Brioche machine- en apparatenbouw - ANKO High Efficiency Brioche Productieapparatuurontwerp | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
  • Hoe de ANKO voedselmachine te gebruiken om Chinese gerechten te maken
  • Zoek op ANKO 's voedselautomaat per land

Anko Food Machine Co., Ltd. De beste Brioche machine- en apparatuurfabrikant in meer dan 110 landen

icon locationHome » FOOD CATEGORIE » brioche
Stuur een onderzoek brioche machine- en apparatenbouw

brioche machine- en apparatenbouw

Brioche Machinery

Brioche is een soort Brood dat algemeen wordt beschouwd als een Viennoiserie, maar van Franse oorsprong; brioche is gemaakt met een royale hoeveelheid eieren en boter, waardoor het Brood zacht, donzig, boterachtig rijk en goudkleurig is. Brioche wordt gewoonlijk geconsumeerd als ontbijt of tussendoortje en kan worden geserveerd met worst, als burgerbroodjes of luxueus gecombineerd met foie gras, anders kan het Brood worden gekookt met fruit of chocolaatjes en worden gemaakt in verschillende zoete lekkernijen.

Om authentieke brioche te maken met behulp van machines, bespaart dit veel arbeid en tijd, maar vereist verschillende kneed-, rust- en testprocedures, evenals nauwkeurige temperatuur- en tijdcontrole. Het grote percentage eieren en boter draagt ​​bij aan de rijke smaak van een goede brioche, maar de viscositeit en vochtigheid maken het ook een beetje uitdagend voor automatische productielijnen.

Hoe maak je Brioche van onze hoogwaardige machine?

ANKO 's Brioche productielijn op maat biedt 3 verschillende oplossingen die worden aanbevolen aan individuele restaurants, centrale keukens en / of voedselfabrieken om brioches te produceren; onze technici zijn in staat om samen met bakkers en chef-koks de volgende productielijnen te creëren: BP is een complete productielijn die begint met het mengen van grondstoffen, die in staat is tot verwerking van grondstoffen en deeg met een gewicht tot maximaal 600 kg; de volledige productlijn kan ongeveer 10 meter lang (mogelijk langer) zijn, bestaat uit automatische meng-, kneed-, pers-, rijs-, rol-, snij- en vormapparaten, om voorgekookte brioche-broodsoorten te produceren. En het kan ook worden bevestigd met andere apparatuur of apparaten voor verdere verpakking, invriezen en / of bakken. Terwijl MP-productielijn slechts ongeveer 5-10 meter lang is, met inbegrip van al het deegpreperen, evenals de rollende, snij- en vormmachines; het is in staat deeg met een gewicht tot 360 kg te verwerken. Ten slotte is SP de meest compacte lijn, die in staat is tot het verwerken van deeg tot 180 kg, de belangrijkste functie is het rollen, snijden en vormen van eindproducten, en de lijn is minder dan 6 meter.

Op basis van de grootte van elke bakkerij, restaurant, centrale keuken of fabriek, de hoeveelheid personeel, het budget van het bedrijf en de gewenste / geschatte productiviteit, kunnen alle drie de lijnen op bestelling worden aangepast en zijn ze flexibel om te worden uitgebreid met de groei. van de marktvraag. Neem voor meer gedetailleerde productinformatie contact met ons op via de verstrekte contactformulieren.

TAG: Brioche machine, Brioche machine maken, Brioche maker,

ANKO brioche Voedsel Machine Lijst
Toon lijstweergave
Toon rasterweergave
brioche - Automatische productierol met meerdere functies, vullen, rollen en vormen
SB-880

Automatische productierol met meerdere functies, vullen, rollen en vormen

brioche machinerie

SB-880 is gemaakt door ANKO voor het maken van gevuld voedsel, zoals stoombroodjes, gestoomde broodjes - 1 , Bapao met vlees vulling met Gestoomde broodjes - 2 , Rundvleeshapje/rol , enz. Het geavanceerde ontwerp houdt de deegtextuur gelijk nadat deze is opgerold. De SB-880 gemaakte eindproducten kunnen concurreren met handgemaakte producten.

Social Bookmark
Neem contact met ons op   |    Abonneer nu
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    Fax: 886-2-26733697
E-mail: anko@anko.com.tw
Meer weten over Kubba Machine Meer weten over Samosa Machine Meer weten over Dumpling Machine