Caratteristiche

• Il sistema IoT integrato
  Ora puoi registrarti e accedere al sito IoT di ANKO per monitorare e gestire la produzione alimentare con la tecnologia integrata di produzione alimentare. Tutti i dati di produzione e il tasso di resa vengono raccolti quotidianamente e analizzati tramite Big Data per fornirti suggerimenti efficaci per rendere la tua linea di produzione più efficiente.
• Compatto, mobile e adatto a diverse disposizioni di fabbrica.
  Le dimensioni sono il 30% più piccole rispetto ad altre macchine per l'incrostazione e la formatura presenti sul mercato, il che consente di utilizzare lo spazio in modo flessibile.
• Il pannello di controllo facile da usare mostra chiaramente i numeri.
  I valori di tutte le parti vengono visualizzati sul pannello di controllo, consentendo di regolarli in modo specifico per ottimizzare la produzione.
• Può salvare 5 set di impostazioni.
  Risparmia tempo sulla reimpostazione per diverse produzioni alimentari.
• Adatto a diverse impasti.
  1. Riso cotto: arancini
  2. Impasto versatile, ad alto contenuto di glutine e con lievito: diversi bao
  3. Impasto versatile e per dolci: biscotti
  4. Impasto di riso glutinoso: tang yuan, palline di riso glutinoso, mochi
• Adatto per diversi ripieni.
  Le farciture secche, umide e appiccicose, come la polvere di arachidi, la pasta di fagioli, il formaggio e la carne cotta, possono essere avvolte senza danneggiare la consistenza e l'aspetto del cibo. L'innovativa vite di farcitura per il kibbeh può mescolare aria nella farcitura per renderla soffice e non troppo compatta.
• Sono disponibili vari accessori per creare look diversi.
  Prepara cibo con diverse pieghe (profonde, superficiali o non) o forme (sfera, rugby, goccia d'acqua, barra o fiore), semplicemente cambiando l'unità di chiusura o altri accessori, consentendoti di diversificare i tuoi prodotti.
• Facile da regolare la proporzione di involucro e ripieno.
  La proporzione di involucro e ripieno è facile da impostare con parametri. Inoltre, ogni sistema è dotato di un motore, quindi il peso dell'involucro e del ripieno può essere regolato separatamente per soddisfare le tue esigenze esatte.
• Design speciale per mantenere la consistenza del cibo.
  Il sistema di impasto appositamente progettato può mantenere l'impasto elastico e migliorare il sapore del cibo.