Maszyna do Kofta i rozwiązania produkcyjne

Propozycja planowania produkcji kofty i sprzętu

Kofta

Udostępnij :

Planowanie linii produkcyjnej kofty i profesjonalne konsultacje dotyczące przepisu.

Numer modelu : SOL-KTA-0-1

Kofta ma dosłowne znaczenie „rozgniecionego mięsa” w języku urdu; jest to rodzina klopsów i szaszłyków, które są wykonane z mielonych mięs, które są powszechnie spożywane w krajach Bliskiego Wschodu i Azji Południowo-Wschodniej. ANKO jest pionierem w dostarczaniu maszyn do produkcji żywności i rozwiązań produkcyjnych dla żywności etnicznej, oferując profesjonalne planowanie linii produkcyjnych, konsultacje dotyczące przepisów i dostosowanie procesów w celu zwiększenia jakości, wydajności i efektywności produkcji kofty. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

Linie produkcyjne do produkcji kofty dostosowane do konkretnych wymagań

Najpopularniejsze wersje to Malai Kofta z Indii, które są wykonane z tłuczonych ziemniaków, paneeru (serowego twarogu), przypraw i podawane z curry. Tureckie klopsiki oraz kofta z Bliskiego Wschodu są wykonane z mielonego mięsa, które często podaje się w krajach arabskich, a także wiele kofta halal, wegańskich i świątecznych, które podaje się podczas Ramadanu.

Automatyczne maszyny do formowania i nadziewania serii SD-97 są bardzo skuteczne w produkcji różnych rodzajów kofta i klopsików. Maszyna może przetwarzać szeroki zakres składników, takich jak różne mięsa, alternatywy roślinne dla mięsa, tłuczone ziemniaki, a maszyna może wyciskać mieszankę w kształty kuliste, okrągłe lub cylindryczne za pomocą specjalnych form do zaciskania. ANKO ma dużą wiedzę i doświadczenie w pomaganiu klientom w zwiększaniu efektywności ich obecnych linii produkcyjnych poprzez dodawanie automatycznych mikserów, urządzeń formujących i odpowiedniego sprzętu kuchennego.

SD-97W posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywany z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny konserwacyjnej i cyfrowego zarządzania produkcją”. Alarm poinformuje Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Mocno uformowane kofta

Mocno uformowane kofta
Kofta są robione w jedn...

Kofta są robione w jednolitym rozmiarze i konsystencji
Kofta można smażyć na...

Kofta można smażyć na głębokim tłuszczu, dusić, smażyć na patelni i grillować

1

Nadziewanie / Formowanie

Formowanie: Formowanie

Unikalna maszyna do formowania kofty firmy ANKO może być używana do produkcji wysokiej jakości produktów o wydajności od 1 000 do 4 000 sztuk na godzinę, o wadze od 10 g do 70 g na sztukę. Maszyna wymaga tylko prostego ustawienia parametrów i pożądanego formy zaciskowej, aby rozpocząć automatyczną produkcję kofty.

Studia przypadków

Automatyczny sprzęt do produkcji kubby zaprojektowany w celu rozwiązania problemu formowania spowodowanego lepką skórką

Popyt na produkcję wzrósł, gdy klient zaczął sprzedawać produkty w wielu kanałach. Dlatego szukał eksperta od maszyn do produkcji żywności...

Projekt maszyn do kul z nadzieniem dla peruwiańskiej firmy

Produkty klienta z nadzieniem z manioku były robione ręcznie. Kiedy popyt wzrósł do pewnej ilości, szukał maszyny...

Projekt automatycznej linii produkcyjnej do produkcji krokietów dla indonezyjskiej firmy

Klient ANKO, który odniósł sukces w branży spożywczej w Kolumbii, sprzedając krokietki (croquette) do kasyn i innych detalistów…

Automatyczny sprzęt do produkcji sambousek zaprojektowany z indywidualnie dostosowanym obrotowym formowaniem w kształcie półksiężyca

Firma dostarcza mrożone jedzenie dla licznych hoteli i wiosek w Kairze, Egipcie. Klienci mogą również kupować ich produkty...

ANKO Linia do produkcji sajgonek - projekt maszyn dla jordańskiej firmy

Pod koniec Ramadanu nie obowiązywał post. Dlatego klient otrzymał dużą liczbę zamówień na sajgonki...

Maszyna do nadziewanych parath - projekt maszyny dla indyjskiej firmy

Klient planował rozszerzenie na rynek amerykański. Porównał ANKO z innymi dostawcami maszyn do produkcji żywności i stwierdził, że ANKO jest lepsze...

Projekt linii produkcyjnej do wypieku ciastek Kibbi Mosul dla jordańskiej firmy

Wielu imigrantów z Bliskiego Wschodu w krajach zachodnich nie może zapomnieć smaku rodzinnej kuchni. Dlatego ANKO zaprojektowało linię produkcyjną do wypieku ciastek Kibbi Mosul...

Najlepszy wybór - Zacznij z nami rozmawiać o swoich potrzebach

Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania

SD-97W

Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania może tworzyć zarówno produkty wzorzyste, jak i niewzorzyste, wystarczy zmienić przesłony; może tworzyć zarówno dwukolorowe, jak i jednokolorowe produkty, wystarczy zmienić zbiorniki na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym lub pastą sezamową, ale także proste produkty są możliwe do wyprodukowania. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka parowana, maamoul, mięsne pierogi, smażone pierożki nadziewane, mochi, kryształowe knedle. Ich wygląd i smak są porównywalne do ręcznie robionych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Numer modelu	Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97W	Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97L	Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania stołowa SD-97SS
Opis	Dostępna jest dwukolorowa owijka	Maksymalna waga produktu do 200 gramów	Najbardziej kompaktowa maszyna
Pojemność	1,000 - 4,000 szt./godz.	2 400 - 4 800 szt/godz	600 - 3,600 szt/godz
Waga	10 - 70 g/szt.	40 - 200 g/szt	10 - 60 g/szt
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Pojemność: 4 000 szt./godz. lub 90 kg/godz.

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a można się do niej dostać za pomocą zdalnego monitorowania za pośrednictwem panelu sterowania IoT ANKO.
Napięcie można wyznaczyć.
Grubość kofty oraz ilość nadzienia można regulować poprzez ustawienia parametrów.
Kształt kofty można zmieniać poprzez szybką wymianę zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Możemy doradzić w sprawie wymagań dotyczących przestrzeni, projektowania układu i planowania zasobów ludzkich.

Odpowiednie dla

Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.

Jak otrzymać propozycję rozwiązania?

Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.