Indonesia
Indonesia terdiri dari 17 ribu pulau, dengan sebanyak 300 kelompok etnis yang berbeda. Ada banyak resep khas daerah, sering kali didasarkan pada budaya asli dan keyakinan agama, yang juga dapat dipengaruhi oleh pedagang dan imigran India, Tiongkok, Arab, Portugis, Spanyol, Inggris, dan Belanda.
Berkat tanah vulkanik yang subur, iklim lembap, dan lokasi geografisnya, Indonesia diberkati dengan buah-buahan tropis, sayuran segar, rempah-rempah, dan herba, bersama dengan kelimpahan makanan laut, daging, kacang-kacangan, dan biji-bijian, menjadikan masakan ini salah satu yang paling berwarna dan menarik di dunia. Secara tradisional, nasi kukus adalah makanan pokok dan sering dikelilingi oleh beberapa hidangan lainnya, makanan biasanya disajikan gaya keluarga dan dimakan dengan garpu dan sendok, atau kadang-kadang dengan tangan kosong. Sebagai negara penghasil kopi, orang Indonesia menikmati secangkir kopi mereka, baik itu bersama sarapan, makanan ringan manis, atau pisang goreng. Dan untuk menyegarkan diri dari cuaca yang panas, minuman dingin dan makanan penutup yang dingin juga disukai oleh penduduk setempat.
Makanan jalanan adalah cara populer lain untuk menemukan cita rasa Indonesia, banyak sate, makanan panggang atau digoreng, buah segar, dan makanan penutup dijual di warung-warung kecil di pinggir jalan. Dan berikut adalah beberapa makanan Indonesia yang paling populer yang kami buat dengan mesin-mesin dari ANKO, seperti nasi goreng, mie goreng, lumpia, samosa, roti, Bakpao, dan krupuk yang paling populer (kerupuk udang goreng).