Mașină și soluție de producție Tang Bao

Propunere de planificare a producției Tang Bao și echipamente

Tang Bao

Partajează :

Consultant pentru planificarea producției Tang Bao și rețeta Tang Bao.

Modelul nr : SOL-TBO-0-1

Tang Bao (Supă cu găluște) a depășit multe bariere culturale și geografice și este recunoscută ca o delicatesă chinezească faimoasă în întreaga lume. În timp ce oportunitatea de afaceri pentru Tang Bao este în creștere, crește și conștientizarea consumatorilor cu privire la siguranța alimentară și standardele de igienă, dar, în mod contrar, forța de muncă crucială pentru producția alimentară este fie instabilă, fie în declin. În aceste circumstanțe menționate mai sus, companiile și producătorii încearcă să afle care sunt modalitățile de a-și crește productivitatea și calitatea produselor? Trecerea la producția automatizată de alimente poate crește în mod drastic randamentul, consistența și calitatea produselor, ceea ce poate contribui, de asemenea, la optimizarea procedurilor de operare a afacerii și la construirea unei infrastructuri durabile pentru întreprindere.

ANKO are mai mult de 45 de ani de experiență în afaceri de planificare a producției alimentare, putem ajuta la prognozarea ROI-ului estimat pentru investiția dvs., precum și la proiectarea fluxului de lucru de fabricație și oferirea de sfaturi strategice despre cum să reduceți costurile cu forța de muncă. Contactați-ne acum și spuneți-ne despre poziționarea și cerințele afacerii dvs., și așteptați să primiți o cotă preliminară, cu asistență profesională din partea specialiștilor noștri. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă la listă

Cereți acum

Cum funcționează

Despre soluția de producție Tang Bao

Mașina de formare ANKO EA-100KA și mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-Series pot fi asamblate în cea mai bună linie de producție Tang Bao, deoarece poate produce mai multe tang bao artizanale cu foi subțiri, umplutură suculentă și texturi delicate care seamănă cu găluștele făcute manual. Mașina de umplut și formare multifuncțională din seria HLT și accesoriile sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, plastic și aliaj de aluminiu conform standardelor și reglementărilor de igienă alimentară; setările pot fi programate pentru a produce tang bao cu înveliș subțire sau mai gros, o cantitate specifică de umplutură și la diferite rate de producție; în plus, este ușor de demontat pentru curățare și întreținere.

Mașina de formare EA-100KA este concepută în mod unic pentru producerea tang bao și a altor produse similare, care pot forma până la 12 pliuri cu o sigiliu perfectă, astfel încât dumplings să pară și să aibă gust ca și cum ar fi fost făcute manual. În plus, oferim și un mixer de aluat, un blender de umplutură, un dispozitiv de umplere și formare pentru a satisface toate cerințele dvs. de producție într-o singură oprire.

ANKO Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galerie de alimente

Pliurile de pe Tang Bao ...
Pliurile de pe Tang Bao rămân vizibile după aburire
9 pliuri
9 pliuri
12 pliuri
12 pliuri
Tang Bao este făcut cu ...
Tang Bao este făcut cu foi subțiri și umplut cu un amestec de carne și supă

1

Umplere / Formare

Formare: Formare
Dispozitivul de formare este crucial pentru fabricarea tang bao (găluște cu supă) de calitate bună, textură uniformă și consistentă. Producția automatizată necesită doar încărcarea manuală a aluatului și umpluturii în recipiente separate și setări simple ale parametrilor. Produsele finale vor fi perfect sigilate, cu pliuri uniforme și ordonate.

Studii de caz

Mașină de fabricat xiao long bao pentru compania olandeză

Clientul și-a început afacerea deschizând un restaurant în Olanda, servind preparate dim sum.…

Linie de producție pentru găluște în supă pentru rezolvarea capacității insuficiente

Odată cu creșterea afacerii, au apărut probleme legate de lipsa de aprovizionare și de gestionarea personalului.…

Linie de producție pentru kompia pentru rezolvarea cererii care depășește oferta

Mențineți textura realizată manual prin utilizarea mecanismului de ajustare a grosimii învelișului.…

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

Mașină de umplut și formare multifuncțională

HLT-700U

Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.

Mai multe informații Compară mașinile din seria

Operare frecventă cu

Mașină de formare

EA-100KA

EA-100KA este o mașină de formare cu eficiență ridicată, cu un sistem de control al motorului independent. Mașina de formare poate lucra cu seria HLT pentru a produce diverse produse, cum ar fi mini chiflă suculentă, chiflă cu carne, rulou de vită, baozi și altele, cu sau fără pliuri. Capacitatea maximă este de până la 6.000 de bucăți pe oră. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și completați formularul.

Mai multe informații

Compară cu modele similare

Modelul nr	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL	Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL
Descriere	Aspect gustos, ca și cum ar fi făcut manual	O gamă largă de matrite rotative standard sunt disponibile	Cea mai mare capacitate de producție
Capacitate	2.000 - 12.000 buc/oră	2.000 - 10.000 buc./oră	4.000 - 20.000 bucăți/oră
Greutate	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 buc./oră

Caracteristici

Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta poate fi realizat prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea învelișului tang bao și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma tang bao poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
Se pot schimba, îndepărta sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.