Mașină pentru Coxinha și soluție de producție

Propunere de planificare a producției de Coxinha și echipamente

Coxinha

Partajează :

Consultantul tău pentru planificarea producției de Coxinha și rețeta de Coxinha.

Modelul nr : SOL-CXH-S-1

Soluția de producție „coxinha” lansată de ANKO oferă planificare completă a producției bazată pe configurația fabricii și cerințele de producție. Cu ani de experiență în comerțul internațional, ANKO vă poate ajuta cu aranjarea mașinilor de făcut coxinha, așa cum este necesar. În plus, inginerii de vânzări ai ANKO oferă servicii extinse de consultanță, cum ar fi optimizarea fluxului de lucru, distribuirea personalului și rețetele. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă la listă

Cereți acum

Cum funcționează

Despre soluția de producție Coxinha

Mașina de încapsulare și formare automată ANKO poate ajuta la automatizarea proceselor manuale complicate, realizând coxinha atrăgătoare și delicioase. Prin setarea parametrilor, introducerea aluatului și umpluturii în recipiente și pornirea mașinii, coxinha poate fi fabricată rapid. Cu sistemul de formare bine proiectat și stabil, fiecare coxinha poate fi sigilată și formată perfect, cu o calitate constantă și o formă uniformă.

SD-97M are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galerie de alimente

Utilizând un matriță ...

Utilizând un matriță specială pentru a forma Coxinha în formă de lacrimă
Coxinha realizată cu pr...

Coxinha realizată cu producție automatizată
Păstrează textura orig...

Păstrează textura originală a ingredientelor de umplutură

Planificare cheie în mână și producție

Propunere de planificare a producției de Coxinha și echipamente

1

Pregătire

Cernere: Cernere

Echipăm linia de producție cu mașina de cernut făină.
Amestecare: Amestecare

Mixerul pentru a amesteca făina și supa de pui împreună.
Curățarea legumelor: Curățarea legumelor

Curățătorul de legume ajută la curățarea rapidă a legumelor pentru pregătirea umpluturii.
Tăierea legumelor: Tăierea legumelor

Tăietorul de legume ajută la procesarea rapidă a unui număr mare de legume pentru prepararea umpluturii.
Extractie: Extractie

Hidro-extractorul poate extrage apa din legume.
Măcinarea cărnii: Măcinarea cărnii

Mașina de tocat carne poate măcina carnea conform cerințelor.
Condimente: Condimente

Amestecătorul de condimente este furnizat pentru a amesteca umplutura și condimentele pentru a asigura calitatea producției.

2

Umplere / Formare

Formare: Formare

Mașina de formare a coxinilor este cheia pentru a face coxinha cu o formă perfectă. Doar prin punerea aluatului și umpluturii în hoppere și stabilirea câtorva parametri, mașina poate produce eficient coxinha cu o calitate constantă.

3

Gătitul

Prăjire: Prăjire

A avea o friteuză care se potrivește capacității de producție vă permite să prăjiți rapid coxinha acoperită cu aluat și pesmet. Friteuza combinată în linia de producție este echipată cu un controler digital și un transportor pentru a prăji uniform ambele părți cu o temperatură constantă și pentru a livra automat produsele din rezervorul de ulei pentru a facilita ambalarea.

4

Aplicație extinsă

Înveliș cu aluat: Înveliș cu aluat

Linia de producție include o mașină pentru înveliș cu aluat și pesmet și o mașină de ambalare pentru a te ajuta să acoperi coxinha cu aluat și pesmet și să ambalezi produsele finale prăjite.
Înveliș cu pesmet: Înveliș cu pesmet

Linia de producție include o mașină pentru înveliș cu aluat și pesmet și o mașină de ambalare pentru a te ajuta să acoperi coxinha cu aluat și pesmet și să ambalezi produsele finale prăjite.
Sigilare: Sigilare

De la producția alimentelor până la ambalare, linia de producție îți permite să le livrezi rapid în fiecare canal de vânzare. Dacă ai orice cerință, inginerii de vânzări ai ANKO îți vor oferi o soluție de producție personalizată.
Controlul calității: Controlul calității

Mașina de inspecție cu raze X a ANKO poate detecta diverse metale, oase, sticlă și alte obiecte străine în timpul producției alimentare; chiar și ceva la fel de mic ca 0,4 mm. Mașina este echipată cu avertizări luminoase și sonore pentru a asigura detectarea în timp real a contaminanților, pentru a preveni riscurile artificiale și pentru a crește calitatea generală a produsului.

Studii de caz

Designul mașinilor pentru găluște de cassava pentru o companie peruviană

Produsele de cassava umplute ale clientului erau făcute manual. Când cererea a crescut la o anumită cantitate, acesta căuta o mașină...

Designul liniei de producție automate pentru crochete pentru o companie din Indonezia

Un client ANKO care a avut o afacere de succes în Colombia, vânzând crochete (croquette) la cazinouri și alte magazine...

Mașină semi-automată de formare a burrito proiectată pentru compania americană

Clientul a condus compania care oferă mâncare mexicană de peste 25 de ani. Nu numai că au lanțuri de restaurante private, dar și...

Mașină de paratha umplută - Proiect de mașini pentru compania indiană

Clientul a planificat să se extindă pe piața americană. A comparat ANKO cu alți furnizori de mașini de alimente și a constatat că ANKO este superioară...

Linie automată de producție a prăjiturii cu ananas pentru lansarea unui nou produs

Clientul a constatat că prăjitura cu ananas taiwaneză este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să le vândă...

