Macchina e Soluzione di Produzione per Tang Bao

Proposta di pianificazione della produzione di Tang Bao e attrezzature

Tang Bao

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di Tang Bao e la ricetta di Tang Bao.

Modello n. : SOL-TBO-0-1

Il Tang Bao (dumpling al brodo) ha superato molte barriere culturali e geografiche ed è riconosciuto come una famosa prelibatezza cinese a livello mondiale. Mentre l'opportunità di business per Tang Bao è in crescita, lo sono anche la consapevolezza dei consumatori riguardo alla sicurezza alimentare e agli standard igienici, ma al contrario, la forza lavoro fondamentale per la produzione alimentare è instabile o in declino. Quali, nelle circostanze sopra menzionate, sono i modi in cui le aziende e i produttori cercano di aumentare la loro produttività e la qualità del prodotto? La trasformazione in produzione alimentare automatizzata può aumentare drasticamente la resa del prodotto, la consistenza e la qualità, il che può anche aiutare a ottimizzare le procedure operative aziendali e costruire un'infrastruttura sostenibile per l'azienda.

ANKO ha più di 45 anni di esperienza nel settore della pianificazione della produzione alimentare, possiamo aiutarti a prevedere il ROI stimato per il tuo investimento, nonché a progettare il flusso di lavoro di produzione e offrire consigli strategici su come ridurre i costi di manodopera. Contattaci ora e facci sapere della posizione e delle richieste della tua azienda, e aspettati di ricevere un preventivo preliminare, con l'assistenza professionale dei nostri specialisti. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

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Come funziona

Informazioni sulla soluzione di produzione Tang Bao

La macchina per la formatura ANKO EA-100KA e la macchina per il riempimento e la formatura multipurpose della serie HLT possono essere assemblate nella migliore linea di produzione di Tang Bao, in quanto possono produrre più Tang Bao artigianali con involucri sottili, ripieni succosi e texture delicate che assomigliano a dei ravioli fatti a mano. La macchina per il riempimento e la formatura multipurpose della serie HLT e gli accessori sono realizzati con acciaio inossidabile di alta qualità per uso alimentare, plastica e lega di alluminio in conformità con gli standard e le normative igieniche alimentari; le impostazioni possono essere programmate per produrre tang bao con involucri sottili o più spessi, una quantità specifica di ripieno e a diverse velocità di produzione; inoltre, è facile da smontare per la pulizia e la manutenzione.

La macchina EA-100KA per la formatura è progettata in modo unico per produrre tang bao e altri prodotti simili, che possono formare fino a 12 pieghe con una perfetta doratura, in modo che i dumpling possano sembrare e avere il sapore di essere stati fatti a mano. Inoltre, offriamo anche un impastatrice, un frullatore per il ripieno, un dispositivo per il ripieno e la formatura per soddisfare tutte le vostre esigenze di produzione in un'unica soluzione.

ANKO La macchina per il riempimento e la formatura multipurpose HLT-700U ha un sistema Internet delle cose (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire bilanci di produzione, magazzinaggio e pianificazione. Questa tecnologia ti offre pieno controllo sulla produzione attraverso il “monitoraggio dello stato operativo della macchina, la durata della macchina di manutenzione e la gestione digitale della produzione”. Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Le pieghe su Tang Bao ri...
Le pieghe su Tang Bao rimangono evidenti dopo la cottura a vapore
9 pieghe
9 pieghe
12 pieghe
12 pieghe
Tang Bao realizzato con ...
Tang Bao realizzato con involucri sottili e ripieno di carne brodosa

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Riempimento / Formatura

Formazione: Formazione
Il dispositivo di formatura è fondamentale per la produzione di tang bao (ravioli al vapore) di buona qualità, consistenza, uniformità e coerenza. La produzione automatizzata richiede solo il caricamento manuale dell'impasto e del ripieno in tramogge separate e semplici impostazioni dei parametri. I prodotti finali saranno perfettamente sigillati con pieghe uniformi e ordinate.

Studi di caso

Macchina per la produzione di Xiao Long Bao per un'azienda olandese

Il cliente ha avviato la sua attività aprendo un ristorante nei Paesi Bassi, che serve piatti di dim sum.…

Linea di produzione di Soup Dumping per risolvere la capacità insufficiente

Con la crescita dell'attività, sono emerse carenze di approvvigionamento e problemi di gestione del personale. …

Linea di produzione di Kompia per risolvere la domanda che supera l'offerta

Mantenere la consistenza artigianale utilizzando il meccanismo di regolazione dello spessore dell'impasto.…

La migliore selezione - Inizia con noi a discutere delle tue esigenze

Macchina per riempimento e formatura multifunzione

HLT-700U

La macchina per dumpling più potente di ANKO, la 'HLT-700U Macchina Multifunzione di Riempimento e Formatura', è integrata con un nuovo sistema di riempimento! Può elaborare grandi pezzi di ingredienti alimentari, meno olio e ripieni ad alto contenuto di fibre grezze, così come carni cotte meno viscose. Non solo può gestire una vasta gamma di ingredienti, ma può anche produrre dumpling che sono paffuti e sembrano fatti a mano. Questa macchina è compatta (meno di 1,5 metri quadrati) e quando forma i dumpling da 25g per pezzo, ha la capacità di produrre 12.000 pezzi all'ora. È adatto per ristoranti a conduzione indipendente e grandi fabbriche alimentari. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Fare clic sul link sottostante per compilare il modulo e i nostri professionisti delle vendite ti contatteranno con soluzioni personalizzate per le tue specifiche di produzione alimentare.

Più Informazioni Confronta macchine della serie

Operare frequentemente con

ANKO Macchina Automatica per la Formatura

Macchina per la Formatura

EA-100KA

L'EA-100KA è una macchina per la formatura ad alta efficienza con un sistema di controllo del motore indipendente. La macchina per la formatura può lavorare con la serie HLT per produrre vari prodotti come mini panini succosi, panini di carne, involtini di manzo, baozi e simili, con o senza pieghe. La sua capacità massima è di fino a 6.000 pezzi all'ora. Vuoi ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fai clic sul pulsante qui sotto e compila il modulo.

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Confronta con modelli simili

Modello n.	Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700U	Macchina per riempimento e formatura multifunzione HLT-700XL	Macchina di riempimento e formatura multipurpose a doppia linea HLT-700DL
Descrizione	Aspetto gustoso come fatto a mano	È disponibile una vasta gamma di stampi rotanti standard	La capacità di produzione più elevata
Capacità	2.000 - 12.000 pezzi/ora	2.000 - 10.000 pezzi/ora	4.000 - 20.000 pezzi/ora
Peso	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Più Informazioni	Più Informazioni	Più Informazioni

Specifiche

Capacità: 12.000 pezzi/ora

Caratteristiche

La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
Lo spessore dell'impasto di tang bao e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazione dei parametri.
La forma di tang bao può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi di formatura.
Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
È possibile fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, sul design del layout e sulla pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.