på" var det viktigaste problemet som företaget var tvunget att hantera...

Vårrulleproduktionslinje för ett jordanskt företag

Klienten köpte våra HLT-serier, PP-2, SD-97, SRP och Maammoul Production Line, full av förtroende för ANKOs maskiner. Den här gången bestämde han sig för att köpa...

Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin - Maskinkonstruktion för ett tunisiskt företag

Klienten äger en hotellkedja i Tunisien. När det gäller matlagning har deras insisterande på mat vunnit popularitet bland besökare...

ANKO NDL-100 Nudelextruderlansering för nudeltillverkare

I Taiwan har de flesta traditionella nudelmaskiner god produktivitet men är begränsade i typen av nudlar...

Automatisk inkrustering och formningsmaskin - Maskinkonstruktion för taiwanesiskt företag

Kunden brukade göra sina matprodukter för hand. Med fler och fler restauranger som öppnas och den fortsatta tillväxten i efterfrågan...

Det bästa valet - Kom igång med oss för att diskutera dina behov

Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin

HLT-700U

ANKOs mest kraftfulla Knytnäve-maskin, 'HLT-700U Multipurpose Filling and Forming Machine', är integrerad med ett nytt fyllnadssystem! Den kan bearbeta stora bitar av matingredienser, mindre olja och hög fiberfyllning, samt kokt kött som är mindre segt. Inte bara kan den hantera ett brett utbud av ingredienser, men den kan också producera dumplings som är saftiga och ser handgjorda ut. Denna maskin är kompakt i storlek (mindre än 1,5 kvadratmeter) och när den formar dumplings på 25g per stycke har den kapacitet att producera 12 000 stycken per timme. Det är lämpligt för självägda restauranger och stora livsmedelsfabriker. IoT (Internet of Things) har installerats för att säkerställa att produktionen kan övervakas av chefer i realtid på en mobil enhet, och data kan samlas in och bearbetas genom Big Data Analytics för att stödja beslutsfattande. Vi har också installerat ett underhålls påminnelseprogram för att säkerställa en konsekvent produktivitet. Klicka på länken nedan för att fylla i formuläret och våra säljproffs kommer att återkomma till dig med skräddarsydda lösningar för dina specifikationer för livsmedelsproduktion.

Mer information Jämför maskiner i serien

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700U	Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700XL	Dubbelradig mångsidig fyllnings- och formningsmaskin HLT-700DL
Beskrivning	God utseende som handgjort	Ett brett utbud av standard roterande formar finns tillgängliga	Högsta produktionskapacitet
Kapacitet	2 000 - 12 000 st/tim	2 000 - 10 000 st/h	4 000 - 20 000 st/h
Vikt	13 - 100 g/styck	13 - 100 g/styck	13 - 100 g/styck
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 150 kg/timme eller 6 000 st/timme
*Baserat på 25-grams momo

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta via fjärrövervakning via ANKOs IoT-panel.
Spänning kan anges.
Grönsaksskäraren kan strimla, skiva och tärna grönsaker.
Tjockleken på momo-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner efter verkliga behov.
Kan ge förslag om platskrav, layoutdesign och personalplanering.

Passande för

Centrala köket
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
Livsmedelsfabrik
en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
Leverantör av köksdesign och utrustning
en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
Maskindistributör
en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
Molnkök
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
Restaurang/Kafeteria
det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
Hotell
en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
Skola
det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.

Vilka tjänster och fördelar ingår i lösningen?

Vill du expandera momo-verksamheten? Låt ANKO, en expert inom livsmedelsmaskineri, hjälpa dig

Ovan med momo-produktionslinjen? Ingen erfarenhet av produktionsplanering? Orolig över att konsultera momo-maskinleverantörer slösar för mycket tid eller att det inte finns någon utbildning och pålitlig eftermarknadsservice? Du kan vara trygg i att ANKO, med 45 års erfarenhet inom branschen, kommer att ta hand om dina bekymmer. För att lösa de svårigheter som kunder över hela världen har vid köp, erbjuder ANKO omfattande "one-stop"-tjänster - konfiguration av utrustning fram och bak, planering av nyckelfärdiga projekt, maskinprovning samt installation och utbildning. 'ANKO:s konsulter har blivit berömda av kunder från 113 länder och är redo att hjälpa dig att förbättra prestanda och expandera obegränsad affärsverksamhet.

All din momo-produktionsplanering och frågor kommer att hanteras av en professionell

Med 45 års erfarenhet av tillverkningskonsulttjänster har vi kunskapen att inte bara planera den mest effektiva produktionsflödet baserat på layouten av din fabrik, utan också ge förslag på maskininstallation, inklusive elektrisk kabeldragning och anslutning mellan maskiner enligt din produktion av momos. Dessutom hjälper ANKO dig att noggrant bedöma effektiviteten av en lösning. Till exempel kan du lägga mer tid och pengar på företagsadministration och utveckling.

En specialist som löser alla dina problem, gör momo-maskinreparation enkel och smärtfri

Om din momo-produktionslinje består av maskiner från olika leverantörer, kommer det att vara besvärligt och tidskrävande när de behöver repareras. På lång sikt kommer en börda av ledning att öka. ANKO tillhandahåller alla typer av momo-produktionsanläggningar och omfattande eftermarknadstjänster. Även om faciliteterna och tjänsterna täcker ett brett spektrum från ingrediensförberedning, matformning, matlagning och förpackningsmaskiner samt reparation, konsultation och service, kan allt hanteras av en specialist för att göra maskinreparation och underhåll enkelt och smärtfritt.

45 års erfarenhet av försäljning av momo-maskiner över hela världen, med högkvalitativa matrecept och justeringsförslag

Hur kan maskintillverkade momos vara lika goda som de handgjorda? 'ANKO' har ett professionellt team och matforskare för att erbjuda kunderna de bästa recepten och justeringsförslagen. För närvarande har vi sålt våra produkter till över 100 länder. 'ANKO:s matmaskiner kan göra ett brett utbud av mat, inklusive kinesisk, indisk, mellanöstern, latinamerikansk, europeisk och annan etnisk mat. Med en rik erfarenhet är ANKO övertygad om att kunna ge de mest lämpliga förslagen för din momo-recept och hjälper dig att vara oslagbar på marknaden.

Hur får man en lösningsoffert?

Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.