Mesin Empanada dan Penyelesaian Pengeluaran

Cadangan perancangan dan peralatan pengeluaran empanada

Empanada

Kongsi :

Konsultan Perancangan Produksi Empanada dan Resipi Empanada Anda.

Model no : SOL-EPN-S-1

ANKO menyediakan penyelesaian pengeluaran empanada automatik untuk anda menghasilkan empanada berkualiti secara berterusan dalam jumlah yang besar. Barisan pengeluaran terdiri daripada mesin-mesin yang komprehensif untuk membuat pembungkus, memproses pengisian, membentuk makanan, dan lain-lain. Mesin pakar lain yang anda perlukan, dari pemotongan sayur hingga pembungkusan, tersedia. Selain itu, perkhidmatan kami yang lengkap merangkumi nasihat resepi profesional, perancangan tenaga kerja hingga konsultansi kapasiti pengeluaran. Jurutera jualan ANKO dengan kepakaran dan pengalaman dapat menyesuaikan penyelesaian yang paling sesuai mengikut keperluan anda. Dalam penyelesaian di bawah, mesin-mesin boleh disesuaikan dalam model dan kuantiti mengikut keperluan pengeluaran sebenar. Ingin mendapatkan sebut harga dan konsultasi yang cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang tersebut.

+ Tambah ke dalam senarai

Minta Maklumat Sekarang

Bagaimana Cara Kerjanya

Mengenai Penyelesaian Pengeluaran Empanada

Isi daging yang lezat dibungkus dengan kulit yang renyah dan garing adalah yang membuat Empanadas Tradisional begitu lezat. Mesin Pembuat Empanada ANKO EMP-900 dapat memproses adonan dengan kandungan lemak yang lebih tinggi daripada kebanyakan mesin Empanada komersial yang tersedia di pasaran. Mesin ini dapat menangani berbagai macam bahan mentah atau matang dengan diameter maksimum 10mm, termasuk daging cincang, tomat cincang, dan biji jagung utuh.

Empanada-empanada ini boleh dibuat dengan pelbagai isian yang berkisar antara 30g hingga 130g setiap satu. Selain itu, terdapat banyak acuan pembentukan untuk dipilih seperti cetakan "fork-pressed" yang umum, corak lipatan tangan tradisional, corak cetakan dua sisi, dan corak yang disesuaikan untuk memenuhi keperluan produk anda. Panel kawalan mesin ANKO adalah intuitif dan boleh dikuasai dengan mudah tanpa kursus latihan yang rumit, dan barisan pengeluaran anda boleh bermula dengan segera.

Pasang Pemotong Lembaran Adunan DSC-220 ke Mesin Penyepit Adunan untuk secara automatik memisahkan dan mengeluarkan pembungkus dalam saiz yang diprogramkan untuk membuat Empanadas. Sistem kitar semula adunan tambahan mengurangkan pembaziran semasa pengeluaran. Lajur pengeluaran automatik yang sangat cekap ini sesuai untuk pengeluar makanan berskala kecil hingga sederhana seperti pemilik perniagaan trak makanan, dapur pusat, dan restoran rangkaian.

Galeri Makanan

Empanada dihasilkan dala...

Empanada dihasilkan dalam jumlah yang besar
Corak garpu

Corak garpu
Corak rata

Corak rata
Corak tradisional

Corak tradisional
Corak tangga dengan dua ...

Corak tangga dengan dua sisi
Corak disesuaikan

Corak disesuaikan
Corak yang jelas selepas...

Corak yang jelas selepas digoreng dalam minyak yang dalam
Telur rebus separuh

Telur rebus separuh

Perencanaan Lengkap dan Produksi

Cadangan perancangan dan peralatan pengeluaran empanada

1

Persiapan

Penyaringan: Penyaringan

Dalam proses pembuatan pembungkus, tepung diproses untuk menyaring gumpalan dengan pemisah tepung dan penyaring.
Pencampuran: Pencampuran

Kemudian, gunakan pengadun untuk membuat adunan untuk pembungkus.
Pengeluaran Adunan: Pengeluaran Adunan

