Indija
Indija, esanti Pietų Azijoje, yra septinta pagal plotą didžiausia šalis ir antra pagal gyventojų skaičių pasaulyje. Indiška virtuvė nėra tik apie "kari", bet ir gražus tradicinių ir regioninių skonių koliažas, kuris remiasi įvairių klimato, dirvožemio ir gamtos išteklių įvairove; taip pat paveiktas skirtingų kultūrų, etninių grupių ir religijų, būdingų Indijai, taip pat šalia esančių šalių, užsienio invazijų ir prekybos.
Dauguma indų mėgaujasi sveiku pusryčiais su arbata ar kava, paprastu pietumi, „vakaro užkandžiu“ (panašiu į arbatos laiką), o vakarienė laikoma pagrindiniu dienos valgiu. Nepaisant to, kad žodis „cukrus“ kilęs iš sanskrito žodžio „sharkara“ (rafinuotas cukrus), o saldainis iš „khanda“ (nerafinuotas cukrus), lengva suprasti saldumynų ir desertų svarbą Indijoje.
Nors ryžiai laikomi pietų Indijos pagrindiniu maistu, duonos produktai yra šiaurės regionų; abu paprastai patiekiami su daržovių patiekalais, achar (raugintaisiais agurkais) ar įvairiais čatnėjais. Tačiau bulvės taip pat naudojamos kaip pagrindinė sudedamoji dalis tam tikruose Indijos regionuose, kurias į Subkontinentą atnešė portugalai iš Lotynų Amerikos, kartu su pomidorais, čili pipirais ir daugybe kitų ingredientų, kuriuos į Subkontinentą įsivežė Europos keliautojai.
ANKO maisto aparatai ne tik gali gaminti įvairius plokščius duonos gaminius ir konditerijos gaminius, tokius kaip roti, chiapati, thepla, parathas ir samosa tešla, bet taip pat gali gaminti užkandžius, tokius kaip samosas, ir gražius desertus, tokius kaip gulab jamun, rasgulla. Daugiau informacijos galite gauti susisiekę su mumis el. paštu arba per oficialiąją mūsų svetainę. Ačiū.
