दुनिया के कई खाद्य पदार्थ एक जैसे दिखते हैं, उदाहरण के लिए, चीनी यूटीआओ और पश्चिमी चुरू। हम इस अंक में कई दिलचस्प ट्विन खाद्य पदार्थों का चयन करते हैं, जो आपके नए व्यवसाय के लिए एक प्रेरणा हो सकते हैं।

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ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 2/10

【खाद्य उद्योग के रुझान】 अंतर्राष्ट्रीय पेटू समानता में विदेशी अंतर का स्वाद लेना

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दुनिया के कई खाद्य पदार्थ एक जैसे दिखते हैं, उदाहरण के लिए, चीनी यूटीआओ और पश्चिमी चुरू। हम इस अंक में कई दिलचस्प ट्विन खाद्य पदार्थों का चयन करते हैं, जो आपके नए व्यवसाय के लिए एक प्रेरणा हो सकते हैं।

 

वह जो यात्रा करता है वह बहुत जानता है। - थॉमस फुलर
 
आज हमारे द्वारा पसंद किए जाने वाले भोजन विकल्पों की विविधता और प्रचुरता मानव इतिहास और ज्ञान का संचय है; प्रकृति से प्रेरित और यात्रा, व्यापार, और खाना पकाने के माध्यम से, हमने विभिन्न कच्चे माल से व्यंजनों को संसाधित करने, संरक्षित करने और बनाने का तरीका सीखा है, चाहे वह पौधे-आधारित, जंगली खेल, जड़ी-बूटियों या मसालों से बना हो, हमने परंपराओं को पारित करना सीख लिया है और आधुनिक दुनिया के नए स्वादों में व्यंजनों, फ्यूजिंग तकनीकों और सांस्कृतिक अंतर।

 
एक के रूप में उत्तरी अमेरिका की यात्रा, यह मुश्किल नहीं है मकई या आटाटॉर्टईयासुपरमार्केट या किराने की दुकानों में (एक प्रकार का अखमीरी फ्लैटब्रेड), जो लैटिन अमेरिकी देशों के हजारों साल के स्टेपल थे, जो अंततः उत्तर तक के अप्रवासियों के साथ सीमाओं को पार कर चुके हैं। Tortillas न केवल salsas और guacamole के साथ का आनंद लिया जा सकता है, लेकिन यह भी में मांस, सब्जियों, सेम, चावल, और अन्य मसालों के साथ लिपटे जा सकती है बरिटोस , या chimichangas में तली हुई।
 
जबकि यूरोप में, एमिलिया-रोमाग्ना में एक समान प्रकार का फ्लैटब्रेड पाया जाता हैपियादिनाया पियादा, को अक्सर मीट, चीज, लेट्यूस और टमाटर के साथ सैंडविच या रैप्स में भरा जाता है। अंतिम लेकिन कम से कम, मध्य पूर्व और मध्य एशिया में, फ्लैटब्रेड का उपयोग करी, चटनी या अन्य सॉस के साथ किया जाता है। किस तरह
 
piadina burrito tortilla
 

 
बुररतो (भरवां आटे की रोटी ) मशीन BR-1500 काम?



 

अंतर्राष्ट्रीय पेटू समानता में चखने विदेशी अंतर

फ्लैटब्रेड के अलावा, "सरल, स्वादिष्ट और पोर्टेबल" दुनिया भर में "स्ट्रीट फूड्स" के लिए सार्वभौमिक डिजाइन सूत्र प्रतीत होता है, जो खाद्य उद्योग में एक और श्रेणी का उदय होता है। अच्छे उदाहरण हैं टर्नओवर, पकौड़ी, पॉट-स्टिकर यातला हुआ लीक गुलगुला उस आदेश से बने होते हैं, जो एशिया में सुबह या रात के बाजारों में पाया जाता है, एक त्वरित काटने के रूप में महान या हल्का भोजन बना सकता है।


