France
La cuisine française rappelle souvent aux gens de longs repas dans des restaurants chics, ou de manger dans un bistrot décontracté, en dégustant différents fromages et en associant les plats avec des vins. Cependant, au-delà du stéréotype, chaque région a ses propres plats et saveurs distinctifs qui reflètent l'histoire et le terroir du lieu, et la diversité peut être assez extrême. Les repas complets peuvent se composer de plusieurs plats, y compris des hors d'œuvre ou des entrées, un plat principal, du fromage et un dessert. Mais la journée simple commence généralement avec une grande tasse de café au lait et un croissant.
De nos jours, tous les Français ne passent pas autant de temps à préparer ou à manger comme ils le faisaient auparavant ; la plupart des gens apprécient un simple sandwich, une salade ou des pâtes pour le déjeuner ; ou dégustent une crêpe salée ou sucrée (une fine galette de Bretagne) à la place, qui est récemment devenue l'un des fast-foods les plus courants en France ; souvent vendue à emporter dans un stand de street food ou même servie dans un restaurant. Et les galettes, quant à elles, sont des crêpes faites avec du sarrasin, qui est l'option sans gluten.
La machine à crêpes automatique d'ANKO est conçue pour fabriquer des crêpes et des enveloppes de pâte fines. La production commence par la pâte et se répartit automatiquement, cuit, refroidit et divise les crêpes en morceaux prêts à l'emploi. La productivité est élevée avec une grande régularité, et l'épaisseur des produits finaux est réglable.