ANKO mengesyorkan konfigurasi peralatan Lembaran Adunan automatik - Mesin Lembaran Adunan komersial yang boleh menghasilkan kuantiti besar Lembaran Adunan dengan kandungan minyak dan air yang berbeza. Mesin ini melipat dan menekan adunan ke hadapan dan ke belakang untuk mencipta pelbagai lapisan, dan kemudian menggulung adunan tertentu kepada ketebalan yang diperlukan untuk membuat Empanada.
Pembersihan Sayur: Pembersihan Sayur

Pembersih sayur membantu membersihkan sayur dengan cepat untuk persiapan pengisian.
Pemotongan Sayur: Pemotongan Sayur

Pemotong sayur membantu memproses dengan cepat sejumlah besar sayur untuk membuat pengisian.
Ekstraksi: Ekstraksi

Hydro-extractor dapat mengekstrak air dari sayur-sayuran.
Pemotongan Daging: Pemotongan Daging

Gilingan daging dapat menggiling daging sesuai kebutuhan.
Pemberian Rasa: Pemberian Rasa

Mixer pemberi rasa disediakan untuk mengaduk pengisian dan bumbu agar kualitas produksi terjamin.
Mengupas: Mengupas

Mesin mengupas dapat mengupas kulit yang lebih dalam pada sayur-sayuran.

2

Isian / Pembentukan

Pembentukan: Pembentukan

Mesin pembentuk adalah mesin utama dalam jalur pengeluaran dan kunci kepada kualiti Empanada dari segi penampilan. Hanya dengan meletakkan adunan dan isian yang telah disediakan ke dalam pengisi dan menetapkan semua tetapan, mesin yang mudah digunakan ini dapat dengan cepat menghasilkan Empanada berkualiti tinggi.

3

Memasak

Goreng: Goreng

Mesin penggoreng otomatis ANKO dapat menggoreng banyak empanada sekaligus. Dilengkapi dengan konveyor food-grade untuk mengeluarkan samosa yang sudah digoreng dari tangki minyak, memudahkan proses pengumpulan dan pengemasan selanjutnya.

4

Aplikasi Tambahan

Penyegelan: Penyegelan

Untuk keperluan pembungkusan, mesin pembungkusan disertakan dalam penyelesaian untuk membungkus produk dengan cepat dan lancar serta membolehkan anda menghantarnya dengan cepat ke setiap saluran. Jika anda memerlukan mesin lain, seperti mesin penjajaran, pengukus, dan pembeku. Jurutera jualan ANKO boleh menyediakan penyelesaian yang paling praktikal dan berpatutan bergantung kepada keperluan anda.
Kawalan Kualiti: Kawalan Kualiti

Mesin Pemeriksaan Sinar-X ANKO dapat mengesan pelbagai logam, tulang, kaca, dan benda asing lain semasa pengeluaran makanan; malah sesuatu yang sekecil 0.4mm. Mesin ini dilengkapi dengan amaran pencahayaan dan bunyi loceng untuk memastikan pengesanan pencemar secara masa nyata, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualiti produk secara keseluruhan.

Kajian Kes

Mesin EMP-900 - Direka untuk menghasilkan Empanadas yang diperbuat dengan adunan kandungan lemak tinggi

ANKO telah didekati oleh banyak syarikat dan pelanggan yang mencari mesin yang boleh memproses adunan kandungan lemak tinggi...

Reka bentuk Mesin Kuih Dumpling Bebas Bahan Tambahan untuk Syarikat Singapura

Seorang pelanggan dan rakan kongsi beliau memulakan perniagaan di Singapura. Usahawan-usahawan ini kemudian memutuskan untuk melabur dalam Dim Sum Cina...

Reka bentuk Mesin Pengeluaran Automatik Calzone untuk Syarikat Tunisia

Kerana reputasi yang meluas mengenai calzone buatan tangan mereka, mereka memutuskan untuk membeli mesin untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat pada masa depan...

Reka bentuk Mesin Pengeluaran Spring Roll Vegetarian Separuh Automatik - untuk Syarikat Jerman

Pelanggan ini menggunakan lembaran pastri spring roll siap sedia untuk menghasilkan spring roll goreng organik. Walaupun begitu, dia terpaksa...

Peluncuran Ekstruder Mie ANKO NDL-100 untuk Produsen Mie

Ekstruder Mie dapat digunakan untuk menghasilkan Spaghetti, Mie, dan Mie dengan Struktur Multi, seperti berbentuk hati, berbentuk ikan, berbentuk dumbbell, dan...

