Esfiha
Az Esfiha termelési tervezési és Esfiha recept tanácsadója.
Modell szám : SOL-EFH-0-1
Az esfiha, más néven esfirra, egyféle sós snack, amit először libanoni bevándorlók hoztak São Paulóba. Ezek a snackek hamar népszerűvé váltak Brazíliában, és élelmiszerkocsikban, snackboltokban és gyorséttermekben kaphatóak. Két féle esfiha létezik, az egyik az Esfiha Aberta, egy nyitott lapos kenyérszerű pizza, a másik pedig a háromszög alakú Zárt Esfiha, vagy más néven Esfiha Fechada. Az ANKO HLT-700 sorozatú többcélú töltő- és formázógépe a legideálisabb modell a nagy mennyiségű Esfiha Fechada előállításához; az automatizált termelés jelentősen növelheti a termelést és csökkentheti a munkaerőköltségeket. Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki az űrlapot az első árajánlat megkapásához, és szakértő tanácsadóink örömmel segítenek további információval.
Hatékony Közép-Keleti Esfiha Gyártósor Létrehozása
Az esfiha hasonlít a libanoni húspogácsákhoz (fatayer), és általában sajttal, darált birkahússal, marhahússal vagy zöldségekkel töltik. Az ANKO HLT-700 sorozatú többcélú töltő és formázó gépe óránként 2000 darab jól töltött esfiha előállítására képes; a tészta vastagsága és a töltelék aránya állítható a különböző termékigényeknek megfelelően.
ANKO testreszabhatja a formázó formákat, hogy kizárólagos Esfiha-t hozzon létre konkrét formákkal és méretekkel. ANKO Esfiha töltő- és formázógépének kiegészítéseként termelési vonalkonfigurációs szolgáltatásokat is nyújtunk, hogy megtaláljuk a legkompatibilisebb kereskedelmi tészta keverőket, húsdarálókat, extra töltő- és formázógépeket, valamint sütőket és csomagolóberendezéseket.
ANKO A „HLT-700U Univerzális Töltő és Formázó Gép” beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adat Elemzéshez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Ételek galériája
-
Az esfiha úgy készül,...Az esfiha úgy készül, hogy megőrzi a töltelék eredeti textúráját
1
Töltés / Formázás
- Formázás
-
Formázás
Az ANKO gépével készült esfiha szép, kissé kemény textúrával rendelkezik, amit igény szerint beállíthat. Az ANKO élelmiszer- és receptkutatói javaslatokat tudnak adni a termékfejlesztéshez, valamint segítséget nyújtanak a kézi gyártásról az automatizálásra való áttérésben, hogy megőrizze a kézzel készült termék eredeti textúráját és ízét.
Esettanulmányok
Töltött manióka golyó gép tervezése egy perui vállalat számára
Az ügyfél töltött manióka termékeit kézzel készítették. Amikor a kereslet egy bizonyos mennyiségre nőtt, gépet keresett...
Croquetas automatikus gyártósor tervezése egy indonéz vállalat számára
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszerüzletet működtet Kolumbiában, ahol krokettet (croquette) értékesít kaszinóknak és más kiskereskedőknek...
Félautomata burrito formázó gép, amelyet az amerikai cégnek terveztek
Az ügyfél már több mint 25 éve vezeti a vállalatot, amely mexikói ételeket kínál. Nemcsak magántulajdonban lévő étteremláncokkal rendelkeznek, hanem...
Töltött paratha gép - Géptervezés indiai cég számára
Az ügyfél tervezi a piac bővítését az Egyesült Államokban. Összehasonlította ANKO-t más élelmiszer-gép szállítókkal, és rájött, hogy ANKO jobb...
Ananász torta automatikus gyártósor beállítása az új termék bevezetéséhez
Az ügyfél rájött, hogy a taiwani ananász torta nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananász tortákat fog gyártani és értékesíteni...
ANKO NDL-100 tészta extruder bevezetése tészta gyártóknak
A tészta extruder használható spagetti, tészta és többféle szerkezetű tészta előállítására, például szív alakú, hal alakú, kézisúlyzó alakú és...
Automatikus vegetáriánus gombóc gép egy taiwani cég számára
A vegetáriánus ételek a vállalat fő termékei. A kézi gyártás már nem elégíti ki a növekvő igényeket, hogy növeljék a termelékenységet…
A legjobb választás - Kezdje velünk a szükségleteinek megbeszélését
Többcélú Töltő- és Formázógép
ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.
További információk Gépek összehasonlításaHasonló modellekkel összehasonlítva
Modell szám |
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
|
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700XL
|
Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés, mint a kézzel készített | Számos standard forgóformát kínálunk | Legnagyobb termelési kapacitás |
Kapacitás | 2,000 - 12,000 db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra | 4 000 - 20 000 db/óra |
Súly | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
További információk | További információk | További információk |
Műszaki adatok
Kapacitás: 12 000 db/óra vagy 250 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és hozzáférhet ehhez a távoli monitorozáson keresztül az ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
- A feszültséget meghatározhatja.
- Az esfiha vastagsága és a töltelék mennyisége beállítható paraméterekkel.
- Az esfiha alakja gyorsan cserélhető formázó formakészletekkel.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépek változtathatók, eltávolíthatók, hozzáadhatók a valós igények szerint.
- Ajánlásokat adhat a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerő-tervezésre vonatkozóan.
Megfelelő
-
Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legjobban eladott
- Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa