Empanada
Jūsų empanadų gamybos planavimo ir empanadų receptų konsultantas.
Modelio nr. : SOL-EPN-S-1
ANKO suteikia jums automatinį empanada gamybos sprendimą, leidžiantį jums masiškai gaminti nuolat aukštos kokybės empanadas. Gamybos linija susideda iš išsamios įrangos, skirtos gaminti apvalkalus, apdoroti užpildą, formuoti maistą ir kt. Kitos specializuotos mašinos, kurias jums reikia, nuo daržovių pjovimo iki pakavimo, yra prieinamos. Be to, mūsų viskas vienoje vietoje paslauga apima nuo profesionalaus recepto patarimų, darbo jėgos planavimo iki gamybos pajėgumų konsultacijų. ANKO pardavimų inžinieriai su žiniomis ir patirtimi gali pritaikyti tinkamiausią sprendimą pagal jūsų poreikius. Žemiau pateiktoje sprendime mašinos gali būti pritaikytos modeliu ir kiekiu pagal tikrus gamybos poreikius. Norite gauti greitą kainos pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.
Apie Empanada gamybos sprendimą
Mėsingas įdaras, apvyniotas traškia ir skrudinta tešla, tai yra tai, kas daro Tradicines Empanadas tokias neįtikėtinai skanias. ANKO EMP-900 Empanada gamybos mašina gali apdoroti tešlą su didesniu riebalų kiekiu nei dauguma komercinių Empanada mašinų, esančių rinkoje. Ji gali tvarkyti įvairius žalius arba virtus ingredientus su maksimaliu skersmeniu 10 mm, įskaitant pjaustytą mėsą, smulkintus pomidorus ir visus kukurūzų grūdus.
Šios empanados gali būti pagamintos su įvairiomis įdarymo rūšimis, svyruojančiomis nuo 30 g iki 130 g kiekvienai. Be to, yra daugybė formavimo formų, iš kurių galite pasirinkti, tokias kaip įprasti „šakės spaudimo“ raštai, tradiciniai rankomis raukšlėti raštai, dvipusiai spausdinami raštai ir individualizuoti raštai, atitinkantys jūsų konkrečius produktų reikalavimus. ANKO mašinos valdymo skydelis yra intuityvus ir gali būti lengvai išmokstamas be sudėtingų mokymo kursų, todėl jūsų gamybos linija gali pradėti veikti iš karto.
Įdiekite DSC-220 Tešlos pjaustytuvą ant Tešlos riešutinės, kad automatiškai padalintumėte ir išdėstytumėte įvyniojimus į programuojamus dydžius, skirtus Empanadoms gaminti. Papildoma tešlos perdirbimo sistema mažina atliekas gamybos metu. Ši labai efektyvi automatizuota gamybos linija tinkama mažiems ir vidutinio dydžio maisto gamintojams, tokioems kaip maisto prekių vežėjų verslo savininkai, centrinės virtuvės ir grandinės restoranai.
Maisto galerija
- Empanadų gamyba didelia...Empanadų gamyba dideliais kiekiais
- Šakės raštaiŠakės raštai
- Plokšti raštaiPlokšti raštai
- Tradiciški raštaiTradiciški raštai
- Dvigubai šonuose turint...Dvigubai šonuose turintis laiptų raštai
- Individualizuotas rašta...Individualizuotas raštai
- Aiškus raštai po gilin...Aiškus raštai po gilinimo kepti
- Pusiau virtas kiaušinisPusiau virtas kiaušinis
Raktas į rankas ir gamybos planavimas
1
Paruošimas
- Sijojimas
- Mišinys
- Tešlos lankstinimas
Tešlos lankstinimas
ANKO rekomenduoja automatizuotą tešlos lakštų įrangos konfigūraciją - komercinio lygio tešlos lakštų mašiną, kuri gali pagaminti didelį kiekį tešlos lakštų su skirtingu aliejaus ir vandens kiekiu. Mašina lanksto ir spaudžia tešlą atgal ir į priekį, kad sukurtų kelis sluoksnius, o tada ritina konkrečią tešlą iki reikiamo storio, skirtą empanadoms gaminti.
