Twój najlepszy wybór dostawcy żywności pod klucz do przetwarzania żywności i chleb !

icon locationHome » Aktualności / Targi » 2017 Food Trip Road Trip w USA

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2017 7/18-8/12

  • 2017 Food Trip Road Trip w USA

2017 Food Trip Road Trip w USA

Booth Map
2017 Food Trip Road Trip w USA QRCODE
Produkcja żywności za pomocą maszyny nie jest tak prosta, jak umieszczenie wszystkich składników w maszynie i oczekiwanie na produkty końcowe, ponieważ żywność zawiera wiele zmiennych elementów.


Na przykład zmiany ciasta spowodowane różnymi rodzajami mąki zmieszanej z różnymi składnikami, takimi jak woda, jaja, olej itp. Oraz wpływ temperatury i wilgotności nie są łatwe do kontrolowania. Dlatego większość klientów martwi się, że korzystanie z komputera może skomplikować sytuację. Mimo że oferujemy klientom usługi próbne, odległości między krajami sprawiają, że pytanie staje się bez odpowiedzi.


W rezultacie od końca lipca do początku sierpnia odwiedziliśmy sześć miast i przejechaliśmy 6904 km naszymi maszynami w prawie miesiąc. Nasi doświadczeni inżynierowie przeprowadzili próby maszynowe w fabrykach klientów i próbowali rozwiązać problemy, które mogą mieć; od dostosowania receptury, planowania fabrycznego do poprawy procesu produkcyjnego. W ciągu kilku godzin klienci mogą doświadczyć, że znacznie łatwiej jest robić dobrze wyglądające i smaczne jedzenie niż myślą.


Udostępnij dwie wybrane prawdziwe historie:

Pupusa

automatyczna maszyna do inkrustowania i formowania (SD-97W) została dostarczona do fabryki żywności przez żółtą ciężarówkę ANKO do produkcji pupupy. Wystarczy wsypać ciasto do mąki kukurydzianej i nadzienie aromatyczne do zbiorników i ustawić parametry, maszyna jest w stanie stabilnie wypchać małe kulki ciasta. Następnie delikatnie naciśnij je płytą dociskową; klasyczne pupusy zostały wykonane i gotowe do ugotowania.


Pupusa to tradycyjna salwadorska potrawa, zwykle przygotowywana z ciasta z mąki kukurydzianej, nadziewana wieprzowiną, serem lub warzywami i sprasowana w gruby okrągły kształt. Jest bardzo popularny w Stanach Zjednoczonych, a nawet wygrał nagrodę Vendy Cup 2011 z powodu przyjemnego wyglądu, miękkiego smaku i różnych smaków.


Maszyna do robienia pupusów to model SD-97W. W porównaniu z innymi seriami SD-97, SD-97W ma najbardziej wszechstronne funkcje, może tworzyć najszerszą gamę produktów spożywczych i spełniać większość wymagań ludzi, co jest również powodem, dla którego chcemy przedstawić je ludziom podczas tej trasy. Jednak pupusy SD-97W ważyły ​​3 uncje, które były mniejsze niż zwykle 5 uncji i nie zaspokajały potrzeb klienta, więc na początku nie był zainteresowany maszyną. Niemniej jednak, dzięki demonstracji, wyraźnie zrozumiał zasadę działania i funkcje serii SD-97. Następnie zaproponowaliśmy mu SD-97L zamiast robić pupusy w średniej wielkości. Kiedy pupusy były produkowane jeden po drugim, wpadał mu do głowy pomysł: „Coraz więcej ludzi ma tendencję do spożywania dań wygodnych lub lekkiego posiłku. Małe pupusy mogą mieć potencjalny rynek. „W rezultacie zmienił swoje pierwotne wrażenie o nas i zaczął pytać o nasze SD-97L. Elastyczność w tworzeniu różnej wielkości pupusów zyskała przychylność klienta i pomogła mu odkryć potencjalne możliwości.


Po doświadczeniu niespodziewanego zwrotu w Huston, klient i zespół ANKO dowiedzieli się, że przed podjęciem próby nic nie jest niemożliwe. Następnie ANKO food truck kontynuował podróż do następnego przystanku z wielką pewnością siebie.




Hargao

Po drugiej stronie Huston właściciel startupu zakładał dużą skalę fabryki żywności oferującej dania chińskie, takie jak sajgonki , shumai, pieróg , wonton , hargao itp. Większość produktów spożywczych mogła być produkowana przez maszyny ANKO . Właściciel i nasz inżynier po raz pierwszy spotkali się w oddziale ANKO w Los Angeles i był zadowolony z testu. Ponieważ jednak jego fabryka była w trakcie budowy, nie mógł mieć kompleksowego planu dotyczącego układu fabryki, przepływu produkcji ani daty rozpoczęcia produkcji, w związku z czym wstrzymał zamówienie.


