Coxinha stroj i rješenje za proizvodnju

Prijedlog planiranja proizvodnje Coxinha i opreme

Coxinha

Podijeli :

Vaš savjetnik za planiranje proizvodnje Coxinha i recept za Coxinha.

Model br. : SOL-CXH-S-1

Rješenje za proizvodnju “coxinha” koje je ANKO lansirao pruža sveobuhvatno planiranje proizvodnje temeljeno na rasporedu tvornice i proizvodnim zahtjevima. S godinama iskustva u međunarodnoj trgovini, ANKO vam može pomoći u organizaciji strojeva za izradu coxinha prema potrebama. Osim toga, prodajni inženjeri tvrtke ANKO nude opsežne savjetodavne usluge, poput optimizacije radnog tijeka, raspodjele osoblja i recepta. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis

Upitaj odmah

Kako to funkcionira

O rješenju za proizvodnju Coxinha

ANKO Automatski stroj za punjenje i oblikovanje može pomoći automatizirati komplicirane ručne procese, stvarajući atraktivne i ukusne coxinhe. Postavljanjem parametara, stavljanjem tijesta i punjenja u spremnike i pokretanjem stroja, coxinhe se mogu brzo proizvesti. Zahvaljujući dobro osmišljenom i stabilnom sustavu oblikovanja, svaka coxinha može biti savršeno zatvorena i oblikovana s konzistentnom kvalitetom i oblikom kapi.

SD-97M ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Prikuplja podatke sa svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem 'praćenja statusa rada stroja, trajanja održavanja stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom'. Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregled kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Upotreba posebnog kalupa...
Upotreba posebnog kalupa za oblikovanje Coxinha u obliku suze
Coxinha napravljena pomo...
Coxinha napravljena pomoću automatizirane proizvodnje
Čuva izvornu teksturu s...
Čuva izvornu teksturu sastojaka punjenja

Ključ u ruke i planiranje proizvodnje

Prijedlog planiranja proizvodnje Coxinha i opreme

1

Priprema

Sito: Sito
Opremamo proizvodnu liniju s mašinom za prosijavanje brašna.
Miješanje: Miješanje
Mikser za miješanje brašna i pilećeg temeljca zajedno.
Čišćenje povrća: Čišćenje povrća
Pomoću stroja za čišćenje povrća brzo se čiste povrće za pripremu nadjeva.
Rezanje povrća: Rezanje povrća
Stroj za rezanje povrća pomaže brzo obraditi veliki broj povrća za izradu nadjeva.
Ekstrakcija: Ekstrakcija
Hidroekstraktor može izvući vodu iz povrća.
Mljevenje mesa: Mljevenje mesa
Meso mljevenica može mljeti meso prema potrebi.
Začinjavanje: Začinjavanje
Miješalica za začine služi za miješanje punjenja i začina kako bi se osigurala kvaliteta proizvodnje.

2

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje: Oblikovanje
Stroj za oblikovanje coxinhe ključan je za izradu coxinhe s savršenim oblikom. Jednostavno stavite tijesto i nadjev u spremnike i postavite nekoliko parametara, stroj može učinkovito izrađivati coxinhe s dosljednom kvalitetom.

3

Kuhanje

Prženje: Prženje
Imati duboko-fritezu koja odgovara vašem kapacitetu proizvodnje može brzo duboko pržiti coxinhu obloženu smjesom od tijesta i krušnih mrvica. Duboko-friteza koja je dio proizvodne linije opremljena je digitalnim kontrolerom i transportnom trakom kako bi se ravnomjerno duboko pržile obje strane s konstantnom temperaturom i automatski izvlačile proizvode iz spremnika s uljem radi lakšeg pakiranja.