- Daržovių valymas
- Daržovių pjaustymas
- Išgryninimas
- Mėsos smulkintuvas
- Prieskonis
- Nulupimas
2
Užpildymas / formavimas
- Formavimas
3
Gaminimas
- Kepti
4
Išplėstinė taikymo sritis
- Sandarinimas
Sandarinimas
Pakuotės poreikiams sprendime įtrauktas pakuotės aparatas, kuris leidžia greitai ir sklandžiai supakuoti produktus ir juos greitai pristatyti į visus kanalus. Jei jums reikia kitų aparatų, tokio kaip lyginimo aparatas, garintuvas ir šaldytuvas, ANKO pardavimų inžinieriai gali pasiūlyti praktiškiausią ir prieinamiausią sprendimą, atsižvelgiant į jūsų poreikius.
- Kokybės kontrolė
Kokybės kontrolė
ANKO X-Ray tikrinimo mašina gali aptikti įvairius metalus, kaulus, stiklą ir kitus svetimus objektus maisto gamybos metu; net ir tokį mažą kaip 0,4 mm. Mašina yra aprūpinta šviesos ir signalizacijos įspėjimais, siekiant užtikrinti realaus laiko kontaminanto aptikimą, išvengti dirbtinių pavojų ir padidinti bendrą produkto kokybę.
Atvejo studijos
EMP-900 mašina - skirta gaminti empanadas iš aukšto riebalų kiekio tešlos
ANKO buvo pasiekta daugelio įmonių ir klientų, ieškančių mašinos, kuri gali apdoroti aukšto riebalų kiekio tešlą...
Be priedų kibinų mašinos projektas Singapūro įmonei
Viena klientė ir jos partneriai pradėjo verslą Singapūre. Vėliau šie verslininkai nusprendė investuoti į kinų dim sum...
Kalzone automatinės gamybos mašinų projektavimas Tuniso įmonei
Dėl jų rankų darbo kalzone plačiai paplitusios reputacijos, jie nusprendė įsigyti mašiną, kad patenkintų augantį poreikį ateityje...
Semi-automatinės vegetariškų spring roll gamybos linijos - mašinų projektavimas Vokietijos įmonei
Klientas naudojo paruoštus spring roll tešlos lapus, kad pagamintų ekologiškus keptus spring roll. Nors jis turėjo...
ANKO NDL-100 makaronų ekstruderio pristatymas makaronų gamintojams
Makaronų ekstruderis gali būti naudojamas gaminti spagetus, makaronus ir makaronus su daugybe struktūrų, tokias kaip širdies formos, žuvies formos, dumbliai ir...
Rytų Afrikos chapati (paratha) pritaikyta gamybos linija - projektavimas Kenijos įmonei
Klientė sužinojo apie ANKO iš Gulfood Expo ir palygino įvairius tiekėjus ir nusprendė, kad ANKO produktai ir paslaugos...
Pusiau automatizuota burrito formavimo mašina, skirta JAV įmonės
Klientas jau daugiau nei 25 metus veda įmonę, siūlančią meksikietišką maistą. Jie turi ne tik privačias restoranų grandines, bet ir...
Geriausias pasirinkimas - Pradėkite su mumis aptarti savo poreikius
Empanada gamybos mašina
ANKO EMP-900 Empanada gamybos mašina gali apdoroti aukšto riebalų kiekio tešlą, tokia kaip pyrago tešla ir tešla sluoksniuotam pyragui; ji taip pat gali apdoroti tiek virtus, tiek žalius ingredientus, kurie turi skirtingą tekstūrą ir konsistenciją. Unikali ANKO užpildymo sistema švelniai išlaiko ingredientus, tokius kaip kukurūzų grūdeliai, žirneliai ir supjaustyti bulvės, užtikrinant, kad galutinis produktas atrodytų ir turėtų tekstūrą, panašią į rankų darbo empanadas. Yra daugybė produktų formų, kurios gali sukurti plokščią raštą, tradicinį raštą ir šakotą raštą, taip pat dvipusio spausdinimo formos, kurios retai pasitaiko automatizuotoms formavimo mašinoms. ANKO taip pat gali pasiūlyti individualiai pagamintus empanada formus pagal užsakymą. EMP-900 Empanada gamybos mašina turi 900 gabalų per valandą talpą. Papildomas tešlos pjaustytuvas gali būti įdiegtas, kad automatiškai padalintų tešlos lakštus į atskirus įvyniojimus ir juos padėtų ant konvejerio juostos tolimesniam užpildymui ir formavimo procesams. Ši mašina yra tinkama automatizuotai maisto gamybai tiekimo mašinoms, centrinėms virtuvėms, grandinėms restoranams ir mažiems bei vidutinio dydžio maisto fabrikams. Jei jus domina daugiau informacijos apie šią ANKO mašiną, prašome paspausti žemiau esantį nuorodą ir užpildyti formą. ANKO profesionalūs konsultantai susisieks su jumis kuo greičiau.
