A világ számos étele megegyezik, például a kínai youtiao és a nyugati churro. Ebben a számban számos érdekes ikerét választottuk ki, amelyek inspirációt jelenthetnek új vállalkozásod számára.

icon locationHome » Hírek Szoba » 【Élelmiszeripari trendek Ex Az egzotikus különbségek kóstolása a nemzetközi ínyenc hasonlóságokban

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 2/10

【Élelmiszeripari trendek Ex Az egzotikus különbségek kóstolása a nemzetközi ínyenc hasonlóságokban

【Élelmiszeripari trendek Ex Az egzotikus különbségek kóstolása a nemzetközi ínyenc hasonlóságokban QRCODE
A világ számos étele megegyezik, például a kínai youtiao és a nyugati churro. Ebben a számban számos érdekes ikerét választottuk ki, amelyek inspirációt jelenthetnek új vállalkozásod számára.

Aki sokat utazik, sokat tud. - Thomas Fuller

Az étkezési választék változatossága és bősége, amelyet ma élvezünk, az emberi történelem és a bölcsesség felhalmozódása; a természet ihlette, utazások, kereskedelem és főzés útján cserélve megtanultuk, hogyan lehet különféle alapanyagokból - akár növényi alapú, vadon élő állatokból, gyógynövényekből vagy fűszerekből - feldolgozni, megőrizni és készíteni ételeket, megtanultuk átadni a hagyományokat receptek, olvasztási technikák és kulturális különbségek a modern világ új ízléseire.

Mivel Észak-Amerikába utazik, nem nehéz megtalálni sem a kukoricát, sem a liszt tortillát (egyfajta kovásztalan lapát) a szupermarketekben vagy az élelmiszerboltokban, amelyek évszázadok óta a latin-amerikai országok kapcsai, amelyek végül átléptek a határokon. a bevándorlókkal észak felé. A tortilla nemcsak salsával és guacamoleval élvezhető, hanem húsokkal, zöldségekkel, babokkal, rizzsel és egyéb fűszerekkel burritókba csomagolva, vagy chimichangákba sütve.

Míg Európában az Emilia-Romagnában megtalálható hasonló típusú piadina vagy piada néven ismert pelyhesort gyakran pácolt húsokkal, sajtokkal, salátával és paradicsommal töltik szendvicsekbe vagy pakolásokba. Végül, de nem utolsósorban, a Közel-Keleten és Közép-Ázsiában a laposféléket curryvel, chutney-vel vagy más szószokkal fogyasztják.

piadina burrito tortilla



Hogyan működik a Burrito BR-1500 gép?



Az egzotikus különbségek kóstolása a nemzetközi ínyenc hasonlóságokban

A laposfejek kivételével az „egyszerű, finom és hordozható” az egész világon úgy tűnik, hogy az „utcai ételek” univerzális kialakítási formája, ami egy másik kategória növekedéséhez vezet az élelmiszeriparban. Jó példa erre a forgalom, gombóc, pot-matrica vagy sült póréhagyma gombóc , amelyet rendelésre készítenek, és amelyet Ázsia reggeli vagy éjszakai piacán találtak, nagyszerű gyors harapáshoz vagy könnyű étkezéshez.


Hasonlóképpen, az empanadákat Latin-Amerikában általában értékesítik, édes vagy sós formában, sütve vagy ízletes harapnivalóknak vagy desszerteknek sütve. És Európában az olaszok nemcsak pizzájukról és tésztáikról híresek , hanem a félhold alakú „kalzon” , amelyet általában sajtokkal, pácolt húsokkal, mártásokkal és ínycsiklandó pitekbe sütve készítenek , és népszerűek az ételek körében is. Szerencsére manapság a fent említett etnikai / utcai ételek közül sok megtalálható a közelben lévő szupermarketek fagyasztott részében, számos különféle ízesítéssel és választással, készen áll a fűtésre és a napi bármikor fogyasztására, különösen a a hosszú munkaidővel rendelkezők és / vagy az egyedül lakók.

Fried-Leek-Dumpling empanada calzone

ANKO csapata az ügyfelekkel fog együttműködni az adott ügyben a problémák megoldása érdekében

A szupermarketek, láncok vagy fagyasztott élelmiszerek márkájának minőségi laposfejek és hasonló termékek tömeges előállítása céljából az ANKO javasolja a TT-3600 Tortilla Production Line-t , amely egy 30 méter hosszú gyártósor, amelyhez csak két alkalmazott szükséges, de mégis a lehető legnagyobb mértékben a termelékenység 3600 db / óra. A tésztagolyók kézi adagolása után a gép automatikusan megnyomja, felmelegíti és sütjük az alagútkemencén, amíg enyhén aranysárga laposfejek lesznek, vagy egymásra rakhatók és csomagolhatók, vagy pedig tovább csomagolhatók vagy tekercselhetők az ANKO BR- 1500 Burrito formázógép , amely 130-200 g tömegű, legfeljebb 1000 pc / h sebességű termékeket állít elő, kiváló minőség-ellenőrzéssel és következetességgel.

Olyan termékek előállításához, mint például gombóc, átfordítás, edénymatrica, empanada vagy calzone, az ANKO HLT-700U többcélú töltő- és formázógépét ajánljuk, amely akár 13 g tömegű vagy akár 100 terméket is képes előállítani. g. Ez a modell különféle típusú töltött süteményekhez és élelmiszertermékekhez alkalmazható, különösen azoknál a vállalatoknál, amelyek érdeklődnek a multinacionális piacokra való kiterjesztés érdekében, diverzifikált fogyasztási cikkekkel.

ANKO Food Machine Company olyan profi csapatokkal rendelkezik, amelyek elkötelezettek az ügyfelekkel való szoros együttműködés mellett, gyártósor-tervezéssel, receptek kidolgozásával és tesztelésével kapcsolatos szolgáltatások nyújtásában. Ha további információra van szüksége a fent említett gépekről, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot kérdőlapon, mi megkapjuk hamarosan vissza. A legfrissebb hírek és trendek rendszeres frissítéséhez kérjük, ne habozzon, kattintson a <Feliratkozás most> 。 linkre.

Social Bookmark
 
Lépjen kapcsolatba velünk   |    Iratkozz fel most
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    Fax: 886-2-26733697
Email: anko@anko.com.tw
Tudjon meg többet a gombócról Tudjon meg többet a Tapioca Pearls Machine-ről Tudjon meg többet a Samosa Machine-ről