Maistas, patiekiamas Indijos vestuvėse!
20 Apr, 2020Indiškas vestuvių vaišėjimas yra stimuliatorius visiems pojūčiams, viskas ne tik atrodo prabangiai vizualiai, bet taip pat turi būti skanus ir gardus. Be parathos, nenorite praleisti šių sūrių ir saldžių patiekalų.
Kai vestuvių palapinės būna pastatytos ir prasideda muzika, blizgančios auksinės siūlės ant raudono ir baltos suknelės šviečia svečių akis. Jaunikis ir nuotaka įžengia į vietą, kurioje skelbia savo laimę, su palaiminimais iš draugų ir artimųjų. Indija yra prieskonių šalis, ir šeimos švenčia jaunavedžių didžiąją dieną su labiausiai puošniais ir džiugiais vaišėmis, kartu su gyva muzika ir daug šokio.
Mėgaukitės džiugia Indijos vestuvių šventimo švente
Indiškas vestuvių vaišėjimas yra stimuliatorius visiems pojūčiams, viskas ne tik atrodo prabangiai vizualiai, bet taip pat turi būti skanus ir gardus. Ir norint pramogauti nuolatiniu svečių srautu, stalai ir stotelės yra įrengiamos, kad per visą ceremoniją būtų patiekiami skanūs ir patogūs užkandžiai, įskaitant mažus užkandžius ir banketinius patiekalus.
Abu vegetariški ir nevegetariški sūrus užkandžiai yra skanūs.
Indija, žinoma dėl savo tandoori vištienos, kuri yra populiari pagrindinė patiekalų dalis, iš tikrųjų turi daugiau vegetarų nei dauguma šalių, todėl be mėsos patiekalai yra labai vertinami ceremonijoje. Jie dažniausiai gaminami su įvairiais prieskonių mišiniais ir technikomis, todėl rezultatas gali būti tokio pat skanaus ir apetitą keliančio, kaip ir mėsos patiekalai.Samosos yra puikus pavyzdys, kiekvienas jų yra keptas į traškias tešlos pyragėles su skaniais sūriškais įdarais, ar tai būtų mėsa ar be jos, tokiais kaip bulvės, špinatai ir sūriai, jie yra nepakartojami pirštinės maistas, kuris skamba dar geriau su šiek tiek čatnėju.
Skaityti daugiau: SRP serijos automatinė pavasarinio rulono ir samosos tešlos mašina rekomenduojama gaminti idealias samosos apvalkalus su aukšta kokybe ir efektyvumu."
Be skanios samosos, xiao long bao (garų bandelė) arba dumplingai, panašūs į „momo“, kilę iš Tibetos, bet išpopuliarėjęs visą kelią iki Indijos, paprastai būna įdarytas mėsa, daržovėmis, paneer (sūrio sūreliais) ar saldžiais įdarais į desertus.
Šventė niekada neatsisako džiugių desertų.
Be saldumynų ir desertų šventėje, kaip gali būti tik sūrūs užkandžiai?Gulab jamun, saldus, skanus desertas, ir galbūt vienas žinomiausių Indijoje, pagamintas iš lėtai sutirpinto pieno su pridėtu miltų, maišomas ir formuojamas į mažas kamuoliukus.Po gilios kepimo, jis tada mirkomas sirupe ir apibarstomas smulkintais riešutais.Tai prabangus kramtymas pieniško saldumo ir meilės.
Rasgulla kita vertus, tai panašus desertas, bet šiek tiek elegantiškesnis.Tai pagaminta iš šviežios varškės, susiformuoja mažais kamuoliukais, tada mirkomos ir virinamos šafrano sirupe iki minkštos, švelnios ir sultingos konsistencijos su įdomia tekstūra, tai saldu, kremiška ir sudėtinga kiekviename kąsnio.
Paskutinė, bet ne mažiau svarbi, nepraleiskite " pani puri " , ping-pongo tipo giliu keptu krekerių kamuoliu.Tai plonas ir traškus, viduje tuščias, paprastai pirštu pirmiausia paspaudžiamas viršuje, tada užpildomas bulvėmis, svogūnais, žolelėmis ir prieskoniais, tada apšlakstomas mėtų padažais ir kuo greičiau mėgaujamas, kad visi skoniai išsiskleistų burnoje.
Truputį saldus ir truputį sūrus susipynęs su spalvingais laimės skoniais, ceremonija gali tęstis kelias dienas, mėgaujamasi vaišėmis ir laimė tęsiasi.
Jei Jus domina aukščiau minėta maisto arba mašinų produkcija, prašome maloniai palikti savo informaciją žemiau esančiame užklausos laiške.Mūsų specialistas susisieks su jumis atitinkamai.Jei norite gauti naujausius pramonės tendencijas ir informaciją iš ANKO, prašome <Užsiprenumeruokite ANKO elektroninį biuletenį>Ačiū.