इसी तरह, समानानंद आम तौर पर लैटिन अमेरिका में बेचे जाते हैं, या तो मीठे या नमकीन, बेक्ड या डीप-फ्राइड स्वादिष्ट स्नैक्स या डेसर्ट में। और यूरोप में, इटालियंस न केवल उनके लिए प्रसिद्ध हैंपिज़्ज़ा तथा पास्ता, लेकिन आधा चाँद के आकार का "कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा)" , आमतौर पर पनीर के साथ मुड़ा हुआ, मीट, सॉस, और माउथवॉटर पिस में पकाया जाता है, यह भी भोजन के बीच लोकप्रिय हैं। सौभाग्य से, आजकल, ऊपर वर्णित कई जातीय / स्ट्रीट खाद्य पदार्थ हमारे पास के सुपरमार्केट में जमे हुए खंड में उपलब्ध हो सकते हैं, कई अलग-अलग स्वादों और विकल्पों के साथ, दिन के किसी भी समय गर्म और आनंद लेने के लिए तैयार हैं, विशेष रूप से लंबे समय तक काम करने वाले लोग, और / या एकल निवासी।

Fried-Leek-Dumpling empanada calzone

 

ANKO टीम समस्याओं के समाधान के लिए विशिष्ट मामले पर ग्राहकों के साथ काम करेगी

बड़े पैमाने पर गुणवत्ता वाले फ्लैटब्रेड और सुपरमार्केट, चेन स्टोर या फ्रोजन फूड ब्रांड के समान उत्पादों के लिए, ANKOटीटी -3600 का सुझाव देता हैटॉर्टईयाउत्पादन लाइन , जो एक 30 मीटर लंबी उत्पादन लाइन है जिसे केवल दो कर्मियों को संचालित करने की आवश्यकता होती है, फिर भी अधिकतम उत्पादकता 3,600 pc / hr के साथ। मशीन में आटा गेंदों को मैन्युअल रूप से खिलाने के बाद, यह स्वचालित रूप से सुरंग ओवन के माध्यम से थोड़ा सुनहरा भूरा फ्लैटब्रेड तक दबाएगा, गर्मी और सेंकना करेगा, या तो स्टैक्ड और पैक किया जाएगा या आगे रैप या रोल के साथ संसाधित किया जा सकता है।ANKO'एस बी आर -1500बुररतो (भरवां आटे की रोटी )बनाने की मशीन , महान गुणवत्ता नियंत्रण और स्थिरता के साथ, 1000 पीसी / घंटा की अधिकतम मात्रा में 130 -200 ग्राम वजन वाले उत्पादों का उत्पादन करने के लिए।

पकौड़ी, टर्नओवर, पॉट-स्टिकर, एम्पदानदा या जैसे उत्पादों के उत्पादन के लिए कलज़ोने ( इटॅलियन ओवन में बना भरवां पिज्जा), हम अनुशंसा करते हैं ANKOहै HLT-700U बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन , जो वजन में 13 ग्राम के रूप में छोटे या 100 जी के रूप में बड़े रूप में उत्पादों का उत्पादन करने में सक्षम है। इस मॉडल का उपयोग विभिन्न प्रकार के भरवां पेस्ट्री और खाद्य उत्पादों के लिए किया जा सकता है, खासकर उन कंपनियों के लिए जो विविध उपभोक्ता उत्पादों के साथ बहुराष्ट्रीय बाजारों में विस्तार करने में रुचि रखते हैं।

ANKOफूड मशीन कंपनी के पास पेशेवर टीमें हैं जो हमारे ग्राहकों के साथ मिलकर काम करने के लिए समर्पित हैं, उत्पादन लाइन की योजना, नुस्खा विकसित करने और परीक्षण सेवाओं की पेशकश करते हैं, अगर आपको ऊपर उल्लिखित मशीनों पर अधिक जानकारी की आवश्यकता है, तो कृपया पूछताछ फॉर्म के माध्यम से हमसे संपर्क करें, हम वापस मिल जाएंगे। जल्द ही आप के लिए। नियमित रूप से नवीनतम समाचार और रुझानों के बारे में अपडेट प्राप्त करने के लिए कृपया क्लिक करने के लिए संकोच नहीं करते

 

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