HLT-700U多目的充填成形機が市場に登場して以来、「さまざまな餃子を作ることができる」と「アーティザンモールド」は、特に中央キッチンや共同製造業者を中心に多くの食品業界の関心を集めています。 中央キッチンではHLT-700Uを使用して、人間と機械の協力を開発し、機械に繰り返し作業を行わせ、素早く食材を処理し、すべての店舗に一貫した高品質の料理を提供しています。 その後、人間は食べ物の味や新しいレシピの作成に集中することができます。 HLT-700Uに仕事をさせてください：さまざまな食品を作ります。

さらに、HLT-700Uは、多機能充填成形機には、ユニークな食品を作るための交換可能な成形金型セットがあり、顧客からのアイデアを創造し、急速に変化する食品市場でのビジネスチャンスを掴むために、共同製造業者の対応を支援します。 最近発売されたアーティザンモールドシリーズは、ANKOのお客様の第一選択肢となりました。これにより、ふっくらとした見た目の餃子を作ることができます。 今年、ANKOは新しい型「波縁」型を発売しました。これにより、手でつまんでねじったようなクリンプのある餃子を作り、より視覚的な魅力を持たせることができます。 ウェーブエッジモールドは2つのサイズで提供されています。 1つは35〜45グラムの食品を作るために使用され、1時間に5300個作ることができます。 もう一つは25グラムの食品用です。 生産能力は7,000個です。 すべての餃子は均等に厚い縁を持ちます。 波縁の型は、中華餃子、ピエロギ、サンボセック、ラビオリの作りに適しています。 必要に応じて、波の高さと数をカスタマイズすることができます。

**成形金型は調整が完了した後、成形金型セットに取り付けられ、納品されます。異なる食品製品を作るために、簡単に成形金型セットを変更することができます。