Mencuba Perbezaan Eksotik dalam Persamaan Gourmet Antarabangsa | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Banyak makanan di dunia terlihat sama, misalnya, youtiao Cina dan churro Barat. Kami memilih beberapa set makanan kembar menarik dalam isu ini, yang mungkin menjadi inspirasi untuk bisnis baru Anda. | Menikmati Perbedaan Eksotis dalam Kemiripan Gourmet Internasional

Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Ibu Pejabat: +886-2-26733798
Untuk US&CA: +1-909-599-8186

Mencicipi Perbedaan Eksotis dalam Kemiripan Gourmet Internasional

Syarikat ANKO Food Machine adalah pakar dalam mesin siomai, wonton, baozi, mutiara tapioka, kuih dumpling, popia, dan menyediakan perkhidmatan perundingan.

ANKO FOOD MACHINE EPAPER Feb 2020
ANKO FOOD MACHINE EPAPER Feb 2020

Mencicipi Perbedaan Eksotis dalam Kemiripan Gourmet Internasional

  • Kongsi :
10 Feb, 2020 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Banyak makanan di dunia terlihat sama, misalnya, youtiao Cina dan churro Barat. Kami memilih beberapa set makanan kembar menarik dalam edisi ini, yang mungkin menjadi inspirasi untuk bisnis baru Anda.

 

Orang yang banyak berjalan tahu banyak. - Thomas Fuller
 
Kepelbagaian dan kelimpahan pilihan makanan yang kita nikmati hari ini adalah hasil daripada sejarah dan kebijaksanaan manusia;terinspirasi oleh alam dan dipertukarkan melalui perjalanan, perdagangan, dan memasak, kami telah belajar bagaimana mengolah, mengawetkan, dan menciptakan hidangan dari berbagai bahan mentah, baik itu berbasis tumbuhan, hewan liar, herba, atau rempah-rempah, kami telah belajar untuk mewariskan tradisi dan resep, menggabungkan teknik dan perbedaan budaya menjadi cita rasa baru dunia modern.

 
Apabila seseorang melakukan perjalanan ke Amerika Utara, tidak sukar untuk mencari jagung atau tepung tortilla (sejenis roti pipih yang tidak beragi) di pasar raya atau kedai runcit, yang merupakan makanan asas di negara-negara Amerika Latin selama beribu-ribu tahun, dan akhirnya melintasi sempadan bersama imigran ke utara. Tortilla tidak hanya boleh dinikmati dengan salsa dan guacamole, tetapi juga boleh dibungkus dengan daging, sayur-sayuran, kacang, nasi, dan bahan-bahan lain menjadi burritos, atau digoreng menjadi chimichangas.
 
Manakala di Eropah, sejenis roti leper yang serupa yang terdapat di Emilia-Romagna, dikenali sebagai piadina atau piada, sering diisi dengan daging salai, keju, daun selada dan tomato untuk dibuat sandwich atau wrap.Terakhir tetapi tidak kurang penting, di Timur Tengah dan Asia Tengah, roti leper dimakan dengan kari, cencalok atau sos lain.
 
piadina burrito tortilla
 

 
Bagaimana Mesin Burrito BR-1500 Berfungsi?

 

Mencicipi Perbezaan Eksotik dalam Persamaan Gourmet Antarabangsa

Selain roti leper, menjadi "mudah, sedap dan mudah dibawa" nampaknya menjadi formula reka bentuk yang universal untuk "makanan jalanan" di seluruh dunia, yang mengakibatkan munculnya kategori lain dalam industri makanan.Contoh yang baik adalah pai, kuih-muih, pot-stickers atau kuih kucai goreng yang dibuat mengikut pesanan, dijumpai di pasar pagi atau malam di Asia, sangat sesuai sebagai cemilan cepat atau boleh dijadikan hidangan ringan.