ANKO NDL-100 Extruder de tăiței lansat pentru producătorii de tăiței

Extruderul de tăiței poate fi folosit pentru a produce Spaghetti, Noodle și Noodles cu structuri multiple, cum ar fi în formă de inimă, în formă de pește, în formă de haltere și...

Mașină automată de gătit găluște vegetariene pentru o companie taiwaneză

Produsele vegetariene sunt principalele produse ale clientului. Producția manuală nu mai satisface cerințele în creștere, pentru a stimula productivitatea...

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

Mașină automată de încrustare și formare

SD-97M

Mașina automată de încrustare și formare poate produce o varietate de alimente, de la bao chinezesc, plăcintă cu carne, biluțe de orez lipicios, biluțe de susan, coxinha braziliană până la desertul clasic indian rasgulla și chiar și mâncarea tradițională din Orientul Mijlociu - kibbeh, care este umplută cu carne tocată și are forma unei mingi de rugby, poate fi formată și este comparabilă cu kibbeh-ul făcut manual. Mașina poate lucra cu aluat și umplutură diferite. În plus, puteți avea mâncare cu forme diferite și pliuri delicate, pur și simplu schimbând unitatea de obturare sau instalând un recipient dublu de aluat pentru a face mâncare în două culori. Toate piesele de plastic în contact cu alimentele sunt sigure și non-toxice, respectând regulamentele privind siguranța alimentelor. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Compară mașinile din seria

Compară cu modele similare

Modelul nr	Mașină automată de încrustare și formare SD-97M	Mașină automată de încrustare și formare de tip masă SD-97SS	Mașină automată de încrustare și formare SD-97L
Descriere	Obținerea unui aspect gustos cu forma de rugby	Cea mai compactă mașină	Greutatea maximă a produsului până la 200 de grame
Capacitate	1.000 - 4.000 buc/oră	600 - 3.600 bucăți/oră	2.400 - 4.800 bucăți/oră
Greutate	10 - 70 g/bucată	10 - 60 g/bucată	40 - 200 g/bucată
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 120 kg/oră sau 3.000 buc/oră
*Bazat pe coxinha de 40 de grame

Caracteristici

Funcția integrată IoT integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta poate fi realizat prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Mașina de tăiat legume poate felia, tăia cubulețe și julien legumele.
Grosimea aluatului și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Ce servicii și beneficii sunt incluse în soluție?

Vrei să-ți extinzi afacerea de coxinha? Lasă ANKO, un expert în mașini de alimente, să te ajute

Nu sunteți familiarizat cu linia de producție a coxinha? Nu aveți experiență în planificarea producției? Vă îngrijorează faptul că furnizorii de mașini de coxinha pentru consultanță pierd prea mult timp sau nu există instruire și servicii post-vânzare fiabile? Vă puteți odihni liniștit că ANKO, cu 45 de ani de experiență în domeniu, se va ocupa de preocupările dumneavoastră. Pentru a rezolva dificultățile pe care le întâmpină clienții din întreaga lume la achiziționarea produselor, ANKO oferă un serviciu cuprinzător de tip "one-stop" - configurarea echipamentelor de la nivelul front-end și back-end, planificarea proiectelor cheie în mână, testarea mașinilor și instalarea și instruirea. 'Consultanții ANKO au fost lăudați de clienți din 113 țări și sunt pregătiți să vă ajute să îmbunătățiți performanța și să extindeți afacerea nelimitat.

Integrarea echipamentului Coxinha și evaluarea eficacității sunt realizate de către profesioniștii noștri

Cu o experiență de 45 de ani în furnizarea de servicii pentru numeroase fabrici de alimente și bucătării centrale, ANKO este consultantul tău profesionist în proiecte complete pentru producția de coxinha. În funcție de dimensiunea fabricii și de personalul dumneavoastră, vă putem oferi sugestii personalizate privind configurarea și integrarea echipamentului pentru coxinha, cablarea, planul de producție și alte detalii. În plus, ANKO vă ajută să evaluați în mod exhaustiv eficacitatea unei soluții și să estimați resursele umane și timpul care ar putea fi reduse, ceea ce vă permite să vă concentrați pe operațiuni și dezvoltarea pieței.

Serviciul de reparare a mașinilor de coxinha într-un singur loc vă oferă o calitate constantă a serviciilor

Având diferite mașini de făcut coxinha în fabrica ta, s-ar putea să ai nevoie să contactezi diferiți furnizori pentru a le repara. ANKO v-a asigurat că toate mașinile de la ANKO vor fi manipulate corespunzător. Atât timp cât mașina este cumpărată de la ANKO, indiferent dacă este un tăietor de legume, un mixer, o mașină de formare a coxinhas sau o mașină de ambalat, nu trebuie să contactați diferite persoane, tot ce trebuie să faceți este să sunați la ANKO.

45 de ani de experiență în vânzarea mașinilor de coxinha în întreaga lume, oferind rețete de mâncare de înaltă calitate și sugestii de ajustare

Cum pot fi coxinhas făcute de mașină la fel de delicioase ca cele făcute manual? ANKO are o echipă profesionistă și cercetători în domeniul alimentar pentru a oferi clienților cele mai bune rețete și sugestii de ajustare. În prezent, am vândut produsele noastre în peste 100 de țări. Mașinile de alimente ale ANKO pot produce o varietate largă de mâncăruri, inclusiv chinezești, indiene, din Orientul Mijlociu, latino-americane, europene și alte mâncăruri etnice. Cu o bogată experiență, ANKO are încredere că poate face cele mai potrivite sugestii pentru rețeta ta de coxinha și te ajută să fii de neînvins pe piață.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.