Plnená chlebová palica
Plnené chlebové palice a riešenia výroby
Modelové číslo : SOL-FBS-0-1
Podľa Fortune Business bol celosvetový trh s pekárskymi výrobkami v roku 2020 vo veľkosti 397,9 miliárd amerických dolárov. Trh sa predpokladá, že do roku 2028 vzrastie na odhadovaných 590,54 miliárd amerických dolárov. Pečivo zahŕňa chlieb, sušienky, pečivo a ďalšie výrobky; ale chlieb tvorí najväčší objem. Okrem toho, ANKO tiež poskytuje kompletné výrobné riešenia, ktoré vám pomôžu s úspešnou výrobou chlebových palíc a ďalších pečivových výrobkov. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Ako efektívne vyrábať plnené chlebové tyčinky?
Plnené talianske chlebové tyčinky sú jedným z najobľúbenejších mikrovlnných pečivových výrobkov na trhu dnes. Zvyčajne sa vyrábajú z mäkkého cesnakového cesta a plnia sa krémovým syrom Mozzarella alebo pepperóni a pizzovou omáčkou, potom sa vytvárajú malé sendviče.
Pri výrobe chlebových palíc je bežným problémom pre väčšinu pekárov správne riadenie elasticity cesta. Pri výrobe plnených chlebových palíc s ANKO strojom máme overené úspešné recepty pre automatizovanú výrobu a náš tím potravinárskych vedcov a odborníkov vám môže pomôcť s nastavením prispôsobeného vybavenia a doladením receptúry. Ak máte záujem začať pekáreň alebo vyvíjať nové pečivo, ANKO vám poskytne profesionálnu podporu a kompletné výrobné riešenia.
ANKO SD-97W Automatický stroj na plnenie a tvarovanie je navrhnutý na výrobu chutných plnených chlebových palíc a mnohých ďalších lahodných výrobkov, ako sú plnené sušienky, ovsené sušienky, scones, energetické gule, mľiečne koláče a mnoho ďalších. Kapacita SD-97 je od 600 kusov do 4 800 kusov za hodinu. Použitie tejto ANKO stroje prinesie pekárom a podnikateľom možnosť využiť rôzne obchodné príležitosti v potravinárskom priemysle.
SD-97W má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania prevádzkového stavu stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.
Galéria jedál
-
Plnenie chlebových pal?...Plnenie chlebových palíc s presným množstvom syrov je potrebné
-
Plnenie chlebových pal?...Plnenie chlebových palíc s presným množstvom mletej mäsoviny je potrebné
-
Pomer chlebových palíc...Pomer chlebových palíc a plnky je nastaviteľný
-
Do chlebových palíc je...Do chlebových palíc je možné pridať ovsené vločky a sušené ovocie
-
Do chlebových palíc je...Do chlebových palíc je možné pridať ovsené vločky a sezam
1
Plnenie / Tvarovanie
- Formovanie
Prípadové štúdie
Stroj na výrobu smažených jablkových koláčov - Návrh stroja pre panamskú spoločnosť
Klient prevádzkuje kórejské reštaurácie v Paname, ktoré sú považované miestnymi ľuďmi za dobré miesto na uspokojenie chuti…
Automatická výrobná linka na výrobu ananásového koláča pre nový produkt
Klient zistil, že taiwanský ananásový koláč je veľmi populárny a chutný, preto sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať ich…
Automatické zariadenie na výrobu paneer spring roll s špeciálnym plniacim zariadením
Pred rokmi si klient kúpil prístroj na výrobu spring rolls SR-24 od ANKO. Tentokrát objednal ďalšiu objednávku, pretože dôveruje ANKO…
Návrh automatickej výrobnej linky na výrobu croquetas pre indonézsku spoločnosť
Klient ANKO mal úspešný potravinársky podnik v Kolumbii, kde predával croquetas (krokety) kasínam a iným maloobchodníkom…
Návrh stroja na viacúčelové plnenie a tvarovanie pre tuniskú spoločnosť
Klient je majiteľ reťazca hotelov v Tunisku. Pokiaľ ide o varenie, ich dôraz na jedlo si získal priazeň návštevníkov…
Priemyselná výrobná linka na dánske pečivo pre indickú spoločnosť
Klient dodáva dánske pečivo, chapatis, Mille-feuilles a škoricové rožky a chcel zvýšiť svoju výrobnú kapacitu, aby zvýšil príjmy…
Návrh stroja na výrobu cesta na spring rolls pre juhoafrickú spoločnosť
Podniky klienta, ktoré sa nachádzajú v Južnej Afrike, sa rozširujú od výroby mrazených potravín, pekárskych výrobkov po centrálne kuchyne a cateringové služby…
Najlepší výber - Začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie môže vyrobiť buď vzorované alebo nevzorované výrobky jednoduchou zmenou závesov; môže vyrobiť buď dvojfarebné alebo jednofarebné výrobky jednoduchou zmenou náplní na cesto. Nie len výrobky s pastou z červenej fazule, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj jednoduché výrobky sú vyrábateľné. Záverom, SD-97W dokáže vyrobiť desiatky etnických jedál, ako napríklad mäsový buchta, parník, maamoul, mäsový koláč, opekaný plnený buchta, mochi, kryštálový knedlík. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnať s podobnými modelmi
Modelové číslo |
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97W
|
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
SD-97L
|
Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Popis | Dvojfarebný obal je k dispozícii | Max. hmotnosť produktu až do 200 gramov | Najkompaktnejší stroj |
Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 2 400 - 4 800 ks/h | 600 - 3 600 ks/h |
Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/ks | 10 - 60 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Technické údaje
Kapacita: 4 000 ks/hod alebo 90 kg/hod
Vlastnosti
- Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
- Napätie je možné určiť.
- Tlak plnených chlebových tyčiniek a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar plnených chlebových tyčiniek je možné meniť rýchlym výmenou sád na formovanie.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
- Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potrebného priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.
Vhodné pre
-
Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
-
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
-
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
-
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
-
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
-
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
-
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
-
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
-
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- Sťahovania
- Najpredávanejšie
- Súvisiace typy riešení pre potraviny