Máquina de Kibbeh e Solução de Produção

Proposta de planejamento e equipamento para produção de Kibbeh

Kibbeh

Seu Consultor de Planejamento de Produção de Kibbeh e Receita de Kibbeh.

Modelo nº : SOL-KBA-S-1

A solução de produção de "kibbeh" fornecida pela ANKO abrange uma ampla gama de serviços, desde a compra de equipamentos, planejamento de produção até o design do layout da fábrica, atendendo às suas necessidades de produção automática. Os engenheiros de vendas da ANKO, com muitos anos de experiência no mercado do Oriente Médio, podem oferecer não apenas máquinas especializadas, como máquinas de preparação de ingredientes, moldagem e embalagem, mas também serviços de consultoria, incluindo receitas locais de alimentos, alocação de funcionários e fluxo de produção. Criaremos uma solução de kibbeh exclusiva para você. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Como Funciona

Sobre a Solução de Produção de Kibbeh

Com a máquina de moldagem e formação automática “SD-97M”, a produção de quibe, que costumava ser complicada, agora é mais rápida e fácil. O sistema de enchimento especialmente projetado pode empurrar o enchimento adequadamente e manter a textura do enchimento intacta. Com o sistema de formação estável, ambos os lados podem ser firmemente selados e formados em uma forma de azeitona perfeita. A máquina com alta qualidade de produção é fácil de usar. Coloque a massa preparada e o recheio nos funis, ajuste os parâmetros e a produção automática de quibe começa.

O SD-97M possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e programação. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de alimentos

Kibbeh perfeitamente for...

Kibbeh perfeitamente formado
Recheio de carne macia e...

Recheio de carne macia e tenra
O Kibbeh é pontiagudo e...

O Kibbeh é pontiagudo em ambas as extremidades e tem a forma de uma bola de rugby, e a forma também é personalizável.
Os Kibbeh em forma oval ...

Os Kibbeh em forma oval são personalizáveis

Planejamento Turnkey e Produção

Proposta de planejamento e equipamento para produção de Kibbeh

1

Preparação

Mistura: Mistura

A batedeira é capaz de processar carne e combinar todos os ingredientes e trigo bulgur juntos.
Limpeza de vegetais: Limpeza de vegetais

O limpador de vegetais ajuda a limpar rapidamente os vegetais para a preparação do recheio.
Corte de vegetais: Corte de vegetais

O cortador de vegetais ajuda a processar rapidamente uma grande quantidade de vegetais para fazer o recheio.
Moagem de carne: Moagem de carne

O moedor de carne pode moer carne conforme necessário.

2

Recheio / Moldagem

Formar: Formar

O estágio é a chave para produzir kibbeh delicioso e também determina a textura e aparência dos produtos finais. Simplesmente colocando a massa preparada e o recheio nos funis e ajustando os parâmetros, a máquina pode produzir kibbeh de alta qualidade de forma rápida e estável.

3

Cozinhar

Saltear: Saltear

O recheio do kibbeh, como cebolas e carne moída, é salteado com a batedeira de cozinha e envolto em massa de bulgur.
Fritar: Fritar

Com a fritadeira especializada de controle digital, cada lote de kibbeh é aquecido uniformemente e entregue por uma esteira transportadora de arame para facilitar a coleta e embalagem.

4

Aplicação Estendida

Selagem: Selagem

A linha de produção inclui máquinas de embalagem para acelerar o processo e enviar rapidamente para os canais de venda. Se você tiver alguma exigência, por favor, fique à vontade para informar aos engenheiros de vendas da ANKO, nós forneceremos o equipamento e a solução mais adequados para você.
Controle de Qualidade: Controle de Qualidade

A Máquina de Inspeção por Raio-X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina está equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção em tempo real de contaminantes, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

Estudos de Caso

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A Melhor Seleção - Comece conosco para discutir suas necessidades

Máquina de Encrustar e Moldar Automática

SD-97M

A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer uma variedade de alimentos, desde o bao chinês, empada de carne, bolinho de arroz pegajoso, bolinho de gergelim, coxinha brasileira até a sobremesa clássica indiana rasgulla, e até mesmo o tradicional prato do Oriente Médio - kibbeh, que é recheado com carne solta e moldado como uma bola de rugby, pode ser formado e é comparável ao kibbeh feito à mão. A máquina pode trabalhar com diferentes massas e recheios. Além disso, você pode ter alimentos com diferentes formas e pregas delicadas, simplesmente trocando a unidade do obturador, ou instalar um funil de massa duplo para fazer alimentos de duas cores. Todas as peças de plástico em contato com alimentos são seguras e não tóxicas, atendendo às regulamentações de segurança alimentar. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Mais Informações Comparar máquinas da série

