Mesin Empanada dan Solusi Produksi

Usulan perencanaan produksi empanada dan peralatan

Empanada

Konsultan Perencanaan Produksi Empanada dan Resep Empanada Anda.

Model no : SOL-EPN-S-1

ANKO menyediakan solusi produksi empanada otomatis untuk Anda memproduksi empanada berkualitas konsisten secara massal. Garis produksi terdiri dari mesin-mesin komprehensif untuk membuat pembungkus, memproses pengisian, membentuk makanan, dll. Mesin-mesin spesialis lainnya yang Anda butuhkan, mulai dari pemotong sayuran hingga kemasan, tersedia. Selain itu, layanan lengkap kami mencakup dari saran resep profesional, perencanaan tenaga kerja hingga konsultasi kapasitas produksi. Insinyur penjualan ANKO dengan keahlian dan pengalaman dapat menyesuaikan solusi yang paling sesuai sesuai dengan kebutuhan Anda. Dalam solusi di bawah ini, mesin-mesin dapat disesuaikan dalam model dan jumlah sesuai dengan kebutuhan produksi yang sebenarnya. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

+ Tambah ke daftar

Tanyakan Sekarang

Bagaimana Cara Kerjanya

Tentang Solusi Produksi Empanada

Isian daging yang lezat dibungkus dengan kulit yang renyah dan garing adalah yang membuat Empanadas Tradisional begitu lezat. Mesin Pembuat Empanada ANKO EMP-900 dapat mengolah adonan dengan kandungan lemak yang lebih tinggi daripada kebanyakan mesin Empanada komersial yang tersedia di pasaran. Mesin ini dapat mengolah berbagai jenis bahan mentah atau matang dengan diameter maksimum 10mm, termasuk daging cincang, tomat cincang, dan biji jagung utuh.

Empanada ini dapat dibuat dengan berbagai isian mulai dari 30g hingga 130g setiap satuannya. Selain itu, ada banyak cetakan pembentuk yang dapat dipilih, seperti cetakan "tekan-garpu" umum, pola lipatan tangan tradisional, pola cetak dua sisi, dan pola kustom untuk memenuhi persyaratan produk spesifik Anda. Panel kontrol mesin ANKO intuitif dan dapat dikuasai dengan mudah tanpa pelatihan yang rumit, sehingga garis produksi Anda dapat segera dimulai.

Pasang Pemotong Lembaran Adonan DSC-220 ke Mesin Pembuat Adonan untuk secara otomatis membagi dan mengeluarkan pembungkus dalam ukuran yang telah diprogram untuk membuat Empanadas. Sistem daur ulang adonan tambahan mengurangi pemborosan selama produksi. Jalur produksi otomatis yang sangat efisien ini cocok untuk produsen makanan skala kecil hingga menengah seperti pemilik bisnis truk makanan, dapur pusat, dan restoran rantai.

Galeri Makanan

Empanada diproduksi dala...

Empanada diproduksi dalam jumlah besar
Pola garpu

Pola garpu
Pola datar

Pola datar
Pola tradisional

Pola tradisional
Pola tangga dengan dua s...

Pola tangga dengan dua sisi
Pola disesuaikan

Pola disesuaikan
Pola yang jelas setelah ...

Pola yang jelas setelah digoreng dalam minyak yang dalam
Setengah telur rebus

Setengah telur rebus

Perencanaan Turnkey dan Produksi

Usulan perencanaan produksi empanada dan peralatan

1

Persiapan

Penyaringan: Penyaringan

Dalam proses pembuatan pembungkus, tepung diolah untuk menyaring gumpalan dengan pemisah tepung dan penyaring.
Pencampuran: Pencampuran

Kemudian, gunakan mixer untuk membuat adonan pembungkus.
Pemipihan Adonan: Pemipihan Adonan

ANKO merekomendasikan konfigurasi peralatan Dough Sheet otomatis - Mesin Dough Sheeting kelas komersial yang dapat menghasilkan sejumlah besar Dough Sheets dengan kandungan minyak dan air yang berbeda. Mesin ini melipat dan menekan adonan bolak-balik untuk menciptakan lapisan-lapisan yang berbeda, dan kemudian menggulung adonan tersebut dengan ketebalan yang diperlukan untuk membuat Empanada.
Pembersihan Sayuran: Pembersihan Sayuran

