ANKO Food Machine Company est un expert des perles de Siomai, Wonton, Baozi, tapioca, Dumpling , machine à Rouleau impérial et fournit des services de conseil.

Anko Food Machine Co., Ltd. Le meilleur fabricant de machines et d’équipements pour Dumpling dans 112 pays

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Dumpling Machine et équipement

Machines à Dumpling

Le modèle de machine Gyoza HLT-960 d’ ANKO été inventé pour la première fois en 1988. Il a permis la production en série au lieu des productions manuelles. Cependant, HLT-960 ne convenait qu'à la production de boulettes de pâte chinoises, ANKO approchant du marché international, nous avons constaté que la machine ne pouvait pas satisfaire des produits similaires dans les pays occidentaux, tels que le Pierogi , les Tortellini , les Ravioli ou les empanadas. C'est pourquoi l'équipe de recherche et développement d' ANKO a inventé la série HLT-700, capable de travailler avec différentes recettes de pâte et de doubler la vitesse de production, sans oublier les différentes gammes de produits qu'elle peut créer en changeant de moules pour Dumpling .

De nos jours, afin de répondre aux nombreuses demandes du marché, ANKO cesse des solutions à ses clients. Divers accessoires et services sont créés pour permettre la production mécanique de produits délicats pouvant uniquement être fabriqués à la main, tels que les raviolis à soupe. hagao (boulettes de crevettes cantonaises, Calzone , Calzone Jamaïque, etc.), ce qui aide nos clients à augmenter la gamme de produits avec moins de côte. Ces nouvelles machines conviennent aux usines ou même aux restaurants indépendants.

À propos de Dumpling

« Dumpling » est un mot plutôt générique en anglais. il peut s’agir d’aliments composés d’un type quelconque de pâte à tartiner ou de pâte à frire fourrée de garnitures, ou de divers types de pépins de pâte féculente ou de mottes dans un plat. Les garnitures et condiments typiques des Dumpling peuvent varier selon les pays et les régions, les traditions locales, les ingrédients accessibles et les préférences gustatives. Dans les pays d’Asie de l’Est, le porc et les légumes sont le plus souvent utilisés pour fabriquer des raviolis. En Asie centrale et au Moyen-Orient, les boulettes sont faites de bœuf et d'agneau. De temps en temps, les quenelles de poisson sont préparées et gagnent les faveurs de nombreux gourmets. Une Dumpling enveloppante et remplissante peut être simple ou de haute cuisine avec des arômes sans limites développés à partir de différentes recettes de pâte et de garniture, de techniques de cuisson et de combinaisons créatives. L'autre avantage des quenelles est qu'elles peuvent être congelées et stockées facilement, ce qui ajoute beaucoup de confort à la délicieuse cuisine.

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Les machines énumérées ci-dessous sont conçues pour la fabrication de Dumpling . N'hésitez pas à nous contacter via le formulaire ci-dessous. Nous serons heureux de répondre à vos questions concernant nos produits, nos services et nos projets clé en main.

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ANKO Dumpling Liste des produits alimentaires
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Dumpling - Machine automatique à pétrir et rouler la pâte
ABS-220

Machine automatique à pétrir et rouler la pâte

Dumpling Machines

La Machine automatique à pétrir et rouler la pâte fabriquer les Shumai Machine automatique à pétrir et rouler la pâte peut produire des nouilles, une enveloppe Shumai , Shumai enveloppe Shumai , Shumai enveloppe à Dumpling , etc. Après avoir placé la pâte dans la trémie, la machine est conçue pour pétrir, presser et rouler comme de vraies mains afin de produire automatiquement un rouleau de bande de pâte élastique. . La bande de pâte d'une épaisseur minimale de 4 mm est nivelée uniformément avec une qualité constante. Avec l'ABS-220, il permet une fabrication rapide de la bande de pâte et une augmentation importante du débit.

