Máquina Kompyang e Solução de Produção | Fabricante Automático de Máquina Kompyang - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' é um fabricante de Máquinas Kompyang e Soluções de Produção de Taiwan. Kompyang é um pão fermentado tradicional que teve origem nas regiões do sul da China. É um pão redondo simples que tem sementes de gergelim polvilhadas de um lado; parece e tem um sabor semelhante a um Bagel. O processo de fermentação e a formação do Kompyang em diferentes tamanhos é o maior desafio do processo de produção automatizado. Com uma vasta experiência na produção automatizada global de alimentos, ANKO oferece soluções de produção de Kompyang, incluindo consultoria de receitas, serviços de planejamento e configuração de linhas de produção, tudo para atender a diferentes especificações de produtos e requisitos de capacidade. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Máquina Kompyang e Solução de Produção

Localizada em Taiwan desde 1978, ANKO é especialista em máquinas Kompyang e fabricante de soluções de produção.

Proposta de planejamento de produção e equipamentos Kompyang
Proposta de planejamento de produção e equipamentos Kompyang

Kompyang

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Máquina automatizada Kompyang e soluções de produção

Modelo nº : SOL-KYG-0-1

Kompyang é um pão fermentado tradicional que teve origem nas regiões do sul da China. É um pão redondo simples que tem sementes de gergelim polvilhadas de um lado; parece e tem um sabor semelhante a um Bagel. O processo de fermentação e a formação do Kompyang em diferentes tamanhos é o maior desafio do processo de produção automatizado. Com uma vasta experiência na produção automatizada global de alimentos, ANKO oferece soluções de produção de Kompyang, incluindo consultoria de receitas, serviços de planejamento e configuração de linhas de produção, tudo para atender a diferentes especificações de produtos e requisitos de capacidade. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Como Funciona



Como produzir Kompyang de alta qualidade de forma eficiente

ANKO A máquina HLT-700U de enchimento e formação multiuso possui um exclusivo design de parafuso de mistura para criar uma elasticidade ideal na massa, tornando o produto semelhante ao feito à mão. Ela pode produzir tanto Kompyang simples quanto recheados, garantindo formas e tamanhos uniformes. O sistema de enchimento pode processar uma ampla variedade de ingredientes, preservando suas texturas originais, incluindo pasta de gergelim, carne moída, rabanete ralado e muito mais.

O painel de controle fácil de usar fornece controle preciso e claro da entrada do peso da massa e do recheio. Quando conectado à máquina formadora ANKO EA-100KA, a linha de produção pode automaticamente preencher, selar e dividir a massa para alcançar uma capacidade de produção de 12.000 Kompyang por hora. Basta trocar o recheio e a massa para fazer vários Dim Sum chineses, Pãezinhos fritos, Pastéis de alho-poró e muito mais. A tecnologia da ANKO permite a criação de várias linhas de produtos com uma única máquina.

HLT-700U é um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar balanços de produção, armazenamento e agendamento. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento de produção digital. Um alarme irá informar exatamente a parte que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de alimentos

1

Recheio / Moldagem

Formando

Formando

Basta adicionar a massa e o recheio em compartimentos separados, e a máquina produzirá automaticamente pedaços de Kompyang de alta qualidade, de 13g a 100g. O exclusivo sistema de recheio mantém as texturas originais de vários ingredientes de recheio; perfeito para fazer Kompyang recheado.

Estudos de Caso

A Melhor Seleção - Comece conosco para discutir suas necessidades

Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito

HLT-700U

A máquina de bolinhos mais poderosa da ANKO, a “Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U”, está integrada com um novo sistema de enchimento! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios ricos em fibras, bem como carnes cozidas menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e ao formar dumplings de 25g por peça, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.

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Operar frequentemente com

Máquina de Formação

EA-100KA

A EA-100KA é uma máquina de formação de alta eficiência com um sistema de controle de motor independente. A Máquina de Formação pode trabalhar com a Série HLT para produzir vários produtos, como mini pão suculento, pão de carne, rolo de carne bovina, baozi e outros, com ou sem pregas. Sua capacidade máxima é de até 6.000 peças por hora. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Modelo nº
Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito
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HLT-700U
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HLT-700XL
Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha
Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha
HLT-700DL
DescriçãoAparência saborosa como feita à mãoUma ampla variedade de moldes rotativos padrão está disponívelMaior capacidade de produção
Capacidade2.000 - 12.000 peças/hora2.000 - 10.000 peças/hora4.000 - 20.000 peças/hora
Peso13 - 100 g/peça13 - 100 g/peça13 - 100 g/peça
Mais InformaçõesMais InformaçõesMais Informações

Especificações

Capacidade: 12.000 peças/hora

Recursos

  • A função integrada de IoT incorpora a linha de produção automatizada e você pode acessá-la por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
  • A voltagem pode ser designada.
  • A espessura do kompyang e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por meio de configuração de parâmetros.
  • A forma do kompyang pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
  • Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
  • É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
  • Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

  • Cozinha central
    um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
  • Fábrica de alimentos
    um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
  • Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
    uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
  • Distribuidor de máquinas
    uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
  • Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
    alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
  • Cozinha em nuvem
    um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
  • Restaurante/Cafeteria
    refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
  • Hotel
    um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
  • Escola
    refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.

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Especialista em máquinas Kompyang e fabricante de soluções de produção - ANKO

Localizada em Taiwan desde 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. é uma especialista em máquinas de alimentos nos mercados de Máquinas de Alimentos, Máquina de Alimentos, Máquina de Preenchimento e Formação Multifuncional. Os principais produtos incluem máquina de alimentos para dumplings, máquina de alimentos para shumai, máquina de alimentos para rolinhos primavera, máquina de alimentos para paratha, equipamento para fazer folhas de massa, equipamento para fazer samosas e muito mais.

'A máquina de alimentos da ANKO foi vendida em 114 países para mais de 300 tipos de alimentos étnicos. As máquinas de alimentos são fabricadas com certificação ISO e passam por inspeções como CE e UL. A ANKO também fornece soluções premium de produção de alimentos. Independentemente se é planejamento chave na mão, otimização de receitas, personalização de moldes ou teste de máquinas, consultoria profissional é realizada com base na experiência coletiva na construção de máquinas e no banco de dados exclusivo de receitas de alimentos.

ANKO tem oferecido aos clientes máquinas de alimentos de alta qualidade, tanto com tecnologia avançada quanto com 46 anos de experiência, ANKO garante que as demandas de cada cliente sejam atendidas.