Mașini și soluții de producție pentru Manti

Propunere de planificare a producției și echipament pentru Manti

Manti

Partajează :

Planificarea producției și soluțiile de producție pentru Manti.

Modelul nr : SOL-MTY-0-1

Manti este un tip de gălușcă popular în bucătăriile turcice, Armenia, precum și în multe țări din Asia Centrală și de Est, care este adesea vândută ca aliment congelat în piețele locale de retail. Soluțiile de producție Manti ale ANKO includ o mașină profesională de Manti cu o capacitate maximă de producție de 6.000 bucăți/oră; în plus, ANKO oferă și servicii de achiziție de echipamente, planificare a producției și numeroase consultații profesionale în domeniul producției. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă la listă

Cereți acum

Cum funcționează

Produceți Manti de înaltă calitate cu eficiență

Manti sunt cunoscute și sub numele de dumplings turcești, constând în mod obișnuit dintr-un amestec condimentat de carne de miel sau de vită învelit într-o foaie subțire de aluat cu pliuri delicate. Mașina de umplut și formare ANKO HLT-700U și mașina de formare EA-100KA pot fi utilizate împreună pentru producția în masă a Manti, care sunt similare cu dumplings făcute manual, având foi subțiri și umplute cu umpluturi suculente de carne.

Producția începe după ce hopperele sunt umplute separat cu aluatul preamestecat și umplutura, iar setările parametrilor pot fi ajustate în funcție de specificațiile produsului. Producția automatizată asigură că umplutura este etanș sigilată în înveliș cu pliuri ordonate. Pe baza configurației actuale de producție, ANKO vă poate furniza malaxoare de aluat, echipamente de umplere și formare și dispozitive de ambalare pentru a îmbunătăți productivitatea și eficiența totală.

Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galerie de alimente

Manty făcut cu utilaje ...

Manty făcut cu utilaje automate extrem de eficiente

1

Umplere / Formare

Formare: Formare

Mașina de Manti a ANKO poate produce Manti de la 10g la 80g per bucată, având o capacitate maximă de 6.000 bucăți/oră. Există multe setări de parametri și matrite de fixare care pot fi utilizate pentru a produce Manti, cu număr maxim de pliuri de până la 12, asemănătoare cu găluștele făcute manual, cu o învelitoare subțire și umplutură suculentă.

Studii de caz

Mașină de făcut Xiao Long Bao - Proiectare de mașini pentru o companie olandeză

Clientul și-a început afacerea deschizând un restaurant în Olanda, servind preparate dim sum. A studiat aroma olandeză și...

Mașina de gătit dumplings ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor

Consumatorii au apreciat foarte mult dumplings-urile făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte...

Designul liniei automate de producție a croquetas pentru o companie din Indonezia

Un client ANKO care a avut succes în afacerea de vânzare a croquetas (crochete) în Columbia către cazinouri și alte magazine de vânzare cu amănuntul...

Echipament de producție semi-automat pentru blini, proiectat cu un stivuitor de clătite moi

Agentul nostru a efectuat un test cu SRP-ul ANKO pentru a face blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii ANKO au dezvoltat...

Mașină automată de dumplings vegetariene pentru o companie din Taiwan

Alimentele vegetariene sunt principalele produse ale clientului. Producția manuală nu mai satisface cerințele în creștere, pentru a stimula productivitatea...

Echipamentul automat de producție a kubba proiectat pentru a rezolva problema formării cauzată de crusta lipicioasă

Cererea de producție a crescut de când clientul a vândut produse în mai multe canale. Astfel, căuta un expert în mașini de alimente...

Linia de producție a roll-urilor de primăvară pentru extinderea producției unei companii canadiene

Clientul deține restaurante în lanț și primește comenzi de alimente congelate de la supermarketuri din Canada. Din cauza cererii în creștere, au achiziționat mașini de la ANKO...

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

Mașină de umplut și formare multifuncțională

HLT-700U

Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.

Mai multe informații Compară mașinile din seria

Operare frecventă cu

Mașină de formare

EA-100KA

EA-100KA este o mașină de formare cu eficiență ridicată, cu un sistem de control al motorului independent. Mașina de formare poate lucra cu seria HLT pentru a produce diverse produse, cum ar fi mini chiflă suculentă, chiflă cu carne, rulou de vită, baozi și altele, cu sau fără pliuri. Capacitatea maximă este de până la 6.000 de bucăți pe oră. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și completați formularul.

Mai multe informații

Compară cu modele similare

Modelul nr	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL	Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL
Descriere	Aspect gustos, ca și cum ar fi făcut manual	O gamă largă de matrite rotative standard sunt disponibile	Cea mai mare capacitate de producție
Capacitate	2.000 - 12.000 buc/oră	2.000 - 10.000 buc./oră	4.000 - 20.000 bucăți/oră
Greutate	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 buc./oră

Caracteristici

Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta poate fi realizat prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT al ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea învelișului de manty și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma manty poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.