Bunuelos
Bunuelos stroj i rješenje za proizvodnju
Model br. : SOL-BNL-0-1
Buñuelo je vrsta prženog tijesta koje se često konzumira u Latinskoj Americi; također je poznat kao kolumbijski Buñuelo ili sirni fritter od tijesta. Buñuelosi se obično prave i prodaju u pekarama, kao ulična hrana za grickanje ili se poslužuju u kafićima za doručak; također se smatra svečanim desertom tijekom Božića i drugih vjerskih praznika u mnogim dijelovima svijeta. ANKO pruža najbolju opremu za proizvodnju Buñuelosa, a također nudimo recepte i rješenja za proizvodnju kako bismo pomogli našim klijentima u razvoju njihovih proizvoda. Dobrodošli ste da nam pružite vaš trenutni status i zahtjev, kako bismo vam mogli pružiti preliminarnu ponudu, a naši stručnjaci će biti u kontaktu s vama kako bi razumjeli i pronašli najprikladnije rješenje za vas. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
Kako započeti automatiziranu proizvodnju liniju za Buñuelo?
ANKO SD-97 Serija Automatskih strojeva za oblikovanje i punjenje može obraditi širok raspon sastojaka koji su dostupni na tržištu. Stroj je kompaktne veličine, jednostavan za upotrebu i zahtijeva samo jednog zaposlenika. Za pokretanje proizvodnog procesa potrebno je samo prilagoditi jednostavne parametre. Težina proizvoda, veličina, tijesto i omjer punjenja mogu se prilagoditi, a konačno oblikovanje može se obaviti ručno ili pomoću automatskog zaokruživača.
Promjenom kalupa za oblikovanje i sastojaka za punjenje, ANKO SD-97 serija može proizvesti širok spektar proizvoda poput Biscottija, Bicolor Kolačića, Energetskih Kuglica, Rum Kuglica i mnogih drugih prehrambenih proizvoda. ANKO-ovi profesionalni savjetnici također vam mogu pružiti rješenja za proizvodnju, uključujući konfiguraciju opreme za preradu hrane i pakiranje; sve kako bi osigurali da naši klijenti imaju visoko učinkovitu, sigurnu i dosljednu proizvodnu liniju.
Buñuelosi su male kuglice od tijesta koje se prže u dubokom ulju dok ne postanu zlatno smeđe i pretvore se u hrskave i ukusne krofne. Tijesto za izradu Buñuelosa obično se sastoji od brašna od kasave ili kukuruznog škroba s nagovještajem anisnog okusa; postoje obični Buñuelosi, kao i oni koji su punjeni mozzarellom, džemom ili karamel umakom. Također su dostupni i bezglutenski Buñuelosi.
ANKO "SD-97W Automatski stroj za oblikovanje i punjenje" ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
-
Naduvajte se nakon prže...Naduvajte se nakon prženja
-
Bunuelos se prave s veli...Bunuelos se prave s velikom uniformnošću
1
Punjenje / Oblikovanje
- Oblikovanje
-
Oblikovanje
Buñuelo stroj tvrtke ANKO može proizvesti proizvode u rasponu od 10g do 70g po komadu, pri maksimalnom kapacitetu od 4.000 komada na sat. Nakon postavljanja parametara, proces proizvodnje većih količina može započeti kada su spremnici napunjeni prethodno pripremljenim tijestom i punjenjem. Dodatno, kako biste prilagodili svoje proizvode, dostupno je mnogo različitih oblika kalupa za oblikovanje.
Studije slučaja
Oprema za proizvodnju burrita dizajnirana s jedinstvenim uređajem za presavijanje.
Uspoređujući s omotom za proljetne rolice, tortilja je deblja i tvrđa. Stoga, ANKO nije mogao presaviti burrito s uređajem za presavijanje...
Poluautomatski stroj za oblikovanje burrita dizajniran za američku tvrtku.
Klijent vodi tvrtku koja nudi meksičku hranu već više od 25 godina. Imaju ne samo privatne lančeve restorana, već i...
Automatska oprema za proizvodnju sira u obliku proljetnog rola dizajnirana s prilagođenim kalupom za punjenje
U usporedbi s kineskim proljetnim rolnicama, vrlo su slične u ručnoj proizvodnji i hrskavom okusu...
Dizajn strojeva za tunisku tvrtku.
Klijent je vlasnik lanca hotela u Tunisu. Kad je riječ o kuhanju, njihova upornost u hrani osvojila je naklonost posjetitelja i dobila odlične komentare na nekim putničkim web stranicama...
Dizajn automatske proizvodne linije za krokete za indonezijsku tvrtku.
Klijent ANKO koji je imao uspješan posao s hranom u Kolumbiji prodajući krokete (krokete) kazinima i drugim prodavačima...
Dizajn prilagođene proizvodne linije za istočnoafrički chapati (paratha) za jednu kenijsku tvrtku
Klijent je saznao za ANKO na Gulfood Expo-u i usporedio razne dobavljače te se odlučio za ANKO proizvode i usluge...
ANKO NDL-100 Noodle Extruder lansiran za proizvođače tjestenine
Noodle Extruder se može koristiti za proizvodnju špageta, rezanaca i rezanaca s višestrukom strukturom, poput oblika srca, ribe, bučice i...
Najbolji izbor - Počnite s nama raspravljati o svojim potrebama
Automatski stroj za punjenje i oblikovanje
Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje može izrađivati proizvode s uzorkom ili bez uzorka jednostavnom promjenom zatvarača; može izrađivati proizvode u dvije boje ili jednobojne jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Nisu samo proizvodi s crvenim grahom, mesnim punjenjem ili sezam pastom proizvodljivi, već i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može napraviti desetine etničkih jela poput mesnih kiflica, kiflica na pari, maamoula, mesne pite, pohanog punjenog peciva, mochija, kristalnih knedli. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno izrađenima. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacija Usporedite strojeve iz serijeUsporedite slične modele
Model br. |
Automatski stroj za punjenje i oblikovanje
SD-97W
|
Automatski stroj za punjenje i oblikovanje
SD-97L
|
Automatski stroj za oblikovanje i punjenje stolnih vrsta
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Opis | Dostupan je omotač u dvije boje | Maks. težina proizvoda do 200 grama | Najkompaktniji stroj |
Kapacitet | 1.000 - 4.000 kom/h | 2.400 - 4.800 kom/h | 600 - 3.600 kom/h |
Težina | 10 - 70 g/po komadu | 40 - 200 g/kom | 10 - 60 g/po komadu |
Više informacija | Više informacija | Više informacija |
Specifikacije
Kapacitet: 4.000 kom/h ili 90 kg/h
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a na nju možete pristupiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT nadzorne ploče.
- Napon se može označiti.
- Debljina bunuelosa i količina punjenja mogu se prilagoditi postavljanjem parametara.
- Oblik bunuelosa može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
- Svi strojevi zadovoljavaju propise o higijeni hrane.
- Moguće je mijenjati, uklanjati, dodavati strojeve prema stvarnim potrebama.
- Mogu dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
Prikladno za
-
Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
-
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
-
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
-
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
-
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
-
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
-
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
-
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
-
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.
Kako dobiti prijedlog rješenja?
Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.
- Preuzimanja
- Najprodavanije
- Povezani tipovi rješenja za hranu