Stroje na pierogi a výroba riešení | Výrobca automatického stroja na pierogi - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO je výrobca strojov na výrobu pierogov a riešení pre výrobu z Taiwanského. S ANKO's custom-made automatickým riešením výroby pierogov môžete mať všetky výrobné stroje, plus praktický a komplexný návrh zohľadňujúci prípravu plnky na pierogy, pomery ingrediencií na obaly pierogov, tvar, spôsob varenia, balenie a zmrazenie. Či už ste nový v automatickej výrobe alebo potrebujete zvýšiť produktivitu, inžinieri spoločnosti ANKO vám môžu poskytnúť profesionálne a prispôsobené riešenie. V riešení nižšie je možné stroje nastaviť podľa skutočných výrobných potrieb, a to v modeli a množstve. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Hlavná kancelária: +886-2-26733798
Pre US a CA: +1-909-599-8186

Stroje na pierogi a výroba riešení

Sídlom na Taiwane od roku 1978, ANKO je odborníkom na stroje na pierogi a výrobu riešení.

Návrh plánovania výroby pierogov a vybavenia
Návrh plánovania výroby pierogov a vybavenia

Pierogi

  • Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby pierogov a receptov na pierogi.

Modelové číslo : SOL-PRG-S-1

S ANKO's custom-made automatickým riešením výroby pierogov môžete mať všetky výrobné stroje, plus praktický a komplexný návrh zohľadňujúci prípravu plnky na pierogy, pomery ingrediencií na obaly pierogov, tvar, spôsob varenia, balenie a zmrazenie. Či už ste nový v automatickej výrobe alebo potrebujete zvýšiť produktivitu, inžinieri spoločnosti ANKO vám môžu poskytnúť profesionálne a prispôsobené riešenie. V riešení nižšie je možné stroje nastaviť podľa skutočných výrobných potrieb, a to v modeli a množstve. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Ako to funguje



O riešení výroby pierogov

Nový automatický stroj na pierogi od spoločnosti ANKO - HLT-700U Viacúčelový stroj na plnenie a tvarovanie - je schopný hromadne vyrábať pierogi s ručne vyrobenými záhybmi, plnou náplňou a atraktívnym tvarom. Okrem tvarovacieho mechanizmu je aj systém extrúzie plnenia pierogových strojov vylepšený tak, aby hladko a stabilne extrudoval plnené zmesi obsahujúce menej oleja, väčšie kocky, vysoký obsah vlákniny alebo voľne uvarené mleté mäso. Nie len že môžu byť pierogi vyrobené plnšie, ale tiež širší výber náplní je vhodný pre stroj, čo robí každý pierogi chutiť a vyzerať viac ako ručne vyrobené.

HLT-700U má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti údržby stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.

Galéria jedál

Kompletné riešenia a plánovanie výroby

Návrh plánovania výroby pierogov a vybavenia

1

Príprava

Sieving

Sieving

Pri výrobe obaliek sa múka spracováva pomocou múčneho separátora a filtra na odstránenie hrudiek.

Mixovanie

Mixovanie

Potom sa pomocou miešačky pripravuje cesto na obaly.

Čistenie zeleniny

Čistenie zeleniny

Čistička zeleniny pomáha rýchlo čistiť zeleninu pre prípravu plnky.

Krájanie zeleniny

Krájanie zeleniny

Krájačka zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na prípravu plnky.

Extrahovanie

Extrahovanie

Hydroextraktor dokáže odstrániť vodu z zeleniny.

Mletie mäso

Mletie mäso

Mäsový mlynček môže mlieť mäso podľa potreby.

Ochutenie

Ochutenie

Ochucovací miešač je poskytovaný na miešanie plnky a ochucovadiel, aby sa zabezpečila kvalita výroby.

2

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie

Formovanie

Stroj na formovanie pierogov je kľúčom kvality pierogov v textúre, vzhľade a tvare. Po vložení cesta a plnky do nádrží stroja na formovanie pierogov, pomocou jednoduchého nastavenia parametrov je možné hromadne vyrábať pierogy s ručne vyzerajúcim vzhľadom.

3

Rozšírené použitie

Zatváranie

Zatváranie

Pre balenie potrieb je do riešenia výrobného radu pierogov zahrnutý balíčkovací stroj, ktorý rýchlo a hladko balí pierogy a umožňuje vám rýchlo doručiť výrobky do každého kanála. Ak potrebujete ďalšie stroje, ako napríklad zarovnávací stroj, fritovací hrniec, parný hrniec a mraznička, predajní inžinieri spoločnosti ANKO vám môžu poskytnúť najpraktickejšie a cenovo dostupné riešenie v závislosti od vašich potrieb.

Kontrola kvality

Kontrola kvality

X-rayový inspekčný stroj spoločnosti ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým rizikám a zvýšil celkovú kvalitu výrobku.