Pembersih sayuran membantu membersihkan sayuran dengan cepat untuk persiapan pengisian.
Pemotongan Sayuran: Pemotongan Sayuran

Pemotong sayuran membantu memproses dengan cepat sejumlah besar sayuran untuk membuat pengisian.
Ekstraksi: Ekstraksi

Hydro-extractor dapat mengekstrak air dari sayuran.
Penggilingan Daging: Penggilingan Daging

Penggiling daging dapat menggiling daging sesuai kebutuhan.
Pemberian Bumbu: Pemberian Bumbu

Mixer bumbu disediakan untuk mengaduk pengisian dan bumbu untuk memastikan kualitas produksi.
Mengupas: Mengupas

Mesin pengupas dapat mengupas kulit yang lebih dalam dari sayuran.

2

Isian / Pembentukan

Pembentukan: Pembentukan

Mesin pembentuk adalah mesin utama dari garis produksi dan kunci untuk kualitas Empanada dalam penampilan. Hanya dengan meletakkan adonan dan isian yang sudah disiapkan ke dalam corong dan kemudian menyiapkan semua pengaturan, mesin yang mudah digunakan ini dapat dengan cepat membuat Empanada berkualitas tinggi.

3

Memasak

Goreng: Goreng

Mesin penggoreng otomatis ANKO dapat menggoreng banyak empanada sekaligus. Dilengkapi dengan konveyor food-grade untuk mengeluarkan samosa yang sudah digoreng dari tangki minyak, yang memudahkan proses pengumpulan dan pengemasan selanjutnya.

4

Aplikasi Tambahan

Penyegelan: Penyegelan

Untuk kebutuhan pengemasan, mesin pengemas termasuk dalam solusi untuk mengemas produk dengan cepat dan lancar serta memungkinkan Anda untuk mengirimkannya dengan cepat ke setiap saluran. Jika Anda membutuhkan mesin lain, seperti mesin penyejajaran, pengukus, dan freezer. Insinyur penjualan ANKO dapat memberikan solusi yang paling praktis dan terjangkau sesuai dengan kebutuhan Anda.
Kontrol Kualitas: Kontrol Kualitas

Mesin Inspeksi X-Ray ANKO dapat mendeteksi berbagai logam, tulang, kaca, dan benda asing lainnya selama produksi makanan; bahkan sesuatu sekecil 0,4mm. Mesin ini dilengkapi dengan peringatan berupa pencahayaan dan bunyi alarm untuk memastikan deteksi kontaminan secara real-time, mencegah bahaya buatan, dan meningkatkan kualitas produk secara keseluruhan.

Studi Kasus

Mesin EMP-900 - Dirancang untuk memproduksi Empanada yang terbuat dari adonan tinggi lemak

ANKO telah didekati oleh banyak perusahaan dan klien yang mencari mesin yang dapat memproses adonan tinggi lemak...

Desain Mesin Dumpling Bebas Tambahan untuk Perusahaan Singapura

Seorang klien dan rekan-rekannya memulai sebuah bisnis di Singapura. Kemudian, para pengusaha ini memutuskan untuk berinvestasi dalam bisnis Dim Sum Cina...

Desain Mesin Produksi Calzone Otomatis untuk sebuah Perusahaan di Tunisia

Dikarenakan reputasi yang baik dari calzone buatan tangan mereka, mereka memutuskan untuk membeli sebuah mesin untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat di masa depan...

Desain Mesin Produksi Semi-Automatis untuk Lumpia Sayuran Vegetarian bagi sebuah Perusahaan di Jerman

Klien ini sebelumnya menggunakan lembaran kulit lumpia siap pakai untuk memproduksi lumpia goreng organik. Meskipun dia harus...

Peluncuran Ekstruder Mie ANKO NDL-100 untuk Produsen Mie

Ekstruder Mie dapat digunakan untuk memproduksi Spaghetti, Mie, dan Mie dengan Struktur Multi, seperti berbentuk hati, berbentuk ikan, berbentuk dumbbell, dan...

Desain Jalur Produksi Khusus untuk Chapati (Paratha) Afrika Timur bagi sebuah Perusahaan di Kenya

Klien mengetahui tentang ANKO dari pameran Gulfood dan setelah membandingkan berbagai pemasok, dia memutuskan bahwa produk dan layanan ANKO...

