冷凍食品機械及びベーカリ機械の設計、製造を30年以上の経験、実績を持ち、最も優れる機械を提供し、また工場の生産ラインを設計から施工までご提供出来ます。

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中華料理

中華料理機械および装置

中国の人々がどこへ行っても中華料理はその場所に広がるでしょう。 中華料理は、世界でトップ3の料理の1つであり、その特定の料理スタイルで有名です。 中華料理はさまざまな郷土料理へと進化してきたと言えますが、地元の食材や調理スタイルと融合した料理は中華料理を豊かにするとも言えます。

小麦粉をベースにした料理は、山東マントゥ、タンジングーブリ(ゴービリーブとしても知られている)baozi、Jiansu crab roe shumai、広東蓮の実パン、 水晶餃子などの様々な文化、料理の伝統などによって変わる良い例です。そして、北京では冬至に餃子を、夏至に麺を食べる習慣があります。

海を渡って移動すると、中華料理も北半球から南半球まで見つけることができます。 噛むことで口の中で広がる甘い風味を持つマントウ、柔らかい外側と豊かな中のバオジ、竹蒸し器によって与えられる竹の香りのシュマイ、最初の一口の後に滴るジュースの小龍バオ、そして一般的に見られる料理旧正月 - 春巻 。 これらは、海外に住んでいるすべての中国人にとって心のこもった食事です。

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