Prípadové štúdie

Najlepší výber - Začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnať s podobnými modelmi

Modelové číslo
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700U
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700XL
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700DL
Popis Lahodný vzhľad ako ručne vyrobený Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita 2 000 - 12 000 ks/h 2 000 - 10 000 ks/h 4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť 13 - 100 g/ks 13 - 100 g/ks 13 - 100 g/ks
Viac informácií Viac informácií Viac informácií

Technické údaje

Kapacita: 200 kg/hod alebo 8 000 ks/hod
*Na základe 25-gramových pierogov

Vlastnosti

  • Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a k tomu môžete mať prístup cez vzdialený monitoring prostredníctvom IoT dashboardu spoločnosti ANKO.
  • Napätie možno určiť.
  • Zeleninový krájač dokáže julienne, nakrájať a nakockovať zeleninu.
  • Hrúbka obalu pierogov a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
  • Tvar pierogov je možné meniť rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
  • Podľa skutočných potrieb možno meniť, odstrániť, pridať stroje.
  • Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.

Vhodné pre

  • Centrálna kuchyňa
    miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
  • Potravinárska továreň
    budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
  • Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
    osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
  • Distribútor strojov
    osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
  • Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
    niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
  • Cloud kuchyňa
    miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
  • Reštaurácia/Kantína
    odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
  • Hotel
    miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
  • Škola
    odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?

Vlastnoručné riešenie na výrobu pierogov vám ušetrí čas a umožní vám získať všetko vybavenie z jedného miesta

Rôzne spracovateľské stroje, od výrobcu cesta, formovacieho stroja, až po balenie a mrazenie strojov, tvoria komplexnú automatickú výrobnú linku na pierogi. ANKO poskytuje službu riešenia, ktorá vám ušetrí hľadanie a vyhľadávanie strojov jeden po druhom. Pre zabezpečenie toho, aby návrh riešenia bol pre vás vhodný, môžete prejsť svoj produkt našimi strojmi v našej dobre vybavenej potravinárskej laboratóriu. Po príchode vašich strojov môžeme poskytnúť inštaláciu a školiace služby. Náklady spojené s kontaktovaním každého dodávateľa a ďalšie výdavky vás nebudú trápiť.

Všetky vaše plánovanie výroby pierogov a otázky budú riešené profesionálom

S 45-ročnými skúsenosťami v oblasti poradenstva výroby máme know-how nielen na plánovanie najefektívnejšieho toku výroby na základe rozloženia vašej továrne, ale aj na poskytovanie návrhov na inštaláciu strojov, vrátane elektrickej inštalácie a pripojenia medzi strojmi podľa vašej výroby pierogov. Okrem toho ANKO vám pomáha dôkladne posúdiť účinnosť riešenia. Napríklad, môžete viac času a peňazí venovať obchodnej administratíve a rozvoju.

Jeden špecialista rieši všetky vaše problémy, robí opravu stroja na pierogi jednoduchú a bezbolestnú

Ak je vaša výrobná linka na pierogi zložená z rôznych strojov od rôznych dodávateľov, opravy budú zložité a časovo náročné. V dlhodobom horizonte sa zvýši záťaž riadenia. ANKO poskytuje všetky druhy zariadení na výrobu pierogov a komplexné služby po predaji. Aj keď zariadenia a služby zahŕňajú širokú škálu od prípravy surovín, formovania potravín, varenia a balenia strojov, ako aj poradenstva a servisu pri opravách, všetko môže byť zvládnuté jedným špecialistom, aby sa opravy a údržba strojov stali jednoduchými a bezbolestnými.

"Chuť tradície, pionier vo výrobe", ANKO poskytuje najvhodnejšie odporúčanie pre recept na pierogi

Každý zákazník spoločnosti ANKO je jedinečný a dôležitý. Z našich 45 rokov skúseností sme vylepšili naše stroje na pierogi, aby sme ich urobili ešte lepšími a zozbierali viac ako 100 receptov na jedlo, aby sme vám ponúkli komplexnejšie služby. ANKO bude vždy s našimi zákazníkmi, aby riešil ťažkosti, výzvy alebo otázky týkajúce sa skúseností na trhu, prispôsobenia receptov na pierogi a plánovania výrobných liniek, aby sme dosiahli väčší úspech pri zachovaní chuti tradície.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.

Najpredávanejšie
Súvisiace typy riešení pre potraviny

Odborník na stroje na pierogi a výrobu riešení - ANKO

Sídlom v Taiwane od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je odborníkom na potravinárske stroje na trhu s potravinárskymi strojmi, viacúčelovými plniacimi a tvarovacími strojmi. Hlavné produkty zahŕňajú stroje na výrobu knedlíkov, stroje na výrobu šumají, stroje na výrobu závitkov, stroje na výrobu parath, vybavenie na výrobu cesta na pečenie, vybavenie na výrobu samos a podobne.

Stroje na potraviny spoločnosti ANKO boli predané v 114 krajinách pre viac ako 300 druhov etnických jedál. Stroje na potraviny sú vyrábané s certifikáciou ISO a prechádzajú kontrolami ako CE a UL. Spoločnosť ANKO ďalej poskytla prémiové riešenia pre výrobu potravín. Bez ohľadu na to, či ide o kľúčové plánovanie, optimalizáciu receptov, prispôsobenie foriem alebo skúšobnú prevádzku strojov, profesionálne poradenstvo sa vykonáva na základe kolektívneho skúseností s výrobou strojov a unikátnej databázy receptov na jedlo.

ANKO ponúka zákazníkom vysokokvalitné potravinárske stroje, a to nielen s pokročilou technológiou, ale aj s 46-ročnými skúsenosťami, ANKO zabezpečuje, že sú splnené požiadavky každého zákazníka.