Kínai | Gép- és Termelési Megoldás - ANKO Élelmiszer Gépgyártó Szakértő

Taiwanban található, kínai gép- és termelési megoldásokat gyártó és szállító vállalat. Ahová a kínai emberek mennek, ott elterjednek a kínai ételek. A kínai konyha a világ három legjobb konyhája közé tartozik, híres a sajátos főzési stílusáról. Azt mondhatjuk, hogy a kínai konyha különböző regionális ételekké fejlődött, de azt is mondhatjuk, hogy az ételek helyi hozzávalókkal és főzési stílusokkal összeolvadva gazdagítják a kínai konyhát. A liszt alapú ételek jó példák, amelyek különböző kultúráktól, főzési hagyományoktól stb. függően változnak, például a Shandong mantou, a Tanjin Goubuli (más néven Go Believe) baozi, a Jiansu ráktojás shumai, a Guangdong lótuszmagos buci és kristályos gőzölő, valamint a téli napfordulókor való gombócozás és a nyári napfordulókor való tésztaevés hagyománya Pekingben. Utazva az óceánokon át, a kínai ételeket északtól délig megtalálhatjuk. Mantou édes ízzel, amely szélesedik a szájban rágás közben, baozi puha külsejével és gazdag belsővel, shumai bambuszgőzölő által adott bambusz illattal, xiao long bao, amelynek nedvei csöpögnek az első harapás után, és a kínai újévkor gyakran látott étel - tavaszi tekercs. Ezek tápláló ételek minden külföldön élő kínai ember számára. Több mint 46 év tapasztalattal rendelkező élelmiszeripari gép és termelési vonal megoldások szakértője, sokoldalú töltő és formázó gépekhez Tajvanban.