सटीक कुकी
आपकी सटीक कुकी उत्पादन योजना और सटीक कुकी रेसिपी सलाहकार।
मॉडल नंबर : SOL-STC-0-1
कुकीज़ स्वादिष्ट होती हैं और इन्हें विभिन्न आकार और प्रकार में बनाया जा सकता है, जैसे साधारण प्लेन कुकीज़, भरी हुई कुकीज़, सजी हुई कुकीज़ और फ्रोज़न कुकीज़; हर किसी की अपनी पसंद होती है। विपणन अनुसंधान के अनुसार, वैश्विक कुकीज़ बाजार की संयुक्त वार्षिक वृद्धि दर 2021 से 2028 तक 6.19% की उम्मीद है। यह वृद्धि जीवन शैली में परिवर्तन, बढ़ी हुई खर्च करने की क्षमता और नई नवाचारी कुकीज़ के बढ़ते बाजार के कारण हो रही है।
स्ट्राइप्ड कुकी आमतौर पर दो रंगों में उत्पादित की जाती हैं; वे अद्वितीय दिखती हैं और विभिन्न भराई के साथ भरी जा सकती हैं। कई वाणिज्यिक बेकरियाँ स्ट्राइप्ड कुकी उत्पादित करने के मशीनों में रुचि रखती हैं। ANKO की स्ट्राइप्ड कुकी मशीन की प्रोडक्टिविटी प्रति घंटा 600 से 4,800 कुकी होती है। यह मशीन विशिष्ट उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा करने और विभिन्न क्षमता स्तरों पर संचालित करने के लिए अनुकूलित की जा सकती है।
कस्टमाइज़्ड स्ट्राइप्ड कुकी उत्पादन समाधान
ANKO के पास स्वचालित खाद्य मशीनरी निर्माण में 45 साल से अधिक का अनुभव है। हम पेशेवर स्ट्राइप्ड कुकी मशीन और उत्पादन समाधान प्रदान करते हैं, जिसमें वाणिज्यिक आटा मिक्सर, फॉर्मिंग मशीन और पैकेजिंग उपकरणों के कॉन्फ़िगरेशन को समाधान करके उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया जाता है। ANKO अधिकतम संभावित मान्यता और गुणवत्ता के साथ उत्पाद-संरेखित मशीनें भी प्रदान करता है ताकि मैनुअल मजदूरी को और भी कम किया जा सके और उत्पादन लाइन के खर्चों का प्रबंधन किया जा सके। इसके अलावा, यदि आप एक कुकी निर्माण व्यापार शुरू कर रहे हैं और स्वचालित उत्पादन के लिए रेसिपी की आवश्यकता है, ANKO आपके प्रतियोगियों से अलग होने में मदद करने के लिए विशेष रूप से बनाए गए स्ट्राइप्ड कुकी रेसिपी तैयार कर सकता है।
SD-97W में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूचीकरण का प्रबंधन किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मशीन की उम्र की रखरखाव और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला सटीक हिस्सा सूचित करेगा।
खाद्य की गैलरी
- प्री-मिश?...प्री-मिश्रित सामग्री से हॉपर को लोड करें ताकि स्ट्राइप्ड कुकी बनाई जा सके
- स्ट्राइप...स्ट्राइप्ड कुकी में विस्कोस चॉकलेट भरा जा सकता है
- सादी स्ट?...सादी स्ट्राइप्ड कुकी उत्पादित करें
- कुकी के आ?...कुकी के आकार और आकार अनुकूलन योग्य हैं
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भरना / बनाना
- फॉर्मिंग
फॉर्मिंग
सटीक कुकीज अक्सर खजूर के पेस्ट या चॉकलेट भरी होती हैं। ANKO की मशीनें अद्वितीय भराई प्रणालियों के साथ डिज़ाइन की गई हैं जो विभिन्न भराई को प्रसंस्करण कर सकती हैं, जैसे कि फल जैम या बीन पेस्ट जिनकी अलग-अलग घनत्व और संघटन होती है। इसके अलावा, सटीक कुकीज बनाने के बाद, उन्हें मोशन रोलर्स के साथ दबाया जा सकता है ताकि आपकी कुकीज के लिए आदर्श मोटाई बन सके।
केस स्टडीज
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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
ऑटोमैटिक एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन एक सरल शटर के बदलाव से या तो पैटर्नवाले उत्पाद बना सकती है या गैर-पैटर्नवाले उत्पाद; यह आसानी से दो रंगों या एकल रंग के साथ आटा हॉपर के सरल बदलाव से बना सकती है। लाल बीन पेस्ट, मीट स्टफिंग, या तिल की पेस्ट के साथ के उत्पादों के अलावा सादे उत्पाद भी निर्मित किए जा सकते हैं। सारांश में, SD-97W गोश्त का बन, भापी बन, मामूल, गोश्त की पाई, तले हुए भरवां बन, मोची, क्रिस्टल दम्पलिंग जैसे अनेक जातीय खाद्य पदार्थ बना सकता है। उनकी देखभाल और स्वाद हाथ से बनाए गए के साथ तुलना करने में सक्षम हैं। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
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मॉडल नंबर | ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97W | ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97L | ऑटोमैटिक टेबल-टाइप एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97SS |
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विवरण | दो रंग की रैपर उपलब्ध है | अधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक | सबसे संकुचित मशीन |
क्षमता | 1,000 - 4,000 पीस/घंटा | 2,400 - 4,800 पीस/घंटा | 600 - 3,600 पीस/घंटा |
वजन | 10 - 70 ग्राम/पीस | 40 - 200 ग्राम/पीस | 10 - 60 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 4,000 पीसी/घंटा या 90 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएँ
- इसमें स्थापित आईओटी कार्यक्रम के द्वारा स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया गया है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज को निर्धारित किया जा सकता है।
- स्ट्राइप्ड कुकी की मोटाई और भराई को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- स्ट्राइप्ड कुकी की आकृति त्वरित रूप से फॉर्मिंग मोल्ड सेट को बदलकर भिन्न हो सकती है।
- सभी मशीनें खाद्य स्वच्छता विनियमन को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकताओं के अनुसार मशीनें बदली जा सकती हैं, हटाई जा सकती हैं, जोड़ी जा सकती हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन, और मानव संगठन की योजना पर सुझाव दिए जा सकते हैं।
के लिए उपयुक्त
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केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव प्राप्त करने के लिए कैसे?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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