Maszyna do Cappelletti i rozwiązania produkcyjne

Propozycja planowania produkcji cappelletti i wyposażenia

Cappelletti

Udostępnij :

Twój konsultant do planowania produkcji cappelletti i przepisu na cappelletti.

Numer modelu : SOL-CPL-0-1

Świeże makarony i mrożone produkty makaronowe stały się popularnymi gotowymi do spożycia artykułami w sklepach delikatesowych, sklepach ze specjalnościami spożywczymi i supermarketach na całym świecie. A kiedy nadarza się okazja biznesowa, jakie są kroki do podjęcia w celu zaplanowania linii produkcyjnej makaronu z płynnym przepływem, aby mogła ona produkować makarony dobrej jakości, o dużej wydajności i dobrej spójności? Ponadto, gdy twoja wydajność osiąga 1 000-4 000 sztuk na godzinę, jakie są sposoby minimalizowania wskaźnika wadliwości produktu bez wpływu na oryginalny smak i teksturę? ANKO ma ponad 45 lat doświadczenia w międzynarodowym planowaniu produkcji żywnościowej, i możemy pomóc zoptymalizować linię produkcyjną i przepływ pracy na podstawie pozycjonowania Twojego biznesu i przyszłych celów. Skontaktuj się z nami teraz z Twoimi zapytaniami i prośbami, a my możemy dostarczyć Ci wstępne wyceny, a także profesjonalne konsultacje naszych specjalistów. Chcesz otrzymać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć poniższy przycisk i wypełnić formularz.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

O rozwiązaniu produkcyjnym Cappelletti

Maszyna wielofunkcyjna do nadziewania i formowania ANKO jest łatwa w obsłudze i może produkować dobrej jakości makarony o dużej wydajności i niskim wskaźniku wadliwości produktu. Unikalny system nadziewania jest elastyczny i umożliwia nadziewanie różnych składników, takich jak mielone mięso, żółtko jajka czy sery, do płatów makaronu. Jednak w celu uzyskania autentycznych makaronów cappelletti, konieczne jest ostateczne zgniecenie i uformowanie ręczne.

ANKO Wielofunkcyjna maszyna do nadziewania i formowania jest dobrym inwestycją, ponieważ jest zdolna do produkcji różnych rodzajów ravioli i nadziewanych ciastek, takich jak chińskie pierożki, gyoza, samosy i hargao (pierożki z krewetkami), które wymagają tylko określonych form do formowania. Dodatkowo, jesteśmy w stanie dostarczyć Państwu mikser do wypełniania lub ciasta, tace do wyrównywania i urządzenia do pakowania, aby pomóc wdrożyć linię produkcyjną w jednym miejscu.

Maszyna wielofunkcyjna do napełniania i formowania HLT-700U posiada wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą dużych danych. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywane wraz z rozszerzonymi aplikacjami do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, żywotności maszyny serwisowej i zarządzanie produkcją cyfrową”. Alarm powiadomi Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zminimalizować możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

Maszyna może produkowa?...

Maszyna może produkować Cappelletti i Tortellini
Doskonale wypełnione Ca...

Doskonale wypełnione Cappelletti

1

Nadziewanie / Formowanie

Formowanie: Formowanie

Maszyna Cappelletti jest kluczowa dla produkcji makaronu, ponieważ może zapewnić teksturę, konsystencję, prezentację oraz optymalne nadzienie i jakość. Wymaga prostych ustawień parametrów, uzupełnienia lejów ciastem makaronowym i wcześniej wymieszanym nadzieniem, a następnie produkcja masowa jest gotowa do rozpoczęcia.

Studia przypadków

Maszyna do pierogów pomaga zwiększyć wydajność i standaryzować produkty

Klienci bardzo polubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć...

Projekt automatycznej maszyny do produkcji calzone dla tunezyjskiej firmy

Ze względu na szeroką renomę ich ręcznie robionych calzone, zdecydowali się kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu w przyszłości...

ANKO NDL-100 Wprowadzenie do produkcji makaronu dla producentów makaronu

Ekstruder do makaronu może być używany do produkcji spaghetti, makaronu i makaronów o wielu strukturach, takich jak w kształcie serca, ryby, hantli i…

Maszyna do produkcji smażonego ciasta jabłkowego - Projekt maszyn dla panamskiej firmy

Klient prowadził restauracje koreańskie w Panamie, które są postrzegane przez miejscowych ludzi jako dobre miejsce do zaspokojenia swojego smaku…

Projekt linii produkcyjnej do produkcji wschodnioafrykańskiego chapati (paratha) dla kenijskiej firmy

Klient dowiedział się o ANKO na targach Gulfood Expo i porównał różnych dostawców, zdecydował się na produkty i usługi ANKO…