Daugiau informacijos Palyginti serijos mašinasPalyginti su panašiais modeliais
Modelio nr. | Empanada gamybos mašina EMP-900 | Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina HLT-700U | Daugiafunkcinė pildymo ir formavimo mašina HLT-700XL |
---|---|---|---|
Aprašymas | Tinkamas tešlos empanadoms | Skoningas išvaizdos, kaip rankų darbo | Yra įvairių standartinių sukamųjų formų variantų |
Talpa | 900 vnt/val | 2 000 - 12 000 vnt/val | 2,000 - 10,000 vnt/val. |
Svoris | 30–130 g/vnt | 13 - 100 g/vnt | 13 - 100 g/vnt |
Daugiau informacijos | Daugiau informacijos | Daugiau informacijos |
Specifikacijos
Talpa: 120 kg/val arba 900 vnt/val
*Pagal 130 gramų empanadą
Savybės
- Galima nustatyti įtampą.
- Garintuvas yra prieinamas su gamtiniu duju, butelio duju arba elektra.
- Daržovių pjaustyklė gali pjauti, skinti ir kubeliais pjauti daržoves.
- Empanada tešlos storis ir įdaro kiekis gali būti reguliuojamas parametrų nustatymu.
- Empanados forma gali skirtis greitai keičiant formavimo formų rinkinius.
- Visi aparatai atitinka maisto higienos reikalavimus.
- Galima keisti, pašalinti, pridėti aparatus pagal tikrus poreikius.
- Gali teikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išdėstymo projektavimo ir darbo jėgos planavimo.
Tinkami
-
Centrinė virtuvėvietovė, kurioje ruošiama ir gaminama didelė maisto dalis, kur patiekalai yra serviruojami valgymo laikais arba perdirbami į paruoštus šildomus patiekalus, o operatorius turi atkreipti dėmesį į maisto saugumą.
-
Maisto fabrikaspastatas, kuriame įrengtos mašinos, skirtos ingredientams paruošti ir maistui gaminti, kepti ir supakuoti. Pvz., šaldytų maisto produktų fabrikas, paruoštų patiekalų fabrikas.
-
Virtuvės dizaino ir įrangos tiekėjasasmuo ar organizacija, teikianti gamybos proceso planavimą, komercinės virtuvės prietaisus ir maisto gamybos mašinas.
-
Mašinų platintojasasmuo ar organizacija, perkanti didelius maisto gamybos aparatus ir juos pardavinėjanti vietiniams klientams.
-
Verslininkas, norintis investuoti į maisto pramonęasmuo, kuris pradeda naują maisto verslą ir reikalingas išsamus sprendimas, įskaitant konsultacijas dėl įrangos pirkimo ir gamybos žinių.
-
Debesų virtuvėvietovė, kur didelė maisto dalis yra paruošiama ir gaminama išsinešimui ir pristatymui.
-
Restoranas/KavinėTai apima restoranus/kavines, kurie turi pereiti nuo rankinio prie automatizuoto gamybos, siekiant sutaupyti laiko ir darbo jėgos bei padidinti talpą.
-
Viešbutisvietovė, kur maistas yra gaminamas ir patiekiamas daugiau nei šimtui žmonių valgio metu arba perdirbami patiekalai į paruoštus kaitinimo patiekalus pardavimui.
-
MokyklaTai apima mokyklų maisto tiekėjus, kurie maitina mokytojus, mokinius ir personalą arba centrinę virtuvę, bendrai naudojamą kelių mokyklų.
