Maszyna do bułek z kremem i rozwiązanie produkcyjne

Maszyna do wyrobu i rozwiązanie produkcyjne dla bułek kremowych

Bułka kremowa

Udostępnij :

Maszyna do wyrobu i rozwiązanie produkcyjne dla bułek kremowych

Numer modelu : SOL-CCB-0-1

Bulki z kremem to parowane bułki wypełnione solonym żółtkiem z kremem i tradycyjnie formowane w małe bułeczki. Ostatnio wielu szefów kuchni Dim Sum przekształciło Bułeczki z Kremem w nowe kształty, takie jak bułeczki w kształcie grzybów i zwierząt. Stali się również bardzo popularne wśród rodzin i stały się popularnym mrożonym produktem spożywczym do użytku komercyjnego i detalicznego. Aby produkować duże ilości wysokiej jakości bułeczek kremowych, kucharze Dim Sum mogą skupić się na opracowaniu swoich autorskich przepisów na nadzienie z solonym żółtkiem jajka, a ANKO pomoże w automatycznym planowaniu produkcji, projektowaniu form do formowania na zamówienie i wdrożeniach. Proszę kliknąć poniższy przycisk, aby otrzymać więcej informacji i wycenę.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

Produkcja wysokiej jakości bułek z kremem z dużą efektywnością

Bulki z kremem są wypełnione jedwabistym kremem z solonym żółtkiem jajka, zawinięte w słodki bułkę. Bułka jest wykonana z ciasta drożdżowego, które zawiera wyższą wilgotność i zawartość cukru niż zwykłe bułki. To często powoduje przyklejanie się ciasta do maszyny, co prowadzi do złego formowania i produkcji. Maszyny do automatycznego formowania i nadziewania serii SD-97 firmy ANKO mają zdolność do przetwarzania szerokiej gamy składników, a także różnych smakowych ciastek, aby stworzyć pyszne słodkie i słone bułeczki. ANKO ma wiele dostępnych form do formowania, które można łatwo zmieniać, aby produkować bułki o różnych wzorach i kształtach fałd.

Seria SD-97 ANKO posiada wiele form do formowania i może przetwarzać różne składniki, aby produkować wiele różnych produktów, takich jak bułki sezamowe, bułki z char siu, placki mięsne z cebulą, bułki z panierowanym wieprzowiną i wiele innych pysznych potraw. Konsultanci profesjonalnej firmy ANKO mogą również dostarczyć naszym klientom rozwiązania produkcyjne, w tym konfigurację urządzeń do przetwarzania i pakowania żywności; wszystko po to, aby zapewnić naszym klientom wysoce wydajną, bezpieczną i spójną linię produkcyjną.

Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania SD-97W posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą dużych danych. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane wraz z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny serwisowej i zarządzanie produkcją cyfrową”. Alarm powiadomi Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Bulka parzona z sezamem

Bulka parzona z sezamem
Bulka parzona kantońska...

Bulka parzona kantońska z kremem
Można dostosować iloś...

Można dostosować ilość nadzienia i grubość ciasta według własnego uznania

1

Nadziewanie / Formowanie

Formowanie: Formowanie

Maszyna do bułek kremowych ANKO może produkować bułki o wadze produktu od 10g do 70g na sztukę w tempie 4 000 sztuk na godzinę. Po załadowaniu lejów mieszanką ciasta i nadzieniem, wystarczy wprowadzić ustawienia parametrów i wybrać formę formującą; wydajna automatyczna produkcja bułek kremowych rozpocznie się od razu.

Studia przypadków

Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania - Projekt maszynowy dla tajwańskiej firmy

Klient wcześniej wytwarzał swoje produkty spożywcze ręcznie. W miarę otwierania coraz więcej restauracji, popyt ciągle rośnie...

Linia produkcyjna ANKO do japońskich manjū - Projekt maszynowy dla japońskiej firmy

Ta firma posiada piekarnię, która sprzedaje różne bułki i chleb. Brązowy cukier to powszechny składnik w kuchni azjatyckiej…

Automatyczna maszyna do shumai zaprojektowana w celu rozwiązania problemów z dostawą shumai

Klient jest współpakowaczem, który został skontraktowany przez wiele firm spożywczych do produkcji chińskiej żywności i dim sum...

Maszyna Har Gow ANKO wspiera ekspansję biznesową francuskiego klienta

Klient rozważał wysokie koszty pracy w większości krajów europejskich, dlatego zwrócił się do ANKO o zautomatyzowaną produkcję…

Automatyczne urządzenie do robienia rolad serowych zaprojektowane z dostosowanym formowaniem nadzienia

Ta współpraca nie jest pierwsza. Klient wcześniej kupił naszą maszynę i był zadowolony z jakości i wydajności…

Projekt automatycznej linii produkcyjnej wontonów dla brytyjskiej firmy

Klient połączył procesy wykonane maszynowo i ręcznie, co zmieniło wrażenie na temat nieciekawych produktów wykonanych przez maszyny…

Automatyczna maszyna do wegetariańskich pierogów dla tajwańskiej firmy

Głównymi produktami klienta są żywność wegetariańska. Ręczna produkcja już nie spełnia rosnących wymagań, aby zwiększyć wydajność...

Najlepszy wybór - Zacznij z nami rozmawiać o swoich potrzebach

Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania

SD-97W

Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania może tworzyć zarówno produkty wzorzyste, jak i niewzorzyste, wystarczy zmienić przesłony; może tworzyć zarówno dwukolorowe, jak i jednokolorowe produkty, wystarczy zmienić zbiorniki na ciasto. Nie tylko produkty z pastą z czerwonej fasoli, nadzieniem mięsnym lub pastą sezamową, ale także proste produkty są możliwe do wyprodukowania. Podsumowując, SD-97W może przygotować dziesiątki potraw etnicznych, takich jak bułka mięsna, bułka parowana, maamoul, mięsne pierogi, smażone pierożki nadziewane, mochi, kryształowe knedle. Ich wygląd i smak są porównywalne do ręcznie robionych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Numer modelu	Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97W	Automatyczna maszyna do nadziewania i formowania SD-97L	Automatyczna maszyna do formowania i nadziewania stołowa SD-97SS
Opis	Dostępna jest dwukolorowa owijka	Maksymalna waga produktu do 200 gramów	Najbardziej kompaktowa maszyna
Pojemność	1,000 - 4,000 szt./godz.	2 400 - 4 800 szt/godz	600 - 3,600 szt/godz
Waga	10 - 70 g/szt.	40 - 200 g/szt	10 - 60 g/szt
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Pojemność: 4 000 szt./godz. lub 90 kg/godz.

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać za pomocą zdalnego monitorowania za pośrednictwem panelu ANKO IoT.
Napięcie można wyznaczyć.
Grubość kantońskiego bułeczki z parowym kremem i ilość nadzienia można regulować poprzez ustawienie parametrów.
Kształt kantońskiej bułeczki z parowym kremem może być różny dzięki szybkiej wymianie zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Możemy doradzić w sprawie wymagań dotyczących przestrzeni, projektu układu i planowania zasobów ludzkich.

Odpowiednie dla

Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.

Jak otrzymać propozycję rozwiązania?

Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.