Projektowanie półautomatycznej maszyny do formowania burrito dla amerykańskiej firmy

Klient prowadzi firmę oferującą meksykańskie jedzenie od ponad 25 lat. Posiadają nie tylko prywatne sieci restauracji, ale także…

Projekt linii produkcyjnej do produkcji automatycznych wontonów dla brytyjskiej firmy

Klient połączył procesy maszynowe i ręczne, co zmieniło wrażenie na temat nieciekawych produktów wykonanych przez maszyny…

Najlepszy wybór - Zacznij z nami rozmawiać o swoich potrzebach

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania

HLT-700U

Najpotężniejsza maszyna do pierogów ANKO, „HLT-700U Maszyna wielofunkcyjna do nadziewania i formowania”, została zintegrowana z nowym systemem nadziewania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokowartościowe wypełnienia o dużej zawartości błonnika, a także gotowane mięsa o mniejszej lepkości. Nie tylko może obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają jak ręcznie robione. Ta maszyna jest kompaktowa (mniejsza niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g na sztukę, ma zdolność do produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiednie dla niezależnych restauracji i dużych fabryk spożywczych. IoT (Internet rzeczy) zostało zainstalowane, aby umożliwić menadżerom nadzór nad produkcją w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być gromadzone i przetwarzane za pomocą analizy Big Data w celu wsparcia podejmowania decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą produktywność. Proszę kliknąć poniższy link, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem w celu dostarczenia spersonalizowanych rozwiązań dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Numer modelu	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL	Dwulinowa wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700DL
Opis	Smakowity wygląd jak ręcznie robione	Dostępna jest szeroka gama standardowych form obrotowych	Najwyższa wydajność produkcyjna
Pojemność	2 000 - 12 000 szt./godz.	2,000 - 10,000 szt./godz.	4 000 - 20 000 szt./godz.
Waga	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Pojemność: 12 000 szt./h lub 250 kg/h

Cechy

Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać za pomocą zdalnego monitorowania za pośrednictwem panelu IoT firmy ANKO.
Napięcie można wyznaczyć.
Grubość cappelletti oraz ilość nadzienia można dostosować poprzez ustawienie parametrów.
Kształt cappelletti może być różny dzięki szybkiej wymianie zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Możemy doradzić w sprawie wymagań dotyczących przestrzeni, projektu układu i planowania zasobów ludzkich.

Odpowiednie dla

Centralna kuchnia
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia, gdzie dania są podawane w określonych godzinach lub przetwarzane na gotowe do podgrzania posiłki, a operator powinien zwracać uwagę na bezpieczeństwo żywności.
Fabryka spożywcza
budynek, w którym wyposażone są maszyny do przygotowywania składników i produkcji, gotowania i pakowania żywności. Na przykład fabryka mrożonej żywności, fabryka gotowych dań.
Dostawca projektów kuchni i wyposażenia
osoba lub organizacja, która dostarcza planowanie procesu produkcyjnego, urządzenia do kuchni komercyjnej i maszyny do produkcji żywności.
Dystrybutor maszyn
osoba lub organizacja, która kupuje duże maszyny spożywcze i sprzedaje je lokalnym klientom.
Przedsiębiorca, który chce zainwestować w przemysł spożywczy
osoba, która rozpoczyna nowy biznes spożywczy i potrzebuje kompleksowego rozwiązania, w tym usług doradczych dotyczących zakupu sprzętu i wiedzy na temat produkcji.
Kuchnia w chmurze
miejsce, w którym przygotowuje się i gotuje dużą ilość jedzenia na wynos i dostawę.
Restauracja/Kafeteria
odnosi się do restauracji/kafeterii, które muszą przejść z produkcji ręcznej na automatyczną, aby zaoszczędzić czas i pracę oraz zwiększyć wydajność.
Hotel
miejsce, w którym gotuje się i podaje jedzenie dla ponad stu osób w czasie posiłków lub przetwarza potrawy na gotowe do podgrzania posiłki do sprzedaży.
Szkoła
odnosi się do cateringu szkolnego, który serwuje obiady dla nauczycieli, uczniów i personelu lub do centralnej kuchni, którą dzieli kilka szkół.

Jak otrzymać propozycję rozwiązania?

Daj nam znać swoje potrzeby poprzez przycisk "DODAJ DO LISTY ZAPYTANIA" powyżej lub zadzwoń. Profesjonalni konsultanci ANKO ocenią Twój produkt i obecny plan, a następnie przeprowadzą dalszą rozmowę z Tobą. W zależności od Twojej sytuacji, zalecimy rozwiązanie odpowiednie dla Ciebie. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące maszyn i produkcji, prosimy o kontakt w celu dalszej dyskusji.