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Grand Dim Sum Machine et équipement

Machines Big Dim Sum

Shumai est une Dumpling chinoise traditionnelle servie en Dim Sum . Elle est aussi appelée «boulette de porc» (shaumai), ou shui mai, sui mai, shui mei, siu mai, shao mai, siew mai ou siomai.

Comment faire Big Dim Sum par notre machine de haute qualité?

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Grand Dim Sum - Machine Jumbo Shu Mai Automatique Simple et Double Ligne
HSM-600J

Machine Jumbo Shu Mai Automatique Simple et Double Ligne

Grand Dim Sum Machines

Avec la machine Shu Mai Jumbo automatique et double ligne, mettre la pâte bien mélangée et la farce dans les trémies est la seule préparation. Il n'est pas nécessaire de déployer la pâte par une autre machine. Le type de machine à une seule ligne peut produire de 55 à 75 g / pc et de 2 500 à 3 000 pcs / h, alors que celui à double ligne peut produire entre 30 et 50 g / pc et entre 5 000 et 6 000 pièces / h. ANKO peut personnaliser le moule pour ajuster l'aspect du Shumai et la hauteur relative entre l'emballage et la farce. De plus, le dispositif d'alimentation en granules est une excellente option pour garnir le Shumai de haricots verts ou de carottes hachées pour diversifier les effets visuels.

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