Comparar com Modelos Similares

Modelo nº	Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97M	Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa SD-97SS	Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97L
Descrição	Criando uma aparência saborosa com formato de rugby	Máquina mais compacta	Peso máximo do produto até 200 gramas
Capacidade	1.000 - 4.000 peças/hora	600 - 3.600 peças/hora	2.400 - 4.800 peças/hora
Peso	10 - 70 g/peça	10 - 60 g/peça	40 - 200 g/peça
	Mais Informações	Mais Informações	Mais Informações

Especificações

Capacidade: 90 kg/h ou 2.000 pc/h
*Com base em kibbeh de 45 gramas

Recursos

A função IoT integrada integra a linha de produção automatizada, e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
O cortador de legumes pode cortar em juliana, fatiar, cortar legumes.
A espessura do kibbeh e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por configuração de parâmetros.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Quais serviços e benefícios estão incluídos na solução?

A solução de produção de kibbeh feita sob medida economiza seu tempo e permite que você obtenha todos os equipamentos de um único lugar

Diferentes máquinas de processamento, desde a máquina de massa, máquina de moldagem, até as máquinas de embalagem e congelamento, compõem uma linha de produção de quibe automática abrangente. ANKO fornece serviço de solução para economizar sua busca e consulta de máquinas uma por uma. Para garantir que a proposta de solução seja adequada para você, você pode passar seu produto por nossas máquinas em nosso laboratório de alimentos bem equipado. Após a chegada das suas máquinas, podemos fornecer serviços de instalação e treinamento. Os custos de entrar em contato com cada fornecedor e outras despesas não vão incomodar você.

A integração de equipamentos Kibbeh e a avaliação de eficácia são realizadas por nossos profissionais

Com 45 anos de experiência em fornecer serviços para inúmeras fábricas de alimentos e cozinhas centrais, ANKO é o seu consultor profissional de projetos completos na produção de quibe. Com base no tamanho da sua fábrica e mão de obra, podemos fornecer sugestões personalizadas de configuração e integração de equipamentos para kibbeh, cabeamento, plano de produção e outros detalhes. Além disso, ANKO ajuda você a avaliar minuciosamente a eficácia de uma solução e estimar a mão de obra e o tempo que podem ser reduzidos, permitindo que você se concentre na operação e no desenvolvimento de mercado.

Manter a eficiência na produção de kibe, economizar tempo na decisão primária

Muitos proprietários podem ter uma experiência desagradável ao entrar em contato com o serviço de atendimento ao cliente para reparar a máquina de kibbeh, especialmente quando um problema é tratado por diferentes especialistas em atendimento ao cliente. O longo processo pode afetar a capacidade de produção de kibbeh e levar a perdas inesperadas causadas por paralisações e atrasos na entrega. Entregue suas preocupações para ANKO! Nós fornecemos uma solução personalizada e completa para você e designamos uma pessoa específica para ajudar em todas as etapas, desde a compra até o reparo. Além disso, nosso banco de dados abrangente registra todos os detalhes da sua máquina para reduzir os riscos de perda no futuro.

45 anos de experiência na venda de máquinas de kibe em todo o mundo, fornecendo receitas de alimentos de alta qualidade e sugestões de ajuste

Como é possível que os kibbehs feitos à máquina sejam tão deliciosos quanto os feitos à mão? ANKO possui uma equipe profissional e pesquisadores de alimentos para oferecer aos clientes as melhores receitas e sugestões de ajuste. Atualmente, vendemos nossos produtos para mais de 100 países. As máquinas de alimentos da ANKO podem fazer uma grande variedade de alimentos, incluindo comida chinesa, indiana, do Oriente Médio, latino-americana, europeia e outras comidas étnicas. Com uma vasta experiência, ANKO tem confiança em fazer as sugestões mais adequadas para a sua receita de kibbeh e ajudá-lo a ser imbatível no mercado.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.