Kokios paslaugos ir naudos yra įtrauktos į sprendimą?
Individualizuota empanada gamybos sprendimas sutaupo jūsų laiką ir leidžia gauti visą įrangą iš vieno vietos
Skirtingi apdorojimo aparatai, nuo tešlos gamyklės, formavimo mašinos iki pakavimo ir šaldymo mašinų, sudaro išsamų automatinę empanados gamybos liniją. ANKO teikia sprendimų paslaugas, kad sutaupytumėte laiko ieškant ir užklausinėdami mašinas vieną po kitos. Norint užtikrinti, kad sprendimo pasiūlymas būtų tinkamas jums, galite paleisti savo produktą per mūsų maisto laboratorijos gerai įrengtas mašinas. Po to, kai jūsų mašinos atvyks, galime teikti diegimo ir mokymo paslaugas. Susisiekimo su kiekvienu tiekėju ir kitais išlaidų klausimais jums nebereikės rūpintis.
ANKO teikia pramonės lyderio integracinius paslaugas empanada mašinose
ANKO konsultacijų komanda gali padėti jums palyginti skirtingus modelius, kad rastumėte tinkamiausią empanada aparato variantą ir įdiegtumėte prieinamą gamybos liniją, atsižvelgiant į jūsų poreikius ir reikiamą gamybos pajėgumą. Be to, mes teikiame išskirtinę vertinimo ir integracijos rekomendacijas atsižvelgiant į esamas sąlygas, darbo procesus, gamyklos išdėstymą, numatomą mašinos įvedimo į eksploataciją laiką, receptus ir kitus klausimus. Integruota ir specialistų paslauga gali labai sumažinti pirkimo riziką ir, atsižvelgiant į jūsų reikalavimus, suteikti geriausią sprendimą, kad veikla būtų sklandi bet kuriuo metu.
Vienas specialistas, kuris išsprendžia visus jūsų problemas, padaro empanada mašinos remontą lengvą ir be skausmo
Jei jūsų empanadų gamybos linija susideda iš įvairių tiekėjų mašinų, kai jos turi būti suremontuotos, tai bus nepatogu ir laiko gaišinantys procesas. Ilguoju laikotarpiu valdymo našta augs. ANKO tiekia visų rūšių empanada gamybos įrangą ir išsamias paslaugas po pardavimo. Nepaisant to, kad įstaigos ir paslaugos apima įvairias sritis, pradedant ingredientų paruošimu, maisto formavimu, gaminimu ir pakavimo mašinomis, taip pat remonto konsultacijomis ir paslaugomis, viską gali tvarkyti vienas specialistas, kad būtų lengva ir neskausminga atlikti mašinos remontą ir priežiūrą.
Maisto konsultantai su 45 metų patirtimi padės jums su jūsų empanada receptu
Su 45 metų patirtimi maisto mašinų pramonėje, gausiu rinkos informacija ir išsamiais pramonės stebėjimais, ANKO gali pateikti pasiūlymus dėl įrangos atnaujinimų. Per tiesioginį sąveiką su mūsų klientais iš 113 šalių, gerai pažįstame pasaulio empanadas ir kitus susijusius maisto produktus bei vartotojų pageidavimus. Nesvarbu, ar tai susiję su tekstūra, ar skoniu, ANKO gali pasiūlyti patarimus dėl jūsų receptų, netgi gamybos ir strategijos jūsų tikslinėje rinkoje, naudodamiesi mūsų bendra žiniomis.
Kaip gauti sprendimo pasiūlymą?
Prašome pranešti mums apie savo poreikius per "PRIDĖTI Į UŽKLAUSŲ SĄRAŠĄ" viršuje arba telefonu. ANKO profesionalūs konsultantai įvertins jūsų produktą ir esamą planą, tada su jumis atliks tolesnį pokalbį. Atsižvelgiant į jūsų situaciją, mes rekomenduosime jums tinkamą sprendimą. Jei turite klausimų apie mašinas ir gamybą, prašome susisiekti su mumis dėl tolesnio pokalbio.
- Geriausiai parduodami
- Susiję maisto sprendimų tipai