Macchina per Cham Cham e Soluzione di Produzione | Produttore di Macchine Automatiche per Cham Cham - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' è un produttore di macchine Cham Cham e soluzioni di produzione proveniente da Taiwan. Cham Cham è un classico dolce bengalese, conosciuto anche come Chomchom o Chum Chum. È un dolce a base di Chenna (cagliata di latte) spesso paragonato ad altre offerte dolci come Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog e Rasgulla. La macchina Cham Cham di ANKO può essere configurata con un dispositivo di formatura per creare una linea di produzione completa. Fare clic sul pulsante sottostante e compilare il modulo per ricevere un preventivo iniziale e i consulenti professionali di ANKO ti forniranno le soluzioni di cui hai bisogno per la tua attività alimentare.

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Macchina per Cham Cham e Soluzione di Produzione

Situato a Taiwan dal 1978, ANKO è un esperto di Macchine per Cham Cham e Soluzione di Produzione.

Proposta di pianificazione della produzione di Cham Cham e attrezzature
Proposta di pianificazione della produzione di Cham Cham e attrezzature

Cham Cham

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Macchina Cham Cham e soluzioni di produzione

Modello n. : SOL-CCM-0-1

Cham Cham è un classico dolce bengalese, conosciuto anche come Chomchom o Chum Chum. È un dolce a base di Chenna (cagliata di latte) spesso paragonato ad altre offerte dolci come Rasmalai, Gulab Jamun, Rajbhog e Rasgulla. La macchina Cham Cham di ANKO può essere configurata con un dispositivo di formatura per creare una linea di produzione completa. Fare clic sul pulsante sottostante e compilare il modulo per ricevere un preventivo iniziale e i consulenti professionali di ANKO ti forniranno le soluzioni di cui hai bisogno per la tua attività alimentare.

Come funziona



La chiave per una linea di produzione automatizzata di Cham Cham di successo

Cham Cham è principalmente fatto con latte, malai (panna cagliata) e cardamomo. La miscela viene impastata, poi divisa e formata in piccoli pezzi ovali e cotti in uno sciroppo. Alcuni produttori aggiungono essenza di rosa o di arancia e coloranti alimentari per creare Cham Cham con colori e sapori diversi. La maggior parte di questi dolci viene conservata e venduta in lattina, sono facilmente reperibili presso numerosi rivenditori, dai negozi di generi alimentari ai grandi supermercati in tutte le regioni del Bengala.

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97 ha un sistema di estrusione unico che può produrre Cham Cham di alta qualità con grande uniformità alla capacità di 4.000 pezzi all'ora. Questa macchina può anche produrre altri dolci bengalesi come Rasgulla e Gulab Jamun.

Inoltre, la serie SD-97 è facile da assemblare, utilizzare e pulire. È la migliore macchina da utilizzare per avviare la produzione automatizzata di cibo. I consulenti professionali di ANKO possono fornirti soluzioni produttive costruttive, compresa la configurazione di impastatrici commerciali, dispositivi di formatura e attrezzature di cottura necessarie. ANKO offre anche prove di macchinari, consulenza sulle ricette, pianificazione del flusso di produzione e altri servizi di formazione necessari.

SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

1

Riempimento / Formatura

Formazione

Formazione

La macchina Cham Cham di ANKO può essere programmata per produrre prodotti che sono consistenti in termini di dimensioni, peso e forme. Cambiando la ricetta dell'impasto e le impostazioni, questa macchina può anche produrre una varietà di prodotti diversi.

Studi di caso

La migliore selezione - Inizia con noi a discutere delle tue esigenze

Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

SD-97W

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

Ulteriori informazioni Confronta macchine della serie

Operare frequentemente con

Trasportatore automatico di arrotondamento

RC-180

L'RC-180 è progettato per arrotolare prodotti alimentari in una pallina. Dopo aver posizionato i prodotti alimentari sul nastro trasportatore, la macchina può trasportare i prodotti alimentari nell'area di lavoro per la laminazione. Può funzionare con la serie di macchine per l'incrostazione e la formatura automatica (SD-97W/SD-97SS/SD-97L) per arrotolare il cibo riempito o non riempito, diviso in modo quantitativo, in una pallina. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

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SD-97SS
Descrizione Disponibile con involucro a due colori Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi Macchina più compatta
Capacità 1.000 - 4.000 pezzi/ora 2.400 - 4.800 pezzi/ora 600 - 3.600 pezzi/ora
Peso 10 - 70 g/pezzo 40 - 200 g/pc 10 - 60 g/pezzo
Ulteriori informazioni Ulteriori informazioni Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 4.000 pezzi/ora

Caratteristiche

  • La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
  • La tensione può essere designata.
  • Lo spessore del cham cham e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
  • La forma del cham cham può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
  • Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
  • È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
  • È possibile fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, sul design del layout e sulla pianificazione della manodopera.

Adatto per

  • Cucina centrale
    un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
  • Fabbrica di alimenti
    un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
  • Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
    una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
  • Distributore di macchine
    una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
  • Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
    qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
  • Cucina cloud
    un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
  • Ristorante/Caffetteria
    si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
  • Hotel
    un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
  • Scuola
    si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.

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Esperto di Macchine per Cham Cham e Soluzione di Produzione - ANKO

Fondata a Taiwan nel 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. è un esperto di macchine per alimenti nei mercati delle macchine per alimenti, delle macchine per alimenti e delle macchine per riempimento e formatura multipurpose. I principali prodotti includono macchine per alimenti per ravioli, macchine per alimenti per shumai, macchine per alimenti per involtini primavera, macchine per alimenti per paratha, attrezzature per la produzione di sfoglie per pasticceria, attrezzature per la produzione di samosa e così via.

'Il macchinario alimentare di ANKO è stato venduto in 114 paesi per oltre 300 tipi di cibo etnico. Le macchine alimentari sono prodotte con certificazione ISO e superano ispezioni come CE e UL. ANKO ha inoltre fornito soluzioni premium per la produzione di cibi. Indipendentemente che si tratti di pianificazione chiavi in mano, ottimizzazione delle ricette, personalizzazione stampi o prove di macchine, si svolge una consulenza professionale basata sull'esperienza collettiva nella costruzione di macchine e su un database unico di ricette alimentari.

'ANKO' offre ai clienti macchine per alimenti di alta qualità, sia con tecnologia avanzata che con 46 anni di esperienza, 'ANKO' garantisce che vengano soddisfatte le esigenze di ciascun cliente.