Mesin Pembentuk Burrito Semi-Automatic Dirancang untuk perusahaan Amerika Serikat

Klien telah menjalankan perusahaan yang menawarkan makanan Meksiko selama lebih dari 25 tahun. Mereka tidak hanya memiliki rantai restoran yang dimiliki secara pribadi, tetapi juga...

Pilihan Terbaik - Mulailah dengan Kami untuk Membahas Kebutuhan Anda

Mesin Pembuat Empanada

EMP-900

Mesin Pembuat Empanada ANKO EMP-900 dapat mengolah adonan dengan kandungan lemak tinggi seperti adonan pai dan adonan puff; juga dapat mengolah bahan mentah dan matang dengan tekstur dan konsistensi yang berbeda. Mekanisme pengisian unik dari ANKO dengan lembut menjaga agar bahan seperti biji jagung, kacang polong, dan kentang cincang tetap utuh, memastikan tampilan dan tekstur produk akhir menyerupai Empanadas buatan tangan. Ada banyak cetakan produk yang dapat menciptakan pola datar, pola tradisional, dan pola garpu serta cetakan cetak dua sisi yang jarang tersedia untuk mesin pembentukan otomatis. ANKO juga dapat menyediakan cetakan empanada yang disesuaikan sesuai permintaan. Mesin Pembuat Empanada EMP-900 memiliki kapasitas 900 buah per jam. Sebuah pemotong lembaran adonan tambahan dapat dipasang untuk secara otomatis membagi lembaran adonan menjadi pembungkus individu dan menempatkannya di atas sabuk konveyor untuk proses pengisian dan pembentukan lebih lanjut. Mesin ini cocok untuk produksi persiapan makanan otomatis untuk memasok truk makanan, dapur pusat, restoran rantai, dan pabrik makanan skala kecil hingga menengah. Jika Anda tertarik dengan informasi lebih lanjut tentang mesin ANKO ini, silakan klik tautan di bawah ini, dan lengkapi formulir. Konsultan profesional ANKO akan segera menghubungi Anda.

Informasi Lebih Lanjut Bandingkan mesin seri

Bandingkan dengan Model Serupa

Model no	Mesin Pembuat Empanada EMP-900	Mesin Isi dan Bentuk Serbaguna HLT-700U	Mesin Isi dan Bentuk Serbaguna HLT-700XL
Deskripsi	Cocok untuk adonan pastel empanada	Tampilan yang lezat seperti buatan tangan	Tersedia berbagai jenis cetakan putar standar
Kapasitas	900 pcs/hr	2.000 - 12.000 pcs/jam	2.000 - 10.000 pcs/jam
Berat	30–130 g/pc	13 - 100 g/pc	13 - 100 g/pc
	Informasi Lebih Lanjut	Informasi Lebih Lanjut	Informasi Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 120 kg/jam atau 900 pcs/jam
*Berdasarkan empanada berat 130 gram

Fitur

Tegangan dapat ditentukan.
Pengukus tersedia dengan gas alam, gas botol, atau listrik.
Pemotong sayuran dapat memotong julienne, iris, dan potong dadu sayuran.
Ketebalan pembungkus empanada dan jumlah isian dapat disesuaikan dengan pengaturan parameter.
Bentuk empanada dapat berbeda dengan cepat dengan menukar set cetakan pembentuk.
Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
Dapat mengubah, menghapus, menambahkan mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.

Cocok untuk

Dapur pusat
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak, di mana hidangan disajikan pada waktu makan atau diolah menjadi makanan siap saji yang hanya perlu dipanaskan, dan di mana operator harus memperhatikan keamanan pangan.
Pabrik makanan
bangunan di mana mesin-mesin dipasang untuk menyiapkan bahan-bahan dan membuat, memasak, dan mengemas makanan. Misalnya, pabrik makanan beku, pabrik makanan siap saji.
Pemasok desain dapur dan peralatan
seseorang atau organisasi yang menyediakan perencanaan proses produksi, peralatan dapur komersial, dan mesin pembuat makanan.
Distributor mesin
seseorang atau organisasi yang membeli mesin-mesin makanan besar dan menjualnya kepada pelanggan lokal.
Entrepreneur yang ingin berinvestasi di industri makanan
seseorang yang memulai bisnis makanan baru dan membutuhkan solusi komprehensif, termasuk layanan konsultasi dalam pembelian peralatan dan pengetahuan tentang manufaktur.
Dapur awan
tempat di mana makanan dalam jumlah besar disiapkan dan dimasak untuk dibawa pulang dan pengiriman.
Restoran/Kafetaria
merujuk pada restoran/kafetaria yang perlu beralih dari produksi manual ke otomatis, untuk menghemat waktu dan tenaga kerja serta meningkatkan kapasitas.
Hotel
tempat di mana makanan dimasak dan disajikan kepada lebih dari seratus orang pada waktu makan atau hidangan diproses menjadi makanan siap panas untuk dijual.
Sekolah
merujuk pada penyedia makan siang di sekolah yang melayani guru, siswa, dan staf atau dapur pusat yang digunakan bersama oleh beberapa sekolah.