4

Proširena primjena

Premazivanje smjesom za pohanje: Premazivanje smjesom za pohanje
Proizvodna linija uključuje stroj za premazivanje smjesom i stroj za pakiranje kako bi vam pomogla obložiti coxinhu smjesom i krušnim mrvicama te pakirati pržene finalne proizvode.
Premazivanje krušnim mrvicama: Premazivanje krušnim mrvicama
Proizvodna linija uključuje stroj za premazivanje smjesom i stroj za pakiranje kako bi vam pomogla obložiti coxinhu smjesom i krušnim mrvicama te pakirati pržene finalne proizvode.
Zatvaranje: Zatvaranje
Od izrade hrane do pakiranja, proizvodna linija omogućuje vam brzu dostavu na svaki prodajni kanal. Ako imate bilo kakve zahtjeve, prodajni inženjeri ANKO će vam pružiti prilagođeno rješenje za proizvodnju.
Kontrola kvalitete: Kontrola kvalitete
X-Ray inspekcijski stroj tvrtke ANKO može otkriti različite metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane, čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.

Studije slučaja

Dizajn strojeva za punjene kuglice od kasave za peruansku tvrtku

Klijentovi proizvodi od punjene kasave bili su ručno rađeni. Kada je potražnja porasla do određene razine, tražio je stroj...

Dizajn automatske proizvodne linije za krokete za indonezijsku tvrtku

Klijent ANKO je imao uspješan posao s hranom u Kolumbiji prodajući krokete (croquette) kazinima i drugim prodavačima...

Poluautomatski stroj za oblikovanje burrita dizajniran za američku tvrtku

Klijent vodi tvrtku koja nudi meksičku hranu već više od 25 godina. Oni ne samo da imaju privatne lance restorana, već i...

Stroj za punjeni paratha - dizajn stroja za indijsku tvrtku

Klijent je planirao proširiti se na američko tržište. Usporedio je ANKO s drugim dobavljačima strojeva za hranu i otkrio da je ANKO superiorni...

Automatska proizvodna linija za ananas kolače postavljena za lansiranje novog proizvoda

Klijent je otkrio da su tajvanski ananas kolači vrlo popularni i ukusni, pa je odlučio proizvoditi ananas kolače i prodavati ih...

ANKO NDL-100 ekstruder za tjesteninu lansiran za proizvođače tjestenine

Ekstruder za tjesteninu može se koristiti za proizvodnju špageta, rezanaca i tjestenine s višestrukom strukturom, poput oblika srca, ribe, bučice i...

Automatski stroj za vegetarijanske knedle za tajvansku tvrtku

Vegetarijanska hrana je primarni proizvod klijenta. Ručna proizvodnja više ne zadovoljava rastuće zahtjeve, kako bi se povećala produktivnost…

Najbolji izbor - Počnite s nama raspravljati o svojim potrebama

Automatski stroj za punjenje i oblikovanje

SD-97M

Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje može napraviti različitu hranu, od kineskog baoa, mesnog pita, ljepljive rižine kuglice, kuglice od sezama, brazilske coxinhe do indijskog klasičnog deserta rasgulle, pa čak i tradicionalne srednjoistočne hrane - kibbeha, koji je punjen slobodnim mesom i oblikovan poput ragbija, može biti oblikovan i usporediv s ručno izrađenim kibbehom. Stroj može raditi s različitim tijestom i punjenjem. Osim toga, možete imati hranu s različitim oblicima i nježnim naborima, jednostavno mijenjanjem jedinice zatvarača ili instaliranjem dvostrukog spremnika za tijesto kako biste napravili dvobojnu hranu. Svi plastični dijelovi koji dolaze u dodir s hranom su sigurni i netoksični, u skladu s propisima o sigurnosti hrane. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedite strojeve iz serije

