Máquina de Sambousek e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de Sambousek e equipamentos

Sambousek

Seu consultor de planejamento de produção de Sambousek e receita de Sambousek.

Modelo nº : SOL-SBK-0-1

Quais são as maneiras de construir uma linha de produção de Sambousek que possa produzir produtos de alta qualidade com boa consistência e um fluxo de trabalho suave? É importante ter controle sobre os custos de produção e a capacidade de melhorar a estabilidade da fabricação, especialmente quando os preços das commodities e os salários mínimos estão aumentando globalmente. E quando o seu equipamento tem uma produção de 2.000 peças a 12.000 peças por hora, quais são as formas de otimizar o processo de fabricação e alcançar sucesso operacional e lucratividade a longo prazo? ANKO acumulou mais de 45 anos de experiência em Planejamento de Produção Internacional de Alimentos e ajudou muitas plantas e restaurantes de renome a alcançar sucesso na produção em massa, bem como na gestão adequada de riscos. Entre em contato conosco agora com sua consulta e requisitos, e receba uma cotação preliminar, com propostas recomendadas de nossos consultores profissionais para você.

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Sobre a Solução de Produção do Sambousek

A Máquina de Preenchimento e Moldagem Multipropósito é projetada para produzir Sambousek com massa fermentada ou não fermentada, e pode rechear os salgados com recheios como carne moída e cebola, carnes cozidas, queijos, paneer, espinafre ou curry, que podem ter diferentes teores de umidade e viscosidade, mas isso não afeta a formação ou a forma do sambousek. Além da sua linha de produção atual, ANKO também oferece misturador de massa, dispositivo de recheio e modelagem e equipamentos de embalagem para atender às suas necessidades com soluções completas.

ANKO A máquina de enchimento e formação multipropósito HLT-700U possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à análise de Big Data. Coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece-lhe total controlo sobre a produção ao "monitorizar o estado operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão da produção digital". Um alarme irá informá-lo exatamente qual parte precisa ser inspecionada para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de alimentos

O sistema de enchimento ...
O sistema de enchimento exclusivo pode lidar com grandes pedaços de ingredientes alimentares e manter suas texturas originais
Os padrões permanecem c...
Os padrões permanecem claros após a fritura profunda
A forma do Sambousek pod...
A forma do Sambousek pode ser personalizada

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Recheio / Moldagem

Formando: Formando
A Máquina e Equipamento de Sambousek pode produzir sambousek com boas texturas, formas uniformes, quantidade equilibrada de recheio e também pode ajudar a garantir a consistência do produto. A produção em massa pode começar após o carregamento da máquina com massa pré-fabricada e recheios desejados, seguido por simples ajustes de parâmetros.

Estudos de Caso

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Máquina de Preenchimento e Formação ANKO Multipropósito

Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito

HLT-700U

A máquina de bolinhos mais poderosa da ANKO, a “Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U”, está integrada com um novo sistema de enchimento! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios ricos em fibras, bem como carnes cozidas menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e ao formar dumplings de 25g por peça, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.

Mais Informações Comparar máquinas da série

Comparar com Modelos Similares

Modelo nº	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700U	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha HLT-700DL
Descrição	Aparência saborosa como feita à mão	Uma ampla variedade de moldes rotativos padrão está disponível	Maior capacidade de produção
Capacidade	2.000 - 12.000 peças/hora	2.000 - 10.000 peças/hora	4.000 - 20.000 pcs/hr
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Mais Informações	Mais Informações	Mais Informações

Especificações

Capacidade: 12.000 peças/hora ou 250 kg/hora

Recursos

A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
A espessura do sambousek e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por meio de configuração de parâmetros.
A forma do sambousek pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.