Apa saja layanan dan manfaat yang ditawarkan dalam solusi ini?

Solusi produksi empanada buatan khusus menghemat waktu Anda dan membuat Anda mendapatkan semua peralatan dari satu tempat

Mesin pengolahan yang berbeda, mulai dari pembuat adonan, mesin pembentuk, hingga mesin pengemasan dan pembekuan, membentuk garis produksi empanada otomatis yang komprehensif. ANKO menyediakan layanan solusi untuk menghemat waktu Anda dalam mencari dan menanyakan mesin satu per satu. Untuk memastikan bahwa proposal solusi cocok untuk Anda, Anda dapat menjalankan produk Anda melalui mesin-mesin kami di laboratorium makanan kami yang lengkap. Setelah mesin-mesin Anda tiba, kami dapat menyediakan layanan instalasi dan pelatihan. Biaya dari menghubungi setiap pemasok dan biaya lainnya tidak akan mengganggu Anda.

ANKO menyediakan layanan terpadu terkemuka di industri mesin empanada

Tim konsultasi ANKO dapat membantu Anda membandingkan berbagai model untuk menemukan mesin empanada yang paling sesuai dan menginstal jalur produksi yang terjangkau berdasarkan kebutuhan dan kapasitas produksi yang dibutuhkan. Selain itu, kami menyediakan penilaian eksklusif dan saran integrasi sesuai dengan kondisi saat ini, alur kerja, tata letak pabrik, perkiraan waktu untuk mengoperasikan mesin, resep, dan masalah lainnya. Layanan terintegrasi dan spesialis dapat sangat mengurangi risiko pembelian dan, untuk memenuhi kebutuhan Anda, memberikan solusi terbaik untuk menjaga operasi yang lancar kapan saja.

Satu spesialis menyelesaikan semua masalah Anda, membuat perbaikan mesin empanada menjadi mudah dan tanpa rasa sakit

Jika garis produksi empanada Anda terdiri dari mesin-mesin dari berbagai pemasok, ketika mereka perlu diperbaiki, itu akan merepotkan dan memakan waktu. Jangka panjangnya, beban manajemen akan meningkat. ANKO menyediakan berbagai fasilitas produksi empanada dan layanan purna jual yang komprehensif. Meskipun fasilitas dan layanan mencakup berbagai macam persiapan bahan, pembentukan makanan, memasak, dan mesin pengemasan serta konsultasi perbaikan dan layanan, semuanya dapat ditangani oleh satu spesialis untuk membuat perbaikan dan pemeliharaan mesin menjadi mudah dan tidak menyakitkan.

Konsultan makanan dengan pengalaman 45 tahun membantu Anda dengan resep empanada Anda

Dengan pengalaman selama 45 tahun di industri mesin makanan, memiliki informasi pasar yang melimpah, dan pengamatan yang detail terhadap industri, ANKO dapat memberikan saran untuk peningkatan peralatan. Melalui interaksi langsung dengan pelanggan kami dari 113 negara, kami sangat mengenal empanadas dan makanan terkait lainnya di dunia serta preferensi konsumen. Baik itu tentang tekstur atau rasa, ANKO dapat memberikan saran tentang resep Anda, bahkan produksi dan strategi di pasar target Anda dengan pengetahuan umum kami.

Bagaimana cara mendapatkan proposal solusi?

Beritahu kami kebutuhan Anda melalui "TAMBAHKAN KE DAFTAR PERTANYAAN" di atas atau telepon. Konsultan profesional ANKO akan menilai produk dan rencana Anda saat ini, dan kemudian melakukan diskusi lebih lanjut dengan Anda. Sesuai dengan situasi Anda, kami akan merekomendasikan solusi yang sesuai untuk Anda. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang mesin dan produksi, jangan ragu untuk menghubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.