Rozumiemy jego obawy, więc zdecydowaliśmy się załadować HLT-700XL na ANKO food truck i uruchomić nasz silnik w jego fabryce. Nasz inżynier przeniósł maszynę na miejsce i zaczął mieszać ciasto, przygotowywać nadzienie i dostosowywać receptury, a następnie umieścić mieszankę w maszynie. Dopóki nie wyprodukowano pierogów i szarlotek, klient odetchnął z ulgą. Nie tylko dlatego, że te przepisy są odpowiednie dla ANKO HLT-700XL, ale ponieważ odkrył, że maszyna jest kompaktowa, co wymaga maksymalnej przestrzeni 1 milometra kwadratowego. Pomyślał, że dobrze byłoby wejść na rynek najpierw z maszyną, a następnie omówiliśmy zakup. Ostatecznie ANKO pomógł klientowi rozpocząć działalność przed terminem.


Oferowanie maszyn dobrej jakości to podstawowa usługa ANKO . Mimo że istnieją pewne składniki, których nie znamy, w oparciu o naszą wiedzę o jedzeniu i maszynach, możemy dostosować ustawienia maszyny lub przepisy po tym, jak dowiemy się więcej o składnikach. ANKO jest przekonana o naszym 40-letnim doświadczeniu. Od dostosowania receptury do planowania produkcji, jesteśmy w stanie zapewnić kompleksowe rozwiązanie dla naszych klientów i spełnić ich wysokie standardy jakości żywności.






ANKO 'S FOOD MACHINE AT 2017 Food Machine Road Trip w USA

automatyczna maszyna do inkrustowania i formowania
SD-97W
Reservation

automatyczna maszyna do inkrustowania i formowania

automatyczna maszyna do inkrustowania i formowania może wytwarzać produkty z deseniem lub bez wzoru z prostą zmianą okiennic; może wykonać dwa kolory lub jednolity kolor z prostą wymianą pojemników na ciasto. Produkowane są nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym lub pastą sezamową, ale także zwykłe produkty. Podsumowując, SD-97W może produkować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna na parze parze, mamoul , placek mięsny , smażona babeczka nadziewana, mochi , pieróg kryształowa. Ich wygląd i smak można porównać z ręcznie robionymi.

automatyczna maszyna do inkrustowania i formowania
SD-97L
Reservation

automatyczna maszyna do inkrustowania i formowania

automatyczna maszyna do inkrustowania i formowania może produkować wiele rodzajów żywności o dużych rozmiarach, do 200 gramów na sztukę i 4800 sztuk na godzinę. Łatwość wymiany jednostki żaluzji jest dobrym rozwiązaniem przy wytwarzaniu produktów z wzorem lub bez wzoru. Ponadto można wytwarzać produkty wielkogabarytowe z pastą z fasoli, mięsem, pastą sezamową lub bez farszu. Dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna na parze parze, mamoul , kibbe, smażona bułeczka z patelni, stollen, kryształowe pieróg wykonane przez SD-97L można porównać z ręcznie robionymi.

wielkofunkcyjna maszyna do nadziewania i formowania
HLT-700XL
Reservation

wielkofunkcyjna maszyna do nadziewania i formowania

wielkofunkcyjna maszyna do nadziewania i formowania została zatwierdzona przez wielu klientów. Wystarczy zmienić formę formującą, HLT-700XL może produkować różne produkty spożywcze, takie jak pieróg , pieróg smażenia, samosa, hargao, ravioli itp. Dzięki HLT-700XL każdy producent żywności może bez problemu przekształcić firmę w produkcję automatyczną. wielkofunkcyjna maszyna do nadziewania i formowania do wielkofunkcyjna maszyna do nadziewania i formowania pomaga zwiększyć wydajność, ujednolicić specyfikację żywności, a także obniżyć koszty pracy i straty składników.

TAG: Podróż anko 2017 r, wycieczka samochodowa maszyną spożywczą, podróż do Stanów Zjednoczonych,

Social Bookmark
 
Skontaktuj się z nami   |    Zapisz się teraz
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    Faks: 886-2-26733697
E-mail: anko@anko.com.tw
Dowiedz się więcej o Kubba Machine Dowiedz się więcej o Samosa Machine Dowiedz się więcej o pieróg Machine