Mesin Knedle dan Solusi Produksi

Usulan perencanaan produksi Knedle dan peralatan

lutut

Mesin Profesional Knedle dan Solusi Produksi

Model no : SOL-KND-0-1

Pandemi telah menimbulkan banyak kekhawatiran dalam industri makanan, termasuk keamanan produk dan kebersihan produksi. Hal ini juga menciptakan kekurangan tenaga kerja di seluruh dunia yang memaksa bisnis beralih ke produksi makanan otomatis sebagai solusi yang efektif. Untuk membuat Knedle, ANKO merekomendasikan mesin Otomatis Encrusting dan Forming seri SD-97 dengan kapasitas produksi hingga 4.000 buah per jam. Dengan memstandardisasi langkah-langkah kunci dalam proses produksi, mesin ini menghasilkan Knedle yang sangat konsisten dan lezat dengan memastikan keseragaman bentuk, tekstur, isian, dan rasio adonan. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

+ Tambah ke daftar

Tanyakan Sekarang

Solusi Produksi Knedle Ultimate

Sistem panel yang mudah digunakan secara otomatis menyesuaikan ketebalan adonan dan dapat memproses dan mengisi Dumplings dengan berbagai isian buah termasuk selai plum, selai strawberry, kompot anggur, dan isian blueberry. Mesin makanan ANKO dapat mengolah berbagai jenis bahan untuk menghasilkan Knedle (Dumpling berisi buah) dengan jumlah isian yang tepat sesuai dengan kebutuhan produk Anda. Mesin ini juga dapat membuat pastri berisi lainnya dan makanan khas. Mesin pelapis dapat ditambahkan ke jalur produksi untuk membuat berbagai produk makanan goreng lainnya.

Seri ANKO SD-97 memiliki sistem Internet of Things (IoT) yang terintegrasi yang terhubung dengan Analitika Big Data. Ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola saldo produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini menawarkan Anda kendali penuh atas produksi dengan "memantau status operasional mesin, umur pakai mesin perawatan, dan manajemen produksi digital". Sebuah alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

Knedle diisi dengan sela...
Knedle diisi dengan selai buah berair tinggi

1

Isian / Pembentukan

Pembentukan: Pembentukan
Mesin seri SD-97 dari ANKO secara otomatis mengisi adonan dengan isian, dan menghasilkan hingga 4.000 buah Knedle yang berbentuk seragam, lembut, dan kenyal setiap jamnya. Sistem pengisian memastikan tekstur dan berat setiap Knedle, dan mesin ini mudah dibersihkan dan dirawat.

Studi Kasus

Desain Mesin Bola Singkong Isi untuk Perusahaan Peru

Produk bola singkong isi klien telah dibuat secara manual. Ketika permintaan meningkat menjadi jumlah tertentu, dia mencari mesin...

Desain Garis Produksi Otomatis Croquetas untuk Perusahaan di Indonesia

Seorang klien ANKO yang telah sukses dalam bisnis makanan di Kolombia dengan menjual croquetas (kroket) ke kasino dan pengecer lainnya...

Perangkat Produksi Blini Semi-Automatic Dirancang dengan Penumpuk Pancake Lembut

Agen kami melakukan percobaan dengan SRP ANKO untuk membuat blini, tetapi gagal mengatur mereka dalam tumpukan. Oleh karena itu, insinyur ANKO mengembangkan...

Mesin Bola Ketan Berbasis Solusi untuk Masalah Pemerasan Isian Kering

Klien mengunjungi stan ANKO di pameran Hong Kong untuk solusi produksi bola ketan secara efektif...

Mesin Pengisian & Pembentukan Serbaguna - Desain Mesin untuk Perusahaan Tunisia

Klien adalah pemilik jaringan hotel di Tunisia. Berbicara tentang memasak, ketekunan mereka dalam makanan telah mendapatkan dukungan dari pengunjung...

Desain Lini Produksi Lumpia Vegetarian Semi-Automatic untuk Perusahaan Jerman

Klien menggunakan lembaran kulit spring roll siap pakai untuk menghasilkan spring roll goreng organik. Meskipun dia harus...