Reka bentuk Baris Pengeluaran Chapati Timur Afrika (Paratha) yang Disesuaikan untuk Syarikat Kenya

Pelanggan ini mengetahui tentang ANKO dari Gulfood Expo dan membandingkan pelbagai pembekal dan memutuskan produk dan perkhidmatan ANKO...

Mesin Pembentuk Burrito Semi-Automatic Dirancang untuk perusahaan Amerika Serikat

Klien telah menjalankan perusahaan yang menawarkan makanan Meksiko selama lebih dari 25 tahun. Mereka tidak hanya memiliki rantai restoran yang dimiliki secara pribadi, tetapi juga...

Pilihan Terbaik - Mulakan dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda

Mesin Membuat Empanada

EMP-900

Mesin Pembuat Empanada ANKO EMP-900 dapat memproses adunan pastri yang tinggi kandungan lemaknya seperti adunan pai dan adunan puff; ia juga dapat memproses bahan yang dimasak dan mentah dengan tekstur dan konsistensi yang berbeza. Mekanisme pengisian unik ANKO dengan lembut menjaga bahan-bahan seperti jagung, kacang polong, dan kentang cincang tetap utuh, memastikan penampilan dan tekstur produk akhir menyerupai Empanadas buatan tangan. Terdapat banyak acuan produk yang boleh mencipta corak rata, corak tradisional, dan corak garpu serta acuan cetak dwi-sisi yang jarang didapati untuk mesin pembentukan automatik. ANKO juga boleh menyediakan acuan empanada yang disesuaikan mengikut permintaan. Mesin Pembuat Empanada EMP-900 mempunyai kapasiti 900 keping setiap jam. Satu pemotong lembaran adunan tambahan boleh dipasang untuk secara automatik memisahkan lembaran adunan menjadi pembungkus individu dan meletakkannya ke atas tali penghantar untuk proses pengisian dan pembentukan lanjut. Mesin ini sesuai untuk pengeluaran penyediaan makanan automatik untuk membekalkan trak makanan, dapur pusat, restoran rangkaian dan kilang makanan berskala kecil hingga sederhana. Jika anda berminat untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai mesin ANKO ini, sila klik pautan di bawah dan lengkapkan borang. Konsultan profesional ANKO akan menghubungi Anda secepat mungkin.

Maklumat Tambahan Bandingkan mesin siri

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no	Mesin Membuat Empanada EMP-900	Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700U	Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700XL
Penerangan	Sesuai untuk pastri puff empanada	Penampilan yang lezat seperti dibuat secara manual	Pelbagai acuan putar piawai tersedia
Kapasiti	900 pcs/hr	2,000 - 12,000 pcs/jam	2,000 - 10,000 pcs/hr
Berat	30–130 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Maklumat Tambahan	Maklumat Tambahan	Maklumat Tambahan

Spesifikasi

Kapasiti: 120 kg/jam atau 900 pcs/jam
*Berdasarkan empanada 130 gram

Ciri-ciri

Voltan boleh ditetapkan.
Perebus tersedia dengan gas asli, gas botol, atau elektrik.
Pemotong sayur boleh menghiris, mengiris, menghancurkan sayur-sayuran.
Ketebalan pembungkus empanada dan jumlah isian boleh disesuaikan dengan tetapan parameter.
Bentuk empanada boleh berbeza dengan menukar set acuan pembentukan dengan cepat.
Semua mesin mematuhi peraturan kebersihan makanan.
Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk layout, dan perancangan tenaga kerja.

Sesuai untuk

Dapur pusat
tempat di mana jumlah makanan yang besar disediakan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diproses menjadi makanan siap panas dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
Kilang makanan
bangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyediakan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Contohnya kilang makanan beku, kilang makanan siap saji.
Pembekal reka bentuk dapur dan peralatan
seseorang atau organisasi yang menyediakan perancangan proses pengeluaran, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuatan makanan.
Pengedar mesin
seseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan tempatan.
Usahawan yang ingin melabur dalam industri makanan
seseorang yang memulakan perniagaan makanan baru dan memerlukan penyelesaian menyeluruh, termasuk perkhidmatan perundingan dalam pembelian peralatan dan pengetahuan pembuatan makanan.
Dapur awan
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disediakan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
Restoran/Kafeteria
merujuk kepada restoran/kafeteria yang perlu beralih dari pengeluaran manual kepada pengeluaran automatik, bagi menjimatkan masa dan tenaga serta meningkatkan kapasiti.
Hotel
tempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih daripada seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi hidangan siap panas untuk dijual.
Sekolah
merujuk kepada pembekal makanan sekolah yang menyajikan makan tengah hari kepada guru, pelajar, dan kakitangan atau dapur pusat yang dikongsi oleh beberapa sekolah.

