Značajke

• Automatski stroj za dvostruku liniju shumai
  Stavljanjem dobro umijesnog tijesta i punjenja u lijevke, nakon uključivanja stroja, on će automatski izrađivati tijesto za omot od tijesta pritiskanjem, povlačenjem i rezanjem, punjenjem punjenja, oblikovanjem i automatskim slanjem proizvoda na transportnu traku.
• Napredan dizajn i higijena
  ANKO slijedi politike i postupke sigurnosti i higijene hrane i pića, svi dijelovi koji dolaze u dodir s hranom izrađeni su od hrane standardnog nehrđajućeg čelika i plastike.
• Uniformni proizvodi i visoka kapaciteta
  Debljina omota i težina punjenja su podesive.
• Veličina proizvoda može biti prilagođena
  Na temelju proizvodnih zahtjeva klijenta, ANKO stroj može proizvesti shumai (dim sim) do maksimalne težine od 80g po komadu.
• Stroj je jednostavan za rad, čišćenje, sastavljanje i popravak.
• Njegov poseban sustav punjenja može primijeniti širok raspon vrsta punjenja poput govedine, svinjetine, škampa, riblje paste (surimi) i sl.
• Na našem stroju instaliran je poseban senzorski sustav koji omogućuje rad sustava punjenja samo kada je omotač na stroju, tako da neće biti gubitka punjenja ako vam ponestane omotača.
• Na valjcima za pritiskanje omotača instaliran je poseban mehanizam za mikro podešavanje koji vam omogućuje podešavanje debljine omotača.