Sama seperti itu, empanadas biasanya dijual di Amerika Latin, sama ada manis atau masin, dipanggang atau digoreng dalam snek atau pencuci mulut yang lazat.Dan di Eropah, orang Itali terkenal bukan sahaja dengan pizza dan pasta mereka, tetapi juga dengan “calzone” berbentuk separuh bulan, biasanya diisi dengan keju, daging salai, sos, dan dipanggang menjadi pai yang menggugah selera, juga popular di kalangan peminat makanan.Untungnya, pada masa kini, banyak makanan etnik/jalan yang disebutkan di atas boleh didapati di bahagian beku di pasar raya berdekatan kita, dengan pelbagai rasa dan pilihan yang berbeza, siap untuk dipanaskan dan dinikmati pada bila-bila masa, terutamanya bagi mereka yang bekerja berjam-jam dan/atau tinggal seorang diri.

Dumpling-Kucai-Goreng empanada calzone

 

Pasukan ANKO akan bekerjasama dengan pelanggan dalam kes khusus untuk menyelesaikan masalah

Untuk pengeluaran secara besar-besaran roti leper dan produk seumpamanya untuk pasar raya, rangkaian kedai atau jenama makanan sejuk, ANKO mencadangkan Garis Pengeluaran Tortilla TT-3600, yang merupakan garis pengeluaran sepanjang 30 meter yang hanya memerlukan dua orang kakitangan untuk beroperasi, namun dengan produktiviti maksimum 3,600 keping/jam.Selepas memasukkan bola adunan secara manual ke dalam mesin, ia akan ditekan, dipanaskan dan dipanggang secara automatik melalui oven terowong sehingga menjadi roti leper keemasan sedikit, untuk diatur dan dibungkus atau boleh diproses lebih lanjut menjadi bungkusan atau gulungan dengan BR-1500 Mesin Pembentuk Burrito ANKO, untuk menghasilkan produk berat 130 - 200 g, pada kadar maksimum 1,000 keping/jam, dengan kawalan kualiti yang baik dan konsistensi.

Untuk menghasilkan produk seperti kuih pau, pastel, pot-stickers, empanadas atau calzone, kami syorkan mesin pengisian dan pembentukan serbaguna HLT-700U ANKO, yang mampu menghasilkan produk seberat 13 g atau seberat 100 g.Model ini boleh digunakan untuk pelbagai jenis pastri berinti dan produk makanan, terutamanya bagi syarikat-syarikat yang berminat untuk meluaskan pasaran ke peringkat antarabangsa dengan pelbagai produk pengguna.

ANKO FOOD MACHINE Syarikat mempunyai pasukan profesional yang komited untuk bekerjasama rapat dengan pelanggan kami, menawarkan perancangan barisan pengeluaran, pembangunan resepi, dan perkhidmatan ujian. Jika anda memerlukan maklumat lanjut mengenai mesin-mesin yang disebutkan di atas, sila hubungi kami melalui borang pertanyaan, kami akan menghubungi anda segera.Untuk mendapatkan kemas kini secara berkala tentang berita dan trend terkini, sila jangan ragu untuk klik < Langgan Sekarang >

 

ANKO FOOD MACHINE dan Penyelesaian Produksi - Pakar Pengeluar Mesin Makanan

Terletak di Taiwan sejak tahun 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. adalah pengeluar jentera makanan dan peralatan pembuatan makanan di Pasaran Jentera Makanan, Mesin Makanan, Mesin Pengisian Serbaguna dan Pembentukan. Mesin makanan dijual ke 114 negara, termasuk mesin pembuat makanan untuk kuih dumpling, shumai, popia, paratha, lembaran pastri, samosa dan lain-lain.

'Mesin makanan ANKO telah dijual di 114 negara untuk lebih dari 300 jenis makanan etnik. Mesin makanan dikeluarkan dengan pensijilan ISO dan lulus pemeriksaan seperti CE dan UL. ANKO telah menyediakan penyelesaian pengeluaran makanan premium. Sama ada merancang kunci, pengoptimuman resipi, penyesuaian acuan, atau ujian mesin, perundingan profesional dijalankan berdasarkan pengalaman pembinaan mesin kolektif dan pangkalan data resipi makanan yang unik.

'ANKO' telah menawarkan mesin makanan berkualiti tinggi kepada pelanggan, dengan teknologi canggih dan pengalaman 46 tahun, 'ANKO' memastikan setiap permintaan pelanggan dipenuhi.