Usporedite slične modele

Model br.	Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97M	Automatski stroj za oblikovanje i punjenje stolnih vrsta SD-97SS	Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97L
Opis	Stvaranje ukusnog izgleda u obliku ragbija	Najkompaktniji stroj	Maks. težina proizvoda do 200 grama
Kapacitet	1.000 - 4.000 kom/h	600 - 3.600 kom/h	2.400 - 4.800 kom/h
Težina	10 - 70 g/po komadu	10 - 60 g/po komadu	40 - 200 g/kom
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 120 kg/sat ili 3.000 kom/h
*Na temelju coxinha od 40 grama

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
Napon se može odrediti.
Rezač povrća može rezati, sjeckati i kockati povrće.
Debljina omotača i količina punjenja mogu se podešavati postavljanjem parametara.
Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
Moguće je mijenjati, uklanjati i dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
Moguće je dati prijedloge o potrebama za prostorom, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.

Prikladno za

Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.

Koje usluge i pogodnosti su obuhvaćene rješenjem?

Želite proširiti posao s coxinom? Neka ANKO, stručnjak za prehrambene strojeve, vam pomogne

Nepoznato s proizvodnom linijom za coxinhu? Nemate iskustva u planiranju proizvodnje? Brinete li se da se konzultanti dobavljača coxinha strojeva previše vremena troše ili da nema obuke i pouzdane usluge nakon prodaje? Možete biti sigurni da će ANKO, s 45 godina iskustva u industriji, riješiti vaše brige. Kako bi riješio poteškoće s kojima se susreću kupci diljem svijeta prilikom kupovine, ANKO pruža sveobuhvatnu "sve-u-jednom" uslugu - konfiguraciju opreme na prednjoj i stražnjoj strani, planiranje ključ u ruke projekta, testiranje strojeva, te instalaciju i obuku. Savjetnici tvrtke ANKO dobili su pohvale od kupaca iz 113 zemalja i spremni su vam pomoći u poboljšanju performansi i proširenju neograničenog poslovanja.

Integracija opreme za Coxinhu i procjena učinkovitosti provode naši stručnjaci

S 45 godina iskustva u pružanju usluga za brojne prehrambene tvornice i centralne kuhinje, ANKO je vaš profesionalni savjetnik za ključ u ruke projekta u proizvodnji coxinhe. Na temelju veličine tvornice i radne snage, možemo pružiti prilagođene prijedloge za konfiguraciju i integraciju opreme za coxinhu, žičenje, proizvodni plan i druge pojedinosti. Osim toga, ANKO vam pomaže da temeljito procijenite učinkovitost rješenja i procijenite smanjenje radne snage i vremena, što vam omogućuje da se usredotočite na operacije i razvoj tržišta.

Usluga popravka jednostavnog stroja za coxinhu nudi vam dosljednu kvalitetu usluge

Imajući različite strojeve za izradu coxinhe u vašoj tvornici, možda ćete morati kontaktirati različite dobavljače kako biste ih popravili. ANKO vam je osigurao da će se svi strojevi od ANKO pravilno rukovati. Sve dok je stroj kupljen od ANKO, bez obzira radi li se o stroju za rezanje povrća, miješalici, stroju za oblikovanje coxinha ili pakirnom stroju, ne morate kontaktirati različite ljude, sve što trebate je nazvati ANKO.

45 godina iskustva u prodaji strojeva za coxinhu diljem svijeta, pružajući recepte visoke kvalitete za hranu i prijedloge za podešavanje

Kako mogu strojno izrađene coxinhas biti jednako ukusne kao ručno izrađene? ANKO ima profesionalni tim i istraživače hrane koji nude kupcima najbolje recepte i prijedloge za prilagodbu. Trenutno smo prodali naše proizvode u više od 100 zemalja. Strojevi za hranu tvrtke ANKO mogu napraviti širok izbor hrane, uključujući kinesku, indijsku, srednjoistočnu, latinoameričku, europsku i druge etničke kuhinje. S bogatim iskustvom, ANKO je siguran da će vam dati najprikladnije prijedloge za vaš recept za coxinha i pomoći vam da budete nepobjedivi na tržištu.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.