Apa layanan dan manfaat yang ditawarkan dalam solusi ini?

Penyelesaian pengeluaran empanada yang disesuaikan menghemat masa anda dan membolehkan anda mendapatkan semua peralatan dari satu tempat sahaja

Mesin pemprosesan yang berbeza, dari pembuat doh, mesin pembentuk, hingga mesin pembungkusan dan pembekuan, membentuk satu barisan pengeluaran empanada automatik yang komprehensif. ANKO menyediakan perkhidmatan penyelesaian untuk menjimatkan masa anda mencari dan menanyakan mesin satu persatu. Untuk memastikan cadangan penyelesaian sesuai untuk anda, anda boleh menjalankan produk anda melalui mesin-mesin kami di makmal makanan yang dilengkapi dengan baik. Selepas mesin-mesin anda tiba, kami boleh menyediakan perkhidmatan pemasangan dan latihan. Kos daripada menghubungi setiap pembekal dan kos lain tidak akan mengganggu anda.

ANKO menyediakan perkhidmatan terpadu terkemuka dalam mesin empanada

Pasukan perunding ANKO boleh membantu anda membandingkan model-model yang berbeza untuk mencari mesin empanada yang paling sesuai dan memasang satu barisan pengeluaran yang berpatutan berdasarkan keperluan dan kapasiti pengeluaran yang diperlukan. Selain itu, kami menyediakan penilaian eksklusif dan cadangan integrasi mengikut keadaan semasa, aliran kerja, susunan kilang, jangka masa anggaran untuk menjalankan mesin, resipi, dan isu-isu lain. Perkhidmatan yang terintegrasi dan pakar dapat mengurangkan risiko pembelian secara besar-besaran dan, untuk memenuhi keperluan anda, memberikan anda penyelesaian terbaik untuk menjaga operasi yang lancar pada bila-bila masa.

Satu pakar menyelesaikan semua masalah anda, menjadikan pembaikan mesin empanada mudah dan tidak menyakitkan

Jika barisan pengeluaran empanada anda terdiri daripada mesin-mesin daripada pembekal yang berbeza, apabila mereka perlu dibaiki, ia akan menjadi merepotkan dan memakan masa. Pada jangka masa panjang, beban pengurusan akan meningkat. ANKO menyediakan pelbagai kemudahan pengeluaran empanada dan perkhidmatan selepas jualan yang komprehensif. Walaupun kemudahan dan perkhidmatan merangkumi pelbagai jenis mesin seperti penyediaan bahan, pembentukan makanan, memasak, dan mesin pembungkusan serta perundingan dan perkhidmatan pembaikan, semuanya boleh ditangani oleh pakar yang sama untuk memudahkan pembaikan dan penyelenggaraan mesin.

Konsultan makanan dengan pengalaman selama 45 tahun membantu anda dengan resipi empanada anda

Dengan pengalaman selama 45 tahun dalam industri mesin makanan, kaya akan informasi pasar, dan pengamatan terperinci terhadap industri, ANKO dapat memberikan saran untuk peningkatan peralatan. Melalui interaksi langsung dengan pelanggan kami dari 113 negara, kami sangat mengenal empanadas dan makanan terkait lainnya di dunia serta preferensi konsumen. Sama ada tentang tekstur atau rasa, ANKO boleh memberikan nasihat mengenai resipi anda, termasuk pengeluaran dan strategi di pasaran sasaran anda dengan pengetahuan am kami.

Bagaimana untuk mendapatkan cadangan penyelesaian?

Beritahu kami keperluan anda melalui "TAMBAH KE SENARAI PERTANYAAN" di atas atau telefon. Penasihat profesional ANKO akan menilai produk dan rancangan semasa anda, dan kemudian berbincang lebih lanjut dengan anda. Mengikut situasi anda, kami akan mencadangkan penyelesaian yang sesuai untuk anda. Jika anda mempunyai sebarang soalan mengenai mesin dan pengeluaran, sila hubungi kami untuk perbincangan lanjut.