Kebab
Linie profesională de producție de kebab
Modelul nr : SOL-KBB-0-1
Doner Kebab, sau simplu „Kebab”, este un fel de mâncare cu carne la grătar care a avut originea în Orientul Mijlociu și a devenit popular în Turcia. Kebaburile au fost introduse în diferite țări din întreaga lume de către imigranții turci și acum sunt un fel de mâncare la modă. Kebaburile pot fi servite singure sau cu sosuri, pita, naan, pâine arabă sau alte tipuri de lipii. Mașinile de încapsulare și formare automată din seria SD-97 a ANKO pot produce benzi de carne de kebab și o varietate de lipii delicioase. În soluția de mai jos, mașinile pot fi ajustate în model și cantitate în funcție de nevoile reale de producție. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Soluție personalizată de producție a kebabului
Kebaburile au devenit un fel de mâncare omniprezent în întreaga lume. Mașinile seriei ANKO SD-97 pot produce kebab-uri cu carne de vită, miel, pui și chiar alternative de carne pe bază de plante. Această mașină ANKO poate produce și Kibbeh, Falafel, Maamoul și multe alte produse alimentare autentice din Orientul Mijlociu. ANKO oferă, de asemenea, soluții de producție pentru a vă ajuta să configurați procesatoare de alimente, inclusiv măcinișuri comerciale de carne, mixere, mașini de formare și echipamente de ambalare post-producție pentru a completa linia dvs. de producție Kebab.
Mașina de încrustare și formare automată SD-97M are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date din fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea digitală a producției”. Un semnal de alarmă vă va informa exact care parte trebuie inspectată pentru a reduce orice posibile riscuri.
Galerie de alimente
- Kebab bine formatKebab bine format
1
Umplere / Formare
- Formare
Formare
Mașinile seriei SD-97 ale ANKO pot produce produse cu greutatea cuprinsă între 10 grame și 200 grame per bucată. Putem determina modelul cel mai potrivit pentru dumneavoastră în funcție de cerințele de producție și specificațiile produsului. Mașinile complet automate cresc productivitatea și calitatea alimentelor, în timp ce reduc costurile de producție și de muncă.
Studii de caz
Echipamentul automat de producție Kubba proiectat pentru a rezolva problema formării cauzată de crusta lipicioasă
Cererea de producție a crescut de când clientul a vândut produse în mai multe canale. Astfel, căuta un expert în mașini de alimente…
Echipamentul automat de producție Kibe proiectat pentru o companie franceză
Kibe (Kibbeh) este una dintre bucătăriile de bază din Orientul Mijlociu, astfel că cererea mare a făcut ca afacerea clientului să prospere. Cu toate acestea, angajații săi nu puteau face față...
Configurarea liniei de producție automată pentru prăjitura cu ananas pentru lansarea unui nou produs
Clientul a descoperit că prăjitura cu ananas taiwaneză este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să le vândă...
Linie de producție pentru rulouri de primăvară pentru extinderea producției pentru o companie canadiană
Clientul deține restaurante în lanț și primește comenzi de alimente congelate de la supermarketuri din Canada. Din cauza cererii tot mai mari, au achiziționat o mașină de la ANKO...
Designul liniei de producție pentru aluatul Kibbi Mosul pentru o companie din Iordania
Mulți imigranți din Orientul Mijlociu în țările occidentale nu pot uita gustul de acasă. Prin urmare, ANKO a proiectat linia de producție pentru aluatul Kibbi Mosul...
Echipamentul automat de producție Sambousek proiectat cu o matrice rotativă semilunară personalizată
Compania furnizează alimente congelate pentru numeroase hoteluri și sate din Cairo, Egipt. Consumatorii pot, de asemenea, să cumpere produsele lor...
Linie de producție personalizată pentru Chapati (Paratha) din Africa de Est pentru o companie kenyană
Clientul a aflat despre ANKO de la Expoziția Gulfood și a comparat diferiți furnizori și a decis produsele și serviciile ANKO...
Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră
Mașină automată de încrustare și formare
Mașina automată de încrustare și formare poate produce o varietate de alimente, de la bao chinezesc, plăcintă cu carne, biluțe de orez lipicios, biluțe de susan, coxinha braziliană până la desertul clasic indian rasgulla și chiar și mâncarea tradițională din Orientul Mijlociu - kibbeh, care este umplută cu carne tocată și are forma unei mingi de rugby, poate fi formată și este comparabilă cu kibbeh-ul făcut manual. Mașina poate lucra cu aluat și umplutură diferite. În plus, puteți avea mâncare cu forme diferite și pliuri delicate, pur și simplu schimbând unitatea de obturare sau instalând un recipient dublu de aluat pentru a face mâncare în două culori. Toate piesele de plastic în contact cu alimentele sunt sigure și non-toxice, respectând regulamentele privind siguranța alimentelor. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.
Mai multe informații Compară mașinile din seriaCompară cu modele similare
Modelul nr | Mașină automată de încrustare și formare SD-97M | Mașină automată de încrustare și formare de tip masă SD-97SS | Mașină automată de încrustare și formare SD-97L |
---|---|---|---|
Descriere | Obținerea unui aspect gustos cu forma de rugby | Cel mai compact aparat | Greutatea maximă a produsului până la 200 de grame |
Capacitate | 1.000 - 4.000 buc/oră | 600 - 3.600 bucăți/oră | 2,400 - 4,800 buc/oră |
Greutate | 10 - 70 g/bucată | 10 - 60 g/bucată | 40 - 200 g/buc |
Mai multe informații | Mai multe informații | Mai multe informații |
Specificații
Capacitate: 4.000 buc./hr sau 90 kg/hr
Caracteristici
- Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar puteți accesa aceasta prin monitorizare la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT al ANKO.
- Tensiunea poate fi stabilită.
- Grosimea kebabului și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
- Forma kebabului poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
- Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
- Se pot schimba, îndepărta sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
- Putem oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.
Potrivit pentru
-
Bucătărie centralăun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
-
Fabrică de alimenteo clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
-
Furnizor de design și echipamente de bucătărieo persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
-
Distribuitor de mașinio persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
-
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentarăcineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
-
Bucătărie în noriun loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
-
Restaurant/Cantinăse referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
-
Hotelun loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
-
Școalăse referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.
Cum să obțineți o propunere de soluție?
Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.
- Descărcări
- Cele mai bine vândute
- Tipuri de soluții alimentare conexe