Dumpling - Machine automatique à double voies de dumplings imitants ceux faits maison
AFD-888

Machine automatique à double voies de dumplings imitants ceux faits maison

Dumpling Machines

Machine automatique à double voies de dumplings imitants ceux faits maison est l'une des machines les plus vendues par ANKO . Il fabrique automatiquement des produits rembourrés tels que Dumpling , Dumpling frites, Dumpling cuites à la vapeur, Gyoza , etc. Selon les besoins, il est possible de personnaliser les moules de formage pour différentes tailles et apparences de produits. La machine ANKO est fabriquée à partir de matériaux de qualité alimentaire, brevetés et certifiés CE. Nous insistons pour fournir aux clients la meilleure qualité et le meilleur service.

Dumpling - Cuiseur à gaz
Série AS

Cuiseur à gaz

Dumpling Machines

Le cuiseur à gaz en acier inoxydable de haute qualité se caractérise par une montée rapide de la chaleur et une grande quantité de vapeur. Grâce aux contrôleurs temporels, la vapeur s’étend uniformément sur l’ensemble de l’armoire. Chauffer au point d'ébullition en seulement trois minutes. En outre, il existe un dispositif de remplissage automatique d'eau pour économiser de l'énergie.

Dumpling - Machine de remplissage et de formage polyvalente à deux lignes
HLT-700DL

Machine de remplissage et de formage polyvalente à deux lignes

Dumpling Machines

Machine de remplissage et de formage multifonction deux lignes HLT-700DL, l'un des principaux modèles d' ANKO , est dotée d'un système de remplissage stable et de deux jeux de moules de formage permettant d'augmenter la capacité de production à 60 000 unités / heure. Ce nombre a doublé par rapport à la machine monoligne sans compromettre l'apparence du produit. Le moule de formage facile à changer de la série HLT offre aux entreprises une flexibilité et une extensibilité accrues dans la production. Des dizaines de produits peuvent être fabriqués dans une seule machine, tels que Dumpling , Pâté Potsticker , Pâté Potsticker , Pâté Potsticker , pâtes, etc. Le HLT-700DL augmente considérablement la capacité de production, diminue les coûts de main-d'œuvre et les déchets alimentaires, tout en offrant des produits de haute qualité, à caractère artisanal .

Dumpling - Machine de remplissage et de formage polyvalente
HLT-700U

Machine de remplissage et de formage polyvalente

Dumpling Machines

La nouvelle machine de fabrication de boulettes Machine de remplissage et de formage multifonction - Machine de remplissage et de formage multifonction HLT-700U - est capable de produire en masse des boulettes avec des plis faits à la main, un remplissage complet et une forme attrayante. En plus du mécanisme de façonnage, le système d’extrusion de remplissage de la machine à fabriquer les Dumpling est également mis à niveau pour extruder en douceur et de manière stable les mélanges de remplissage avec moins d’huile et même des dés plus gros, par exemple, un remplissage à base de plantes avec une plus grande proportion de tiges ou cuit à feu viande hachée. La boulangerie commerciale HLT-700U peut produire 12 000 boulettes chinoises de 25 grammes par heure. En outre, il ne nécessite qu'une zone d'installation de 1,5 mètre carré et convient donc aux petits restaurants et aux grandes usines de produits alimentaires.

Dumpling - Machine de remplissage et de formage polyvalente
HLT-700XL

Machine de remplissage et de formage polyvalente

Dumpling Machines

Machine de remplissage et de formage multifonction a été approuvée par de nombreux clients. Il suffit de changer le moule de formage. HLT-700XL peut produire divers aliments tels que Dumpling , Dumpling frites, Hargao , Hargao , Ravioli , etc. Avec HLT-700XL, tout fabricant d’aliments peut transformer sans problème ses activités en production automatique. La Machine de remplissage et de formage multifonction est utile pour augmenter la productivité, les spécifications alimentaires uniformes, ainsi que pour réduire le coût de la main-d'œuvre et le gaspillage d'ingrédients.

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