Mesin Pangsit Membantu Meningkatkan Kapasitas dan Menstandardisasi Produk

Konsumen sangat menyukai pangsit buatan tangan, tetapi "habis terjual" adalah masalah paling penting yang harus dihadapi perusahaan...

Pilihan Terbaik - Mulailah dengan Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis

SD-97M

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis dapat membuat berbagai jenis makanan, mulai dari bao Cina, pai daging, bola nasi klepon, bola wijen, coxinha Brasil hingga makanan penutup klasik India rasgulla, dan bahkan makanan tradisional Timur Tengah - kibbeh, yang diisi dengan daging cincang dan berbentuk seperti bola rugby, dapat dibentuk dan sebanding dengan kibbeh buatan tangan. Mesin ini dapat bekerja dengan adonan dan isian yang berbeda. Selain itu, Anda dapat memiliki makanan dengan bentuk yang berbeda dan lipatan yang halus, hanya dengan mengganti unit penutup, atau memasang pengumpan adonan ganda untuk membuat makanan dua warna. Semua bagian plastik yang bersentuhan dengan makanan aman dan tidak beracun, memenuhi peraturan keamanan pangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan produksi dapat dipantau oleh manajer secara real-time pada perangkat seluler, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitika Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Informasi Lebih Lanjut Bandingkan mesin seri

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97M	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis Tipe Meja SD-97SS	Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis SD-97L
Deskripsi	Membuat tampilan yang lezat dengan bentuk bola rugby	Mesin paling kompak	Berat maksimum produk hingga 200 gram
Kapasitas	1.000 - 4.000 pcs/jam	600 - 3.600 pcs/jam	2.400 - 4.800 pcs/jam
Berat	10 - 70 g/pc	10 - 60 g/pc	40 - 200 g/pc
	Informasi Lebih Lanjut	Informasi Lebih Lanjut	Informasi Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 4.000 pcs/jam atau 90 kg/jam

Fitur

Fungsi IoT bawaan mengintegrasikan garis produksi otomatis, dan Anda dapat mengaksesnya melalui pemantauan jarak jauh melalui dashboard IoT ANKO.
Tegangan dapat ditentukan.
Ketebalan knedle dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
Bentuk knedle dapat berbeda dengan cepat menukar set cetakan pembentuk.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Dapat mengubah, menghapus, menambahkan mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.

Cocok untuk

Dapur pusat
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diolah menjadi makanan siap saji yang hanya perlu dipanaskan, dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
Pabrik makanan
bangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyiapkan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Misalnya, pabrik makanan beku, pabrik makanan siap saji.
Pemasok desain dapur dan peralatan
seseorang atau organisasi yang menyediakan perencanaan proses produksi, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuat makanan.
Distributor mesin
seseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan lokal.
Entrepreneur yang ingin berinvestasi di industri makanan
seseorang yang memulai bisnis makanan baru dan membutuhkan solusi komprehensif, termasuk layanan konsultasi dalam pembelian peralatan dan pengetahuan tentang manufaktur.
Dapur awan
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
Restoran/Kafetaria
merujuk pada restoran/kafetaria yang perlu beralih dari produksi manual ke otomatis, untuk menghemat waktu dan tenaga kerja serta meningkatkan kapasitas.
Hotel
tempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih dari seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi makanan siap panas untuk dijual.
Sekolah
merujuk pada penyedia makan siang di sekolah yang melayani guru, siswa, dan staf atau dapur pusat yang digunakan bersama oleh beberapa sekolah.

Bagaimana cara mendapatkan proposal solusi?

Beritahu kami kebutuhan Anda melalui "TAMBAHKAN KE DAFTAR PERTANYAAN" di atas atau telepon. Konsultan profesional ANKO akan menilai produk dan rencana Anda saat ini, dan kemudian melakukan diskusi lebih lanjut dengan Anda. Sesuai dengan situasi Anda, kami akan merekomendasikan solusi yang sesuai untuk